Últimas Noticias
Preven record en producción y consumo de carne porcina en 2017
16 October 2017ARGENTINA - En cuanto a producción, creció 7% interanual con un total 370.000 toneladas en los primeros ocho meses del año. En el mercado interno la suba fue del 9,1%.
Un informe elaborado por la Consultora IES (Investigaciones Económicas Sectoriales) señaló que en los primeros ocho meses del año la producción de carne porcina creció 7% interanual al alcanzar las 370.000 toneladas y estimó que 2017 finalizará con un nuevo récord tanto en la producción como en el consumo.
En relación a este último aspecto, la suba fue del 9,1% de enero a agosto con 393.000 toneladas, lo que significa un promedio récord de consumo de 13,8 kilos por habitante, informa CIAP.
"Las perspectivas para lo que resta de 2017 muestran que el sector finalizará marcando un nuevo récord tanto de producción como de consumo, alentado por el buen desempeño del mercado interno", explicó Alejandro Ovando, director de IES.
En cuanto a las importaciones, el informe remarcó que ingresaron 23.000 toneladas, lo que representó el 64% más que en el mismo período de 2016, por un total de U$S 75,2 millones, con un incremento del 87,4%.
El principal abastecedor en volumen continúa siendo Brasil, con el 92,8%; seguido por Dinamarca, con el 5,5% y España, con 1,2%.
De todas formas, la consultora aseguró que "las importaciones siguen teniendo una baja participación en el mercado interno con relación a los últimos 15 años".
Con respecto a las exportaciones, no se registraron avances dado que "no quedan excedentes".
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
Compártelo
Noticias Relacionadas
El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
20 December 2024
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
16 December 2024Frutas y carnes de Chile buscan expandirse en los mercados chinos
13 December 2024Más Noticias
El peso de los cerdos ha bajado
19 December 2024Boehringer Ingelheim cierra una nueva temporada del podcast de salud y bienestar porcina “Meet the Expert”
11 December 2024En octubre las exportaciones de carne roja superaron los niveles del año pasado; las de carne de cerdo alcanzan un ritmo récord
10 December 2024La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
09 December 2024La porcicultura en Argentina no quiere dejar huellas
05 December 2024
Los bioestimulantes son el aliado que el agricultor necesita para aumentar la productividad en el cultivo de soja
29 November 2024Arriba de los 100, los cerdos magros de julio
28 November 2024Confirman el primer caso de gripe aviar H5N1 en una persona
27 November 2024Beyond Meat recorta las perspectivas de ingresos
26 November 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.