Últimas Noticias: Argentina
11 October 2018
Expo Cerdo: situación actual y expectativas en el sectorARGENTINA - Con el objetivo de promover y desarrollar la producción porcina en nuestra región es que se realizó la 7º Expo Cerdo y Granja, una edición que aúno otros dos grandes eventos que brillaron con luz propia como Evinsur y el congreso para...
08 October 2018
Valor agregado a la producción porcinaARGENTINA - La familia Kovacevich agrega valor a su producción porcina a través de la fabricación artesanal y venta de chacinados, cerrando un círculo productivo que se inicia con la siembra de granos para alimentar los cerdos....
05 October 2018
Los cerdos comen en dólares pero se venden en pesosARGENTINA - La porcinocultura atraviesa hoy en Argentina por un momento de crisis, como otras producciones animales que basan su alimentación en el maíz y la soja, por ejemplo la lechería y la avicultura....
12 September 2018
Inauguran Cluster Porcino Daireaux-HendersonARGENTINA - El jefe de Gabinete y el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Jorge Srodek y Miguel Tezanos Pinto, participaron de la inauguración del Cluster Porcino Daireaux –...
10 September 2018
Se inauguró fábrica de chacinados en La PampaARGENTINA - El proyecto comenzó en 2014. El ministro de la Producción dijo que las empresas en La Pampa “no están en crisis, están vendiendo, estarán pasando procesos difíciles, de ajuste, pero ninguna está cerrando ni despidiendo empleados”....
05 September 2018
Sector porcino: ¿Qué pasa con los costos de producción?ARGENTINA - Introducción El costo de producción hace referencia a todos aquellos gastos necesarios para mantener una actividad y/o proyecto. En una empresa porcina, la diferencia entre los ingresos brutos y el costo de producción indica el beneficio...
Las dos caras del cerdo: crece la producción, caen los productoresARGENTINA - Los productores de porcinos y los asesores en nutrición animal de ese rubro destacan los malos resultados económicos que está arrojando esa actividad. Los números en rojo están llevando al cierre -al menos temporal- de muchas granjas...
03 September 2018
El negocio de los cerdos, en una encrucijadaARGENTINA - En un contexto sumamente adverso para el negocio de la carne de cerdo se llevó a cabo el XIV Congreso Nacional de Producción Porcina. Más de 600 productores de distintas partes del país y más de 60 empresas ligadas a la actividad dijeron...
28 August 2018
Bienestar animal: intercambio de conocimientos entre Bélgica y ArgentinaARGENTINA - Así lo informó el Senasa, donde el organismo fue sede de una jornada de capacitación en bienestar animal organizada por la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y de la que participaron especialistas europeos y del país....
27 August 2018
Los productores de chacinados impulsan la marca Salame de OncativoARGENTINA - Aunque son famosos en todo el país, los salames de Oncativo -como en general muchos chacinados- tienen barreras sanitarias para su comercialización fuera de origen, impuestas por Senasa. El Cluster del Salame en Oncativo celebró otra fiesta...
22 August 2018
Congreso Porcino 2018ARGENTINA - El objetivo del próximo Congreso de Producción Porcina que se llevará a cabo en el Complejo Ferial de Córdoba, Argentina el 28, 29 y 30 de agosto de 2018 tendrá como objetivo el "Dar respuesta a las demandas crecientes del sector de la...
09 August 2018
Escuela trabaja para convertirse en banco genético de la cuenca porcina de MisionesARGENTINA - La Escuela Agrotécnica de San Antonio apunta a convertirse en el banco genético para el desarrollo de una cuenca porcina en la provincia. El proyecto está encaminado: hace tres años la escuela compró un padrillo y una hembra pura de la...
08 August 2018
El tipo de cambio favorece a la avicultura pero complica a los productores porcinosARGENTINA - Los avícolas afirman que se revierte la tendencia decreciente de las exportaciones, y los porcinos pierden plata por el aumento de los costos. Los movimientos en el tipo de cambio siempre hacen saltar de la silla a quienes están en sectores...
01 August 2018
Alertan por 310 casos de triquinosis en tres provinciasARGENTINA - En las últimas ocho semanas, hubo 310 personas que contrajeron una infección parasitaria luego de consumir carne de cerdo y derivados crudos o mal cocidos en tres provincias: Buenos Aires, San Luis y Córdoba. ...
31 July 2018
¿Por qué los productores porcinos trabajan “a pérdida”?ARGENTINA - Un informe señala que en junio se profundizó la brecha entre los costos de producción y lo que cobra el chacarero por kilo vendido. ¿Qué se espera para el segundo semestre en relación a los precios y el consumo? El impacto negativo de...
En el problema buscan la soluciónARGENTINA - Se dice que los primeros y verdaderos ambientalistas son los productores, quienes viven de verdad en el campo, en contacto con los animales, los cultivos y el clima. ...
25 July 2018
Triquinosis en el sur de Córdoba: decomisan 500 kilos de carnes y embutidos de cerdoARGENTINA - El Centro Regional Córdoba del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agropecuaria (Senasa) informó el decomiso de alrededor de 500 kilos de medias reses y productos elaborados con carne porcina, en el marco de la investigación de las...
16 July 2018
La carne de cerdo es sana y sabrosa, y su consumo puede crecer aún ARGENTINA - “Tenemos un criadero entre Villa del Rosario y Santiago Temple, con una ampliación que estamos realizando llegaremos a 500 madres. Comenzamos hace unos 20 años con algunas madres y luego comenzamos un proceso de intensificación para darle...
11 July 2018
El cerdo en pie debe subirARGENTINA - El sector porcino atraviesa una grave crisis y por ello resulta imperioso que los productores porcinos reciban precios acordes a la difícil situación. Mientras el valor del vacuno registró en los últimos dos meses un aumento del 24%, el...
02 July 2018
Reclaman emergencia para el sector porcino ARGENTINA - Ante la "crítica" situación por la que atraviesan los productores porcinos a partir de la apertura de las importaciones de carne de cerdo y el aumento de los costos, el interbloque Argentina Federal de la Cámara de Diputados de la Nación...
28 June 2018
Piden la conformación de un Observatorio PorcinoARGENTINA – La comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados se reunió este martes y recibió a representantes de la Mesa Nacional de Producción Porcina (Mnpp). En el encuentro se dieron detalles sobre la situación que atraviesa...
27 June 2018
Brindan estrategias a productores de porcinosARGENTINA - El negocio de pequeños y medianos productores de porcinos en el sur provincial atraviesa un momento muy complicado, debido a los altos costos de producción. Por eso en la sede del INTA de Rosario de la Frontera se realizó una capacitación...
25 June 2018
Productores porcinos admiten “grave crisis” y reclaman aumento del precio del cerdo en pieARGENTINA - La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos reconoció que el sector “atraviesa una grave crisis” y reclamó “precios acordes a la difícil situación”. Mientras el vacuno aumentó su valor en un 24 por ciento, “el capón en...
19 June 2018
Consejos para preservar la producción ante el alza de costosARGENTINA - Al transformar el grano en carne y valorizar la producción primaria, con el consecuente incremento del ingreso económico de los productores, la producción porcina es una actividad generadora de valor agregado en origen....
12 June 2018
¿Por qué el cerdo y el pollo sacaron del liderazgo a la carne vacuna?ARGENTINA - Las cifras finales del año 2017 ratificaron, en forma definitiva, una tendencia que se veía venir respecto de la carne vacuna. Los 17 kilos —por habitante por año— del porcino y los 45 kilos por persona/año de la producción aviar...
07 June 2018
Juan Uccelli: "El costo productivo, pero fundamentalmente social, es altísimo para productores porcinosARGENTINA - El consumo interno cuenta con 60 kilos de carne vacuna, 43 de pollos y otros 15 de cerdos. Si se suma el aporte de cabras y ovejas, hay 120 kilos por habitante por año. Sorprendió el salto que pegó el valor del gordo en un mercado deprimido,...
06 June 2018
Todo por hacer: perspectivas de la producción porcina ArgentinaARGENTINA - El aumento de la demanda proyectada a nivel global provendrá fundamentalmente de Asia y África. China es el principal consumidor y productor global de carne porcina y fue autosuficiente hasta el año 2007, a partir del cual comenzó a registrar...
31 May 2018
La Argentina fue reconocida como país libre de peste porcina clásicaARGENTINA - La Argentina recibió el reconocimiento oficial internacional como país libre de peste porcina clásica (PPC) de parte de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). El reconocimiento internacional fue entregado a la delegación del...
14 May 2018
El costo del maíz impactará casi un 5% en la producción porcinaARGENTINA - El diario La Nación publicó un trabajo de la Universidad de San Martín sobre el impacto del maíz en la cadena productiva. El mayor impacto se dará en la producción de aves y cerdos. Así lo estimó un estudio de la Escuela de Economía...
10 May 2018
Presentaron proyecto de ley para proteger la producción porcina bonaerenseARGENTINA - El senador bonaerense Gervasio Bozzano (UC-FPV) presentó un proyecto de ley que busca proteger a la producción porcina bonaerense, al considerar que la importación de cerdos "puede afectar puestos de trabajo y la salud" de los habitantes...
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