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Techno Food Service proyecta crecimiento de 20%
28 July 2015PERÚ – La importadora de maquinaria para el sector cárnico, Techno Food Service proyecta crecer 20% este año, con una mayor atención a los sectores porcino y avícola, estima su gerente general, Raúl Vidarte.
La empresa apuesta por colocar en el país tecnología europea. Para ello maneja la representación de marcas como la española Taesa (diseño de camales) y la alemana EMF (plantas de procesamiento de aves).
Recientemente vendieron equipos para las líneas de porcino y vacuno de la arequipeña Gold Pig (camal Don Santiago), una de las más grandes empresas en su rubro del sur del país, que planea expandirse a Lima, reporta Gestión.
Vidarte dijo que más del 90% de camales no invierte adecuadamente en equipos que garanticen un buen tratamiento de la carne, por lo que hay potencial de crecimiento en este mercado.
Techno Food Service cerrará este año un proyecto para proveer tecnología de la línea porcina a una firma de Lima. Para el 2016 esperan vender equipos en Trujillo y Tarapoto. En esta última ciudad contemplan un proyecto para el sector avícola.Bolivia también interesa a la firma.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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