Últimas Noticias: España
17 December 2015
Dos empresas salen de la denominación Jamón de Teruel por falta de altitud en sus secaderosESPAÑA - El Tribunal Superior de Justicia de Aragón (TSJA) ratificó recientemente el veto a dos empresas para producir perniles y paletillas bajo la denominación de origen Jamón de Teruel por estar situados sus secaderos por debajo de los 800 metros...
15 December 2015
Se presentan resultados del proyecto ProCured sobre salado de jamones curadosESPAÑA - El próximo 17 de diciembre en el IRTA de Monells (Girona) tendrá lugar una jornada gratuita en la que los investigadores y empresas involucradas en el proyecto ProCured explicarán a los asistentes sus conclusiones sobre la optimización...
Chorizo: ¿nueva fuente de vitamina C?ESPAÑA - Investigadores del Centro Tecnológico Empresarial Agroalimentario CTIC-CITA (La Rioja) han puesto a punto una técnica de microencapsulación que permite introducir en el embutido crudo curado vitamina C y fibra alimentaria sin que estas sustancias...
Precios agropecuarios de origen y destino - noviembre 2015ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos agropecuarios en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para noviembre de 2015....
14 December 2015
Vet+i colaboró en organización de foro sobre I+D+I en sanidad animalESPAÑA - La Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, Vet+i, colabora en la organización de un foro de colaboración público - privada en I+D+i en sanidad animal de ámbito internacional en Estrasburgo....
Multinacional Bell producirá jamones en ToledoESPAÑA - El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page ha rubricado un convenio de colaboración con la empresa suiza de jamones Bell Schweiz AG que instalará su nueva planta en Fuensalida (Toledo). Un proyecto que contará con una inversión...
11 December 2015
El exceso de oferta hace caer cotización de porcino de capa blancaESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 9 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
10 December 2015
Denuncian reducción de precio del porcino a productoresESPAÑA - Unión de Uniones denuncia la reducción de más del 20% del precio del porcino a los productores mientras se mantiene o se sube a los consumidores. Unión de Uniones ha presentado los datos negativos en los que se está moviendo actualmente...
09 December 2015
Ministerio de Agricultura subvenciona dos proyectos de investigación en sector porcinoESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente subvencionará 19 proyectos de investigación aplicada e innovación en sectores ganaderos, que contarán con una financiación de 1.933.405 euros para ejecutar en tres años. Dos...
08 December 2015
Se inauguró el programa voluntario de control de Salmonella en porcino de CataluñaESPAÑA - En el transcurso de la presentación del Programa Voluntario de Control de Salmonella en porcino en Cataluña, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Jordi Ciuraneta, también puso de manifiesto que este es "un sector...
Aumentaron las cotizaciones del lechón de 20 kg de nuevoESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 2 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
07 December 2015
El sacrificio de porcino mantuvo tendencia al alza en septiembreESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en septiembre de 2015 se sacrificaron 3.846.205 cerdos en todo el país (315.926 toneladas de peso en canal)....
Andalucía concentra cuarta parte de ibéricos 100% de bellota comercializados en EspañaESPAÑA - La Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Carmen Ortiz, destacó la calidad de los productos cárnicos procedentes de las dehesas andaluzas y las prácticas sostenibles de los ganaderos y productores de zonas como...
El Congreso de la AVPA contó un año más con la colaboración de ZoetisESPAÑA - Los días 18 y 19 de noviembre Zaragoza acogió el Congreso de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón (AVPA). Esta novena edición contó con la colaboración de Zoetis como muestra de su apoyo al sector de la porcinocultura,...
04 December 2015
FECIC establece relación con importadores cárnicos en ÁfricaESPAÑA - El Departamento Internacional de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), lleva a cabo esta semana la misión comercial directa a Ghana y Costa de Marfil, junto con empresas cárnicas de porcino, vacuno y elaborados. ...
Aumentaron las exportaciones de cerdo en octubre de 2015ESPAÑA - En octubre-2015 la exportación de productos de origen animal bajó -6%, sobre el mismo mes de año previo, arrastrada por las caídas en las de alimentación animal (-17%) y pescado y sus productos (-17%). Pero creciendo en todos los demás:...
03 December 2015
IRTA celebrará jornada sobre mejora de bienestar animal en producción animalESPAÑA - Constantí (Tarragona) acoge el próximo miércoles 16 de diciembre la jornada técnica “Mejora de las producciones animales mediante el bienestar animal” organizada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA)....
Vet+i se presentó ante la Red Mediterránea de Sanidad AnimalESPAÑA - Vet+i, la Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, tuvo la oportunidad de presentar a los miembros de REMESA (Red Mediterránea de Sanidad Animal) sus orígenes, hitos y actividades, en la reciente reunión de esta organización...
¿Cómo mejorar productividad y salud en el sector porcino industrial?ESPAÑA - Una investigación de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Santiago de Compostela (campus de Lugo) indica claves para mejorar la productividad y la salud animal en el sector porcino industrial. ...
02 December 2015
Coren duplicará el volumen de carne y elaborados de cerdos alimentados con castañasESPAÑA - El grupo cooperativo gallego Coren presentó su plan estratégico 2016-2018 para el desarrollo de la gama 'Selecta', compuesta por carne y elaborados de cerdo alimentado con castañas. El grupo pretende duplicar el volumen de esta gama en los...
01 December 2015
Éxito de jornada técnica de gestión sanitaria de centros de inseminación y cuarentenasESPAÑA - La "Gestión sanitaria de los centros de inseminación y cuarentenas" fue la temática de la jornada técnica organizada por la ANPS (Asociación Nacional del Porcino Selecto), que ha registrado una magnífica acogida por parte de los profesionales...
30 November 2015
La exportación supondrá 10% de facturación de Torre de Núñez este añoESPAÑA - La venta a mercados exteriores de la empresa lucense Torre de Núñez alcanzará al cierre del ejercicio 2015 el 10% de su facturación anual, una meta que se consigue tras un intenso proceso de internacionalización y la presencia en numerosas...
I Jornada interactiva de industria cárnica en Cataluña en diciembreESPAÑA - El próximo jueves 10 de diciembre se celebrará en Caldes de Montbui (Barcelona) la "I jornada interactiva de la industria de la carne en Cataluña", organizada por la Federación Catalana de industrias de la carne (FECIC) y el IRTA, en colaboración...
Cada explotación española de porcino pierde 3.800 euros a la semanaESPAÑA - La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia que el sector produce a pérdidas desde hace dos meses. El precio ha caído por debajo del euro (0,96€/Kg), mientras que los costes de producción se sitúan en...
III Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria aborda resistencia a antimicrobianosESPAÑA - Representantes de los sectores ganadero, alimentario y la industria farmacéutica se reunieron en Murcia para aunar fuerzas en la lucha contra las resistencias a los antimicrobianos....
26 November 2015
Los purines podrían ser alimento de microalgasESPAÑA - Investigadores del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Almería han demostrado que las microalgas pueden crecer en condiciones reales, al aire libre, en aguas residuales procedentes de explotaciones porcinas como única...
Aprobada la extensión de norma de InterporcESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha dado luz verde al contenido de la extensión de las normas propuestas por la Interprofesional del Sector de Porcino Blanco (Interporc) al conjunto del sector desde la...
Nueva investigación sobre vacuna viva atenuada de la PPCESPAÑA - La peste porcina clásica (PPC) causa pérdidas importantes en la cría de cerdos, con diversos grados en la severidad de la enfermedad. Las vacunas vivas atenuadas contra el virus de la peste porcina clásica (VPPC) se utilizan habitualmente...
Aumenta la demanda por lechones de las explotaciones porcinasESPAÑA - ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 25 de noviembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
24 November 2015
Se resalta fortaleza del sector productor de alimentación animalESPAÑA - El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Fernando Miranda, destacó el papel de la alimentación animal como primer eslabón de la cadena alimentaria, sujeto...
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