Últimas Noticias
24 June 2020
Productores porcinos no quieren vender a pérdida y mantener el precio del capón en 70 pesosARGENTINA - Representantes del sector de producción de porcinos sostuvieron que, en la distribución de carne porcina, y también en frigoríficos y carnicerías, se ofrecen valores un 15% por debajo del que reclaman los productores, y advierten que...
23 June 2020
Proponen medidas preventivas y correctivas para los mataderos de cerdosUNIÓN EUROPEA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) considera que la falta de capacidades y de formación del personal que trabaja en los mataderos afecta de forma grave el bienestar del ganado porcino en el momento del sacrificio. En...
¡Más cerdos comercializados! ¡Pesos más bajos! ¡Grandes pérdidas financieras! No hay diversión la ciudad del lodoEUA - Por segunda semana consecutiva, el envío de cerdos al mercado estadounidense fue mayor que hace un año, llegando a los 2.45 millones versus 2.43 millones. Solo podemos esperar que las plantas de EE. UU. puedan continuar aumentando la producción....
22 June 2020
Precio de la carne de cerdo cae a 7.50 soles el kiloPERÚ – En la ciudad de Tacna, el precio de la carne de cerdo sigue bajando en medio del estado de emergencia por el COVID-19. En el mercado itinerante realizado en el campo deportivo Villa Panamericana se ofrecía a 7.50 soles y en otros mercados a...
19 June 2020
Genesus Global Market Report México, junio 2020 MÉXICO - Según información del Consejo Nacional de Agricultura (CNA), en México el Covid-19 (coronavirus) llegó a exacerbar la recesión económica por la que México ya estaba pasando, sin embargo, hasta el primer trimestre del año, el sector agroalimentario...
18 June 2020
Proyecciones de producción mundial de granos del USDA ARGENTINA – En los datos publicados en el informe mensual sobre oferta y demanda mundial de granos (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), hubo un recorte de 1 millón de toneladas en la estimación de cosecha de soja prevista...
17 June 2020
Paraguay incrementa exportaciones de carne porcinaPARAGUAY - Las exportaciones de carne porcina y derivados crecieron 25% en comparación a las cifras registradas en el mismo período del 2019, cuando los envíos fueron 1.335 tonela¬das, mientras que el mismo período del 2020 ascen¬dió a 1.669 toneladas,...
16 June 2020
Resultados económicos de modelos productivos porcinosARGENTINA - Este documento ha sido elaborado en el marco del Proyecto "Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP"....
15 June 2020
Crece producción de porcinos en San Rafael, MendozaARGENTINA – Ha aumentado fuertemente en los últimos años en el país y en Mendoza el consumo de carne de cerdo. Cada vez más se ve carne porcina en las heladeras de carnicerías y supermercados, e incluso han abierto locales exclusivos para su venta....
Colombia exportará carne porcina por primera vez a Hong Kong y Costa de Marfil COLOMBIA – En Hong Kong y Costa de Marfil degustarán la calidad de la carne de cerdo colombiana, con el primer envío de 100 toneladas, entre junio y julio de este año a esos nuevos mercados....
12 June 2020
Balance de los efectos del coronavirus en las granjas porcinasESPAÑA - La Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor) llevo a cabo un balance de los efectos de la crisis del coronavirus en las granjas del sector porcino. La venta a los hoteles, restaurantes y catering (básicamente colegios)...
11 June 2020
Los pesos del cerdo estadounidenses continúan inestablesEUA - La semana pasada observamos que los pesos de los cerdos al mercado en EE. UU. estaban disminuyendo. Esto nos desconcierta totalmente. No hay duda de que las cifras oficiales de sacrificio del USDA han sido significativamente más bajas durante las...
10 June 2020
Lluvias de “Cristóbal” benefician rendimiento productivo de los cerdosMÉXICO - Carlos Ramayo Navarrete, presidente de la Asociación de Porcicultores de Yucatán sostuvo que las lluvias que trae “Cristóbal” benefician a los animales ya que bajan las temperaturas. La temporada de sequía afecta el rendimiento productivo...
Alimentador de inicio a final rápido de OsborneMUNDO - El nuevo alimentador FAST Start ® Big Wheel ® Wean-to-Finish de Osborne, es un alimentador de cerdos único en su tipo, totalmente capaz de comenzar a los cerdos inmediatamente después del destete sin trabajo, sin ajustes y sin desperdicio....
09 June 2020
Con extractos de tomate se conserva mejor la carne porcinaESPAÑA - Investigadores del IATA-CSIC (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos - Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, y de la UPV (Universidad Politécnica de Valencia) han demostrado la eficacia de un recubrimiento de...
08 June 2020
Usarán Blockchain para rastrear la carne de cerdo en la ChinaESPAÑA - La cadena de suministro de carne fresca a proveedores basadas en blockchain incrementan en número. La empresa VeChain establece asociaciones con los proveedores de carne de cerdo de primera calidad. El proyecto de cadenas de bloques centradas...
Planifican la semana de la carne de cerdoARGENTINA - La Dirección General de Ganadería de la Provincia empezó a planificar con productores y carniceros porcinos lo que será la "semana de la carne del cerdo", en Salta. Es una iniciativa para la próxima semana y buscan que se lleve a cabo...
04 June 2020
Sistema para desinfectar transporte de cerdos y otrosESPAÑA - Joan Sanmartín, veterinario y empresario, se asoció con el patólogo y catedrático de Minnesota Carlos Pijoan, para diseñar modelos de producción porcina que pensaban seria una prioridad de bienestar animal, y asegurar la alimentación...
Global Ag Media adquiere principales sitios web internacionales de noticias sobre agricultura EUA - 5m Publishing, que actualmente es una compañía de Benchmark Holdings, se complace en anunciar que Global Ag Media ha adquirido varios de sus principales sitios internacionales de noticias e información en línea....
03 June 2020
Con resolución prohíben llamar "salame" a los embutidos vegetarianosESPAÑA - La Justicia de Palma de Mallorca, en España, dio un fallo histórico que sostiene que no puede darse el nombre de “salame” al producto que “carece de los elementos que lo integran” al no tener carne....
02 June 2020
Estabilidad en precios de carne de cerdo en mercados europeosESPAÑA – Subió el precio de los lechones después de más de dos meses registrando descensos. A pesar de esta alza, todavía están muy por debajo de la cotización alcanzada en la misma semana del año anterior....
01 June 2020
Argentina podría convertirse en el primer exportador mundial de carne porcina.ARGENTINA - Esteban Turic, director general de Biogénesis Bagó, afirmó que la Argentina tiene las condiciones para convertirse en el primer exportador mundial de cerdos, cuando presentó la situación actual de la Fiebre Porcina Africana y las nuevas...
29 May 2020
9º Congreso Nacional de Productores Porcícolas pospuesto para mayo 202MÉXICO - La presidencia de la Organización de Porcicultores del País (Oporpa) informó que la novena edición del congreso anual se suspende y cambia de fechas hacia el 2021, para atender las restricciones sanitarias dictadas por la Organización Mundial...
27 May 2020
Las plantas empacadoras continúan aumentando la producción de cerdosEUA - a semana pasada, los empacadores y plantas de sacrificio de los EE. UU. comenzaron a recuperar parte de la capacidad de producción perdida debido a problemas en las plantas relacionados con el coronavirus. ...
El USDA anuncia el Programa de Asistencia Alimentaria por Coronavirus (CFAP)EUA - Hace aproximadamente un mes, el presidente Trump y el secretario de Agricultura Sonny Perdue anunciaron el Programa de Asistencia Alimentaria por Coronavirus (CFAP, por sus siglas en inglés). A finales de la semana pasada se dieron a conocer algunos...
26 May 2020
Swinostics: dispositivo para detectar enfermedades virales de porcinos en minutosMUNDO - El impacto de las enfermedades porcinas y los brotes infecciosos en otros animales implica más que solo la enfermedad y la mortalidad del animal, esto causa problemas importantes. Luego del primer brote infeccioso, el laboratorio demora varias...
Avanza con buenos resultados la vacuna británica contra la PPA GRAN BRETAÑA - Los científicos del Instituto Pirbright están avanzando en el desarrollo de una vacuna vectorizada contra la peste porcina africana (PPA), aunque aseguran que los cerdos que han tratado mostraron signos clínicos de infección después...
25 May 2020
Mercado porcino en UE y EspañaMercedes Vega Directora General para España, Italia & Portugal [email protected]...
22 May 2020
China: sigue bajando el precio de la carne de cerdo CHINA - Los precios de la carne porcina han seguido durante la semana pasada con una tendencia a la baja en China, ya que la oferta aumentó y la demanda se redujo, indican datos oficiales....
21 May 2020
Promueven campaña de venta de cortes de carne de cerdo a buen precioARGENTINA - El ministro de Producción, Juan José Bahillo recibió a los representantes de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper), quienes plantearon la situación que atraviesa el sector en el contexto de pandemia. compartieron información...
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