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Elaboran en Argentina el salami más largo del mundo
13 February 2018ARGENTINA - El salame más largo del mundo, que tiene 53,4 metros de largo, fue elaborado en la ciudad argentina de Tandil, destino turístico reconocido por la calidad de sus embutidos, informó este domingo la prensa local
El producto fue presentado en el Anfiteatro Municipal, 355 kilómetros al sur de Buenos Aires, en el marco del Festival de la Sierra, y su longitud certificada por un escribano, indica El Debate.
"Este año, Tandil volvió a batir un nuevo récord gastronómico internacional ya que la pieza midió 53,4 y pesó alrededor de 160 kilos, con lo cual la ciudad logró destronar a la localidad de Oncativo, Córdoba, que tenía un salame de 45 metros".
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
Mercados y Economía, Procesamiento, Sacrificio, Producción , Cárnicos Especiales , Cerdos Comerciales