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Venta de carne de cerdo y de res al Asia

11 February 2021

EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que las ventas netas de carne de cerdo de los EUA que fueron reportadas para el 2021 serán de unas 46,300 toneladas métricas (TM).

China todavía tiene apetito por la carne de cerdo estadounidense

Los aumentos en las ventas fueron principalmente para China (17,900 TM, incluidas disminuciones de 1,300 TM), México (10,300 TM, incluidas disminuciones de 500 TM), Japón (4,000 TM, incluidas disminuciones de 100 TM), Canadá (2,900 TM, incluidas disminuciones de 400 TM) y Filipinas (2,600 TM, incluidas disminuciones de 200 TM), que fueron compensadas por reducciones principalmente para El Salvador (100 TM).

Las exportaciones de 38,300 TM fueron principalmente a China (12,000 TM), México (10,800 TM), Japón (4,600 TM), Corea del Sur (2,700 TM) y Canadá (1,800 TM).

Carne de vacuno

Mientras tanto, las ventas netas de carne de vacuno de EUA que fueron reportadas para el 2021 fue de 29,800 TM, donde se vieron incrementos principalmente en Corea del Sur (10,000 TM, incluidas disminuciones de 300 TM), Japón (7,000 TM, incluidas disminuciones de 700 TM), China (7,000 TM, incluidas disminuciones de 100 TM) TM), Taiwán (1900 TM, incluidas disminuciones de 100 TM) y Canadá (1,000 TM).

Para 2022, se reportaron ventas netas totales de 100 TM para Canadá. Las exportaciones de 17,600 TM fueron principalmente a Japón (5,600 TM), Corea del Sur (4,900 TM), México (1,800 TM), China (1,200 TM) y Canadá (1,000 TM).

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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