Perú busca abrir mercado de carne porcina en China

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Perú busca abrir mercado de carne porcina en China

11 December 2019

PERÚ - El ministro de Agricultura y Riego, Jorge Montenegro, anunció que Perú está interesado en exportar carne porcina a China, cuya nación tiene más de 1.300 millones de potenciales consumidores. Para abrir nuevos mercados a los productos agropecuarios.

El titular del Minagri se reunió con los jefes del Servicio Nacional de Sanidad Agraria Minagri (Senasa), Miguel Quevedo y de la Dirección General de Ganadería (DGG), Christian Barrantes, así como representantes de la Asociación Peruana de Porcicultores (APA).

También informó que llegará a Lima, el viceministro de la Administración General de Aduanas de la República Popular de China, Hu Wei, al frente de una nutrida delegación para formalizar la negociación que permita el ingreso de carne de cerdo peruana a esa nación asiática, indica América Economía.
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Así el Minagri hará contacto con los funcionarios para examinar la posibilidad de iniciar las gestiones para exportar carne de cerdo. “Estamos muy interesados en exportar carne de cerdo peruana a China, porque ese país ha sido afectado por una enfermedad (peste porcina africana) y estas pérdidas han generado un espacio de comercialización”, sostuvo.

China ha sufrido en meses recientes el efecto letal de la peste porcina africana (inocua para los humanos pero fatal para los animales), que ha reducido drásticamente al principal productor y exportador de carne de cerdo en el mundo.

Por su parte, el jefe del Senasa, Miguel Quevedo, destacó las enormes posibilidades que tiene la porcicultura peruana para poder acceder al mercado de China, cuyo proceso de negociación podrían extenderse por meses o años, pero cuya decisión depende de las autoridades de ese país.

El funcionario adelantó que el Senasa emitirá próximamente una norma para prohibir el ingreso de productos proveniente de países que hayan presentado casos de peste porcina africana, con el propósito de cuidar la sanidad agraria del país.

Para ello, el ministro se reunió en su despacho con funcionarios del Senasa, DGG y la Asociación Peruana de Porcicultura para abordar temas del sector.

En el Perú existen 598.363 productores porcinos, de los cuales el 76% tienen menos de 49 cabezas de ganado porcino. La producción de carne porcina en los últimos años ha incrementado en 5,1% entre los años 2012 y 2016.

Asimismo, el consumo per cápita de carne de cerdo se estima en 7,6 kilogramos, siendo los departamentos de Arequipa (18,2 kilogramos), Lima (8,5 kilogramos) y La Libertad (8,2 kilogramos) los que cuentan con mayor consumo.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino