Copa-Cogeca muestra productos cárnicos innovadores a los eurodiputados
UNIÓN EUROPEA - En el marco de su campaña #livestockcounts #enjoyagrifood, el Copa y la Cogeca presentan a los eurodiputados productos cárnicos innovadores y nuevas iniciativas para destacar los múltiples beneficios del sector ganadero europeo....

Perú comenzará a exportar carne de cerdo en 2018
PERÚ - En el 2018 se espera lograr tener lotes de carne porcina exportables a través de la declaratoria de zona libre de peste porcina clásica (PPC), enfermedad que acontece actualmente en el país, informó el director de la Dirección de negocios...

Plataforma cárnica "Spanish Meat" cierra 4 acuerdos de colaboración con China
ESPAÑA - La plataforma empresarial cárnica "Spanish Meat Association" ha cerrado con organismos chinos públicos y privados cuatro acuerdos de colaboración para impulsar el comercio entre España y China en el marco de la Feria Internacional de Alimentación,...

Exportaciones de carne de cerdo aumentaron 40,8 % en mayo
BRASIL - Los datos recogidos por la Asociación Brasileña de proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, teniendo en cuenta todos los productos (frescos, embutidos y otros procesados) ascendieron a 65.036 toneladas...

ASICI promocionó Jamones Ibéricos de España en Reino Unido
ESPAÑA - Coincidiendo con la celebración del Torneo de Tenis de Queens en Londres, ASICI promocionÓ en esos días los Jamones Ibéricos de España en uno de los mercados prioritarios para el sector. Reino Unido se ha convertido en uno de los países...

INTERPORC patrocinó el V Día Mundial de la Tapa el pasado 16 de junio
ESPAÑA - El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, destacó “las posibilidades culinarias de la carne y los productos derivados del cerdo, cuya calidad y versatilidad le han convertido en un clásico...

Porcilis PCV M Hyo muestra su facilidad y eficacia en su primer aniversario
ESPAÑA - Con motivo del primer aniversario de Porcilis PCV M Hyo, MSD Animal Health aprovechó el Symposium “Progreso, Tecnología e Innovación” para presentar una gran cantidad de nuevos datos que reafirman la elevada seguridad y eficacia de este...

Growket es una nueva compañía el Grupo Symaga
ESPAÑA - El día 16 de junio el presidente de Symaga Group, Alfonso Garrido, presento la nueva estructura empresarial de Symaga y dentro de ella a Growket para impulsar la la competitividad de su equipamiento ganadero....

Hogares españoles consumieron un 1,5 % menos de cerdo
ESPAÑA - Los hogares españoles redujeron el consumo de carne en un año, con el 2,4 % menos entre marzo de 2015 y febrero de 2016, hasta los 2.223,5 millones de kilos, mientras que el gasto se redujo el 1,3 %, con un desembolso de 14.417,6 millones...

Comentario porcino: informe sobre World Pork Expo
ESTADOS UNIDOS - La semana pasada asistimos a la World Pork Expo en Des Moines, Iowa. A continuación nuestro reporte y nuestras observaciones. Comentario porcino de Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....

Condena por delito ambiental por verter purines en Fuerteventura
ESPAÑA - El dueño de una granja porcina de Puerto del Rosario (Fuerteventura) fue condenado por la Audiencia de Las Palmas a pagar una multa de 9.000 euros por un vertido de purines que afectó al barranco de Godoy en 2008 y puso en riesgo el equilibrio...

República Dominicana avanza hacia erradicación del hambre
REPÚBLICA DOMINICANA - La aprobación por la Cámara de Diputados de República Dominicana de la nueva Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional es un paso fundamental hacia la erradicación del hambre y la malnutrición en dicho país,...

Productores porcinos reclamarán medidas al Gobierno próximo 22 de junio
ARGENTINA - La Comisión de Productores Porcinos de la Federación Agraria Argentina anunció la realización de una protesta el miércoles 22 de junio, para reclamar al gobierno nacional medidas para el sector....

Autoridades presentan sistema de monitoreo de sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), presentó el Sistema de Monitoreo de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SIMOSICA), plataforma informática diseñada para el monitoreo operativo de los...

Precios agropecuarios de origen y destino - mayo 2016
ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos avícolas en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para mayo de 2016....

Cierto alivio para los productores de cerdo en Europa
ANÁLISIS - Los precios de la carne de cerdo en la Unión Europea han traído de cabeza a la industria productora de cerdo durante bastante tiempo. Especialmente desde que Rusia cerró su mercado en 2014, los productores europeos han sufrido el exceso...

Precio del maíz afecta producción de cerdo
PERÚ - Representantes de los sectores porcicultor, ganadero, avicultor y los productores de alimentos balanceados del país, se reunieron el pasado lunes 13 de junio del 2016 en Guayaquil, para denunciar que el alto costo del maíz y el contrabando en...

Jamones Ibéricos de España, licencia para seducir paladares británicos
REINO UNIDO - Los Jamones Ibéricos de España aterrizan en la hierba londinense del torneo de Queens, en el selecto Club de la Reina, en el barrio londinense de West Kensington. El privilegio de ser la antesala de Wimbledon, Gran Slam que dos semanas...

Cataluña lanza nuevo software de gestión para movilización de ganado porcino
ESPAÑA -Desde el año 2013 la Subdirección General de Ganadería está trabajando en el nuevo proyecto informático de gestión telemática ganadera (GTR). Este nuevo sistema tiene que venir a sustituir y mejorar la oferta de la plataforma actual, el...

Semana de subidas en la cotización de lechones y porcino de capa blanca
ESPAÑA -La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 15 de junio en su Informe Semanal de Coyuntura....

MAGRAMA: cerdos de raza alentejana están dentro de norma del ibérico
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha modificado el Real Decreto de la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico para clarificar que los cerdos de raza alentejana de...

José Antonio García Regueiro, nuevo presidente del grupo de nutrición y salud de CLITRAVI
ESPAÑA - A propuesta de la Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE), el investigador español José Antonio García Regueiro ha sido elegido para presidir el Grupo de Trabajo de Nutrición y Salud de...

México exportará productos de porcino a Cuba
MÉXICO - Por instrucciones del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, se realizaron las gestiones necesarias ante el Instituto de Medicina Veterinaria (IMV) de...

El cerdo de capa blanca, protagonista destacado del Día Mundial de la Tapa
ESPAÑA - El cerdo de capa blanca español tendrá un protagonismo especial en la quinta edición del ‘Día Mundial de la Tapa’, que se celebra el 16 de junio, gracias a la entrada como patrocinador de la Interprofesional del Cerdo de Capa Blanca,...

ANICE impulsa proyecto solidario en Madrid
ESPAÑA - La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y el Campus de Madrid de la Saint Louis University han firmado un acuerdo para impulsar el proyecto "Bocadillo Solidario. A Talk Through a Sandwich", una iniciativa ideada...

Comercio exterior de porcino aumentó el 37 %
PARAGUAY - El volumen de exportación de rubros porcinos (carne, menudencias y despojos) experimentó un crecimiento del 37% entre enero y mayo de este año, en comparación al mismo período de la temporada anterior, según el informe del Servicio Nacional...

El Consorcio del Jamón Serrano Español colabora en el Día Mundial de la Tapa
ESPAÑA - El próximo 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa para comunicar la potencialidad de la gastronomía española a través de las tapas, seña de identidad del país. Esta iniciativa, que también se desarrollará a nivel internacional...

Establecen programa regional de variabilidad climática y sanidad agropecuaria
MUNDO - El Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) –en coordinación con el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Foro Regional de Recursos Hídricos...

Perú y Bolivia aúnan esfuerzos contra enfermedades en porcinos y vacunos
PERÚ - Los servicios veterinarios del Servicio Nacional de Sanidad Agraria -SENASA (Perú) y SENASAG (Bolivia) sostuvieron una reunión bilateral para aunar esfuerzos y seguir fortaleciendo las actividades a nivel de frontera en temas de vigilancia epidemiológica,...

Aumentó el sacrificio de porcino en primer trimestre de 2016
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en los tres primeros meses del 2016 se sacrificaron 12.625.781 cerdos en todo el país (1.113.836 toneladas de peso...