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Las importaciones de carne de cerdo de China aumentaron en marzo
01 May 2023CHINA - China importó 150.000 TM de carne de cerdo en marzo, 11,2% más que el año pasado. Durante los primeros tres meses de este año, China importó 530.000 TM de carne de cerdo, 27,7% más que en el mismo período del año pasado.
Por Jim Wyck
La producción de carne de cerdo en primer trimestre de China alcanza un máximo de cinco años.
La producción de carne de cerdo de China en el primer trimestre aumentó un 1,9% respecto al año anterior a 15,9 MMT, la producción trimestral más alta desde el cuarto trimestre de 2017. Un aumento en las infecciones de peste porcina africana (PPA) a principios de este año obligó a muchas granjas en el principal productor de carne de cerdo del mundo a sacrificar cerdos, elevando el número de animales beneficiados.
China sacrificó 198,99 millones de cerdos en el trimestre, 1,7% más que en el mismo período del año pasado.
La cabaña porcina de China, aunque un 2% mayor que en el mismo período del año anterior, se contrajo de los 452,56 millones de cabezas del trimestre anterior a 430,94 millones.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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