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Presentan los últimos avances en genética y reproducción del cerdo

27 November 2017

ESPAÑA - El IV Congreso Internacional sobre Ciencia y Aprovechamiento del Cerdo Graso mostró en el Instituto Tecnológico Agroalimentario (Intaex) de Badajoz, los últimos avances en genética, reproducción, nutrición, tecnología, biotecnología, calidad de los productos cárnicos.

También se vieron otras cuestiones relacionadas con la producción de estas razas porcinas. La cita contó con la participación de investigadores llegados de diversas partes del mundo que trabajan en la producción de cerdos grasos, indica El Periódico Extramadura.

El Congreso fue inaugurado por el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara; el presidente de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo; el consejero de Economía e Infraestructuras, José Luis Navarro, y la delegada del Gobierno en Extremadura, Cristina Herrera.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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