Últimas Noticias
14 June 2021
JBS pagó $ 11 millones en rescateEUA - JBS USA pagó el equivalente a 11 millones de dólares en rescate después de que un ciberataque vinculado a Rusia interrumpiera sus operaciones en América del Norte y Australia, dijo Andre Nogueira, director ejecutivo de JBS USA en un comunicado....
China dependerá más de las reservas de carne de cerdo para estabilizar los preciosCHINA - El planificador estatal de China anunció que planea utilizar las reservas estatales para estabilizar la producción y los precios del cerdo. ...
Joan Aparicio y Quim Segalés, protagonistas de los nuevos episodios del podcast Meet the Expert de Boehringer IngelheimESPAÑA - Con más de 10 episodios emitidos, Meet the Expert, la edición en castellano del podcast de Boehringer Ingelheim que aborda temas de interés para los profesionales del sector porcino, recibe a Joan Aparicio y Quim Segalés....
12 June 2021
World Mega ProducerMUNDO - La lista de mega productores mundiales de 2021 indica claramente el auge de China, con un aumento de casi cinco millones de cerdas. La enorme inversión ($ 60 mil millones de dólares) para reconstruir la industria porcina de China devastada por...
11 June 2021
Para atender las necesidades de investigación y mercado, IPVS2022 fortalece su alianza con las principales entidades productoras porcinas brasileñasBRASIL - Para hacer la conexión entre ciencia y mercado, el Congreso IPVS2022 - International Pig Veterinary Society, el evento científico más importante de la industria porcina mundial, cuenta con el apoyo de las principales entidades de la industria...
Tyson Foods anuncia compromiso de sostenibilidadEUA - El miércoles 9 de junio de 2021, Tyson Foods anuncio su ambición de lograr emisiones netas de gases de efecto invernadero (GEI) cero en sus operaciones globales y en su cadena de suministro para 2050. Con más de 230 instalaciones y 139,000 empleados...
09 June 2021
Los precios mundiales de los alimentos suben velozmente en mayoARGENTINA - El índice de precios de los alimentos de la FAO registra el aumento mensual más rápido y alcanza el valor más elevado desde septiembre de 2011 Los precios mundiales de los alimentos subieron en mayo al ritmo mensual más rápido en más...
08 June 2021
Colombia certifica el 95% de sus zonas de producción porcícolaCOLOMBIA - El país ya certificó dos grandes zonas de producción porcícola como libre de Peste Porcina Clásica. La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) certificó una segunda zona libre de Peste Porcina Clásica (PPC) en Colombia en su más...
Ciber ataque afecta a JBS, el mayor proveedor de carne del mundo y compromete el 20% de la capacidad de carne de EUA.EUA - Semanas después de que un ataque de ransomware cerrara Colonial Pipeline, JBS, el mayor productor de carne a nivel mundial, se vio obligado a detener algunas de sus operaciones debido a un ciberataque durante el fin de semana. JBS, el principal...
¡Los cortes de carne cerdo de EE. UU. superaron $1.20 US dólares por libra!EUA - El viernes pasado, el valor del corte de carne de cerdo de EE. UU. cerró en $1.2 US dls. / lb. Es la primera vez que superamos esta valuación en varios años, un reflejo real de la fuerte demanda interna y de exportación de carne de cerdo. También...
04 June 2021
Entendiendo la AmazoníaBRASIL - “Entendiendo la Amazonía", es un evento para discutir y entender mejor el universo llamado Amazonia, sin polemizar. Se llevará a cabo del 19 al 22 de julio de 2021. ...
03 June 2021
Mejoran producción y calidad del ganado porcino con inseminación artificialPERÚ - Investigadores de Arequipa desarrollan un proyecto que emplea la inseminación artificial para mejorar la producción y calidad del ganado porcino. En el estudio, obtuvieron semen fresco refrigerado de porcino macho (verraco) con antioxidantes...
02 June 2021
Elaboración de embutidos secosARGENTINA - El curso sobre la elaboración de embutidos secos se ofrecerá de forma gratuita y se transmitirá por Google Meet el 9 de junio de 2021....
Productores de carne de cerdo sostienen que el fallo de un juez federal sobre velocidades de línea más rápidas es "desastroso"EUA - Si no se cuestiona debidamente, un fallo reciente de un tribunal de distrito federal resultará en una pérdida del 2,5% en la capacidad de la planta de empaque de carne de cerdo en todo el país, y se reducirán en más de $ 80 millones los ingresos...
01 June 2021
Subirán 12% los precios de salami y embutidosREPÚBLICA DOMINICANA - La Asociación de Embutidores del Cibao (Asoemci) informó que a partir del primero de junio los precios de todos sus productos aumentarán un 12% como mínimo, debido al incremento en el costo de las materias primas. “Nuestro...
31 May 2021
Perspectiva porcina: los precios futuros de carne de cerdo magro aún tienen poderEUA - Los precios futuros de carne de cerdo magro la semana pasada empujaron a nuevos máximos en los contratos, mientras aún continúa el fuerte mercado alcista, sin ningún indicio de gráficos que sugieran que está cercano un techo para este mercado....
Mejoran las ventas de carne de cerdo en la última semana de informesEUA - El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) informó el jueves de la semana pasada que las ventas netas de carne de cerdo en EUA de 45,900 TM para 2021, aumentaron notablemente con respecto a la semana anterior y fue un 56 por ciento...
29 May 2021
China marca récord para las exportaciones agrícolas estadounidenses; las importaciones también se registraron en un nivel récordEUA - Las exportaciones agrícolas de EUA durante el año fiscal (AF) 2021 alcanzarán un récord de $ 164 mil millones, un aumento de $ 7 mil millones con respecto a su anterior perspectiva, con gran demanda de China de productos agrícolas de EUA que...
28 May 2021
China sostiene que la caída en los precios de los cerdos se debe a los cerdos "gigantes" CHINA - China culpan a los cerdos 'gigantes’ de estar haciendo peor la repentina caída en los precios de la carne de cerdo en el país. Desde fines del 2020 los granjeros han estado engordado cerdos hasta casi duplicar su peso normal, los cuales han...
26 May 2021
Visita a los emprendimientos productivos en las localidades bonaerenses.ARGENTINA - Con la finalidad de fortalecer producciones que integran la economía circular, que contribuyen al desarrollo asociativo, y promueven la capacitación y formación rural, un equipo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación...
El sector cárnico-ganadero de Catalunya reitera la petición de compromisos firmes con el sector al nuevo Gobierno de la Generalitat de CatalunyaESPAÑA - Las principales organizaciones de los sectores de la alimentación animal, porcino, avícola, de los mataderos y de la transformación de la carne quieren expresar su preocupación por la pérdida progresiva de peso del sector primario y de...
25 May 2021
El peso de sacrificio en EE. UU. sigue disminuyendoEUA - El peso de sacrificio en Estados Unidos sigue disminuyendo. Hace una semana, los cerdos de mercado de Iowa y Minnesota del Sur pesaron 283.9 libras, una reducción de 2.5 libras versus dos semanas antes. Hace un año, durante la pandemia, los cerdos...
24 May 2021
IPVS2022 anuncia la realización de Pre-Congreso y destaca panel sobre el agronegocio brasileñoBRASIL - El Congreso de la IPVS - International Pig Veterinary Society, el mayor evento técnico científico de la porcicultura mundial llega a Brasil con la misión de escribir un nuevo capítulo en la historia nacional del sector: el IPVS2022. Con sede...
El avance hacia el enfoque One Health pone de relevancia la necesidad de la estrecha colaboración entre médicos y veterinarios para lograr el control de las zoonosisESPAÑA - · Cada año aparecen cinco nuevas enfermedades humanas y tres de ellas son de origen animal. · Las enfermedades zoonóticas conforman un de los grandes retos que recoge el Manifiesto: Desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y...
21 May 2021
JBS reporta ganancias sólidas en el primer trimestre del añoBRASIL - El desempeño operativo "excepcionalmente bueno" de las operaciones cárnicas de JBS en EUA ayudó a que la empacadora de carne JBS recuperara la rentabilidad en el primer trimestre, y siendo la empacadora de carne más grande del mundo, notó...
20 May 2021
Actualización del USDA sobre el sector cárnico de EspañaESPAÑA - El sector cárnico español está trabajando en la sostenibilidad económica, social y medioambiental, según un informe del USDA. El sector, especialmente la industria porcina, continúa creciendo consistentemente en volumen y exportaciones....
19 May 2021
China para controlar la PPA divide el país en regiones CHINA - El Ministerio de Agricultura de China emitió hoy un plan para dividir el país en cinco regiones con una mayor responsabilidad de prevenir y controlar la peste porcina africana y otras enfermedades animales. ...
Genesus Global Market Report Estados Unidos, mayo 2021Escuché a alguien en la radio hablar de que el precio del cerdo sería más alto que el del ganado de carne para el mes de junio. Mientras escribo esto, veo que el cerdo en junio cuesta $ 115 y el ganado de junio cuesta $ 114. Sin embargo, se debe recordar...
18 May 2021
Cereales baten récords de precio en el mercado internacionalREPÚBLICA DOMINICANA - En los últimos 12 meses, las commodites han incrementado en precio hasta un 112 % a nivel mundial. Las presiones económicas mundiales derivadas de la pandemia y otros factores globales han arrastrado al alza los precios de granos,...
17 May 2021
Comisión de sanidad animal del Mercosur analizó la situación sanitaria de la regiónARGENTINA - Bajo la presidencia pro témpore de la Argentina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) presidió del 3 al 7 de mayo, la segunda reunión virtual de la Comisión de Sanidad Animal (CSA) del Mercosur con la participación...
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