Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
11 April 2018
Gobierno aprueba la normativa sobre transmisión electrónica de prescripciones de antibióticos en ganadería
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un real decreto por el que se establece la transmisión electrónica de datos de las prescripciones veterinarias...
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un real decreto por el que se establece la transmisión electrónica de datos de las prescripciones veterinarias...
Pep Martorell tiene la visión de futuro
ESPAÑA - El criador ha completado el proceso para hacerlo rentable y ahora vende su 'porcella' asada y servida a domicilio. "Cuando criaba y vendía las porcelles al mayorista estaba a expensas del precio que quería pagar y muchas veces no era rentable",...
ESPAÑA - El criador ha completado el proceso para hacerlo rentable y ahora vende su 'porcella' asada y servida a domicilio. "Cuando criaba y vendía las porcelles al mayorista estaba a expensas del precio que quería pagar y muchas veces no era rentable",...
09 April 2018
Querétaro: Producción porcina en top ten nacional
MÉXICO - De acuerdo con información de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ) los ganaderos porcicultores del estado producen dos mil 750 kilos de carne por cada hembra al año, lo que las estadísticas dictan, que el estado se coloca dentro...
MÉXICO - De acuerdo con información de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ) los ganaderos porcicultores del estado producen dos mil 750 kilos de carne por cada hembra al año, lo que las estadísticas dictan, que el estado se coloca dentro...
06 April 2018
Confirman aumento de producción y consumo de carne porcina
ARGENTINA - El sector porcino creció por séptimo año consecutivo en 2017, y alcanzó niveles récord de producción y faena, basados en el incremento del consumo interno, según un reciente informe de IES Consultores. El año pasado creció 8% la...
ARGENTINA - El sector porcino creció por séptimo año consecutivo en 2017, y alcanzó niveles récord de producción y faena, basados en el incremento del consumo interno, según un reciente informe de IES Consultores. El año pasado creció 8% la...
04 April 2018
Advierten sobre la carne de cerdo que comercializan algunos hipermercados bonaerenses
ARGENTINA - Según el diputado provincial Mariano Pinedo se han registrado varios casos de defraudación como consecuencia del engaño en las etiquetas. “En las góndolas se exhiben productos cárnicos frescos de cerdo de origen nacional y en realidad...
ARGENTINA - Según el diputado provincial Mariano Pinedo se han registrado varios casos de defraudación como consecuencia del engaño en las etiquetas. “En las góndolas se exhiben productos cárnicos frescos de cerdo de origen nacional y en realidad...
02 April 2018
EUA ratifica equivalencia con España en los sistemas de inspección de la carne de cerdo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos ha ratificado en una auditoría hecha en España en otoño pasado que los sistemas de inspección para los productos cárnicos del cerdo continúan siendo equivalentes a los de...
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos ha ratificado en una auditoría hecha en España en otoño pasado que los sistemas de inspección para los productos cárnicos del cerdo continúan siendo equivalentes a los de...
26 March 2018
Guerra comercial EUA-China podría beneficiar exportaciones de la UE
MUNDO - Estados Unidos ha comenzado a aplicar sanciones a la entrada en su territorio de acero y aluminio procedentes de una serie de países, especialmente de China. ...
MUNDO - Estados Unidos ha comenzado a aplicar sanciones a la entrada en su territorio de acero y aluminio procedentes de una serie de países, especialmente de China. ...
Canarias tiene ya segunda planta de tratamiento de residuos de origen animal
ESPAÑA - El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, la viceconsejera de Medio Ambiente, Blanca Pérez, el director general de Ganadería, David de Vera, y la directora general de Protección de la...
ESPAÑA - El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, la viceconsejera de Medio Ambiente, Blanca Pérez, el director general de Ganadería, David de Vera, y la directora general de Protección de la...
21 March 2018
Taiwán abre mercado al cerdo italiano
TAIWÁN - Los productos de carne de cerdo procedentes de Italia, incluido el famoso jamón de Parma, ahora están permitidos en el mercado taiwanés tras el trabajo conjunto de la Comisión Europea y las autoridades italianas. ...
TAIWÁN - Los productos de carne de cerdo procedentes de Italia, incluido el famoso jamón de Parma, ahora están permitidos en el mercado taiwanés tras el trabajo conjunto de la Comisión Europea y las autoridades italianas. ...
19 March 2018
Guanajuato envía primer embarque de carne de cerdo a Japón
MÉXICO - Productores de Guanajuato enviaron un primer embarque de 21 toneladas de carne de cerdo a Japón, con lo que se busca ampliar su mercado en el país asiático. ...
MÉXICO - Productores de Guanajuato enviaron un primer embarque de 21 toneladas de carne de cerdo a Japón, con lo que se busca ampliar su mercado en el país asiático. ...
16 March 2018
Subproductos para piensos
ESPAÑA - La llamada Economía Circular persigue una disminución sustancial de los residuos y una mejora en su gestión. El desperdicio alimentario no es la mayor preocupación a nivel medioambiental en el campo de los residuos, pero tiene otras connotaciones...
ESPAÑA - La llamada Economía Circular persigue una disminución sustancial de los residuos y una mejora en su gestión. El desperdicio alimentario no es la mayor preocupación a nivel medioambiental en el campo de los residuos, pero tiene otras connotaciones...
14 March 2018
España es el cuarto proveedor mundial de porcino a México
ESPAÑA - Con motivo de su reciente participación en la feria Expo Antad & Alimentaria, celebrada en la ciudad de Guadalajara (México), la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) recuerda que el mercado...
ESPAÑA - Con motivo de su reciente participación en la feria Expo Antad & Alimentaria, celebrada en la ciudad de Guadalajara (México), la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) recuerda que el mercado...
12 March 2018
El Dr. Pearse Lyons, presidente y fundador de Alltech, muere a los 73 años
Desde Alltech, lamentamos comunicarle la triste noticia del fallecimiento de su fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons. Lyons murió el pasado jueves 8 de marzo por una afección pulmonar aguda surgida mientras se recuperaba de una operación de corazón....
Desde Alltech, lamentamos comunicarle la triste noticia del fallecimiento de su fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons. Lyons murió el pasado jueves 8 de marzo por una afección pulmonar aguda surgida mientras se recuperaba de una operación de corazón....
08 March 2018
Servicios financieros apoyan la modernización porcícola
MÉXICO - En México, el volumen de exportaciones en el 2017 fue equivalente a 160,000 toneladas de carne en canal con destino a Japón con 81.9%; Corea del Sur con 9.4%; Estados Unidos con 8.5%, y volúmenes marginales se consignaron a Canadá, China...
MÉXICO - En México, el volumen de exportaciones en el 2017 fue equivalente a 160,000 toneladas de carne en canal con destino a Japón con 81.9%; Corea del Sur con 9.4%; Estados Unidos con 8.5%, y volúmenes marginales se consignaron a Canadá, China...
05 March 2018
Exportación de carne de cerdo de EEUU a México depende de TLCAN
EUA - Empresarios estadounidenses consideran que una cancelación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) podría afectar las ganancias de los agricultores porcinos. ...
EUA - Empresarios estadounidenses consideran que una cancelación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) podría afectar las ganancias de los agricultores porcinos. ...
02 March 2018
Auténtico porcino de alta calidad
ESPAÑA - ICPOR Soria SL es una empresa integradora que apuesta por la estabilidad en la provincia de Salamanca y cuyo crecimiento está siendo exponencial. La empresa se encuentra en proceso de expansión construyendo varias granjas en el Campo Charro....
ESPAÑA - ICPOR Soria SL es una empresa integradora que apuesta por la estabilidad en la provincia de Salamanca y cuyo crecimiento está siendo exponencial. La empresa se encuentra en proceso de expansión construyendo varias granjas en el Campo Charro....
Las exportaciones porcinas crecieron un 6% en 2017
ARGENTINA - Durante 2017 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de productos porcinos por 11.798 toneladas, un incremento de poco más del 6 por ciento en volumen respecto a 2016 –cuando se registraron...
ARGENTINA - Durante 2017 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de productos porcinos por 11.798 toneladas, un incremento de poco más del 6 por ciento en volumen respecto a 2016 –cuando se registraron...
28 February 2018
OMS advierte de altos niveles de resistencias antimicrobianas en todo el mundo
MUNDO - El nuevo Sistema Mundial de Vigilancia de la Resistencia a los Antimicrobianos de la Organización, denominado GLASS por sus siglas en inglés, ha revelado la presencia generalizada de resistencia a los antibióticos....
MUNDO - El nuevo Sistema Mundial de Vigilancia de la Resistencia a los Antimicrobianos de la Organización, denominado GLASS por sus siglas en inglés, ha revelado la presencia generalizada de resistencia a los antibióticos....
27 February 2018
Agrocalidad no ha aprobado importaciones de porcinos
ECUADOR - A propósito del VI Gabinete Binacional (Colombia – Ecuador), realizado el pasado 15 de febrero de 2018, Colombia ha manifestado el interés para continuar con los análisis de admisibilidad sanitaria para porcinos de reproducción, productos...
ECUADOR - A propósito del VI Gabinete Binacional (Colombia – Ecuador), realizado el pasado 15 de febrero de 2018, Colombia ha manifestado el interés para continuar con los análisis de admisibilidad sanitaria para porcinos de reproducción, productos...
26 February 2018
Para prevenir la peste porcina Alemania permitirá cazar jabalíes todo el año
ALEMANIA - El Consejo de Ministros alemán aprobó hoy una directiva que permite la caza de jabalíes durante todo el año, como una medida para reducir el riesgo de que esos animales sean el agente transmisor en el brote de peste porcina africana en...
ALEMANIA - El Consejo de Ministros alemán aprobó hoy una directiva que permite la caza de jabalíes durante todo el año, como una medida para reducir el riesgo de que esos animales sean el agente transmisor en el brote de peste porcina africana en...
21 February 2018
Extremadura tiene más de 330 operadores de subproductos de origen animal
ESPAÑA - Extremadura cuenta con 331 operadores registrados para generar, transportar, manipular y/o procesar los subproductos de origen animal no destinados al consumo humano, que, al ser muy variados, se usan para fines tan dispares como la producción...
ESPAÑA - Extremadura cuenta con 331 operadores registrados para generar, transportar, manipular y/o procesar los subproductos de origen animal no destinados al consumo humano, que, al ser muy variados, se usan para fines tan dispares como la producción...
20 February 2018
Aumento en consumo de embutidos en México
MÉXICO - En México la salchicha ocupa el primer lugar en la lista de consumo de los embutidos en el país, seguida por el jamón, chorizo y mortadela, aseguró la presidenta del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), Carla Suárez Flores....
MÉXICO - En México la salchicha ocupa el primer lugar en la lista de consumo de los embutidos en el país, seguida por el jamón, chorizo y mortadela, aseguró la presidenta del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), Carla Suárez Flores....
16 February 2018
Costa Rica anuncia apertura del mercado chino para su carne porcina
COSTA RICA - El Gobierno de Costa Rica informó hoy que logró el mercado de China para la carne de cerdo, al alcanzar un acuerdo con el país asiático para utilizar un certificado sanitario unificado con la carne bovina....
COSTA RICA - El Gobierno de Costa Rica informó hoy que logró el mercado de China para la carne de cerdo, al alcanzar un acuerdo con el país asiático para utilizar un certificado sanitario unificado con la carne bovina....
14 February 2018
La ractopamina y la competencia desleal en el mercado porcino
ARGENTINA - La ractopamina es un anabólico que favorece la productividad en el último tramo del engorde al mejorar la conversión del alimento en carne. Argentina prohíbe su uso a los productores de cerdos, sin embargo, importa carne con ese fármaco....
ARGENTINA - La ractopamina es un anabólico que favorece la productividad en el último tramo del engorde al mejorar la conversión del alimento en carne. Argentina prohíbe su uso a los productores de cerdos, sin embargo, importa carne con ese fármaco....
02 February 2018
Restablecido el ingreso de carne porcina de Guatemala
GUATEMALA - Autoridades sanitarias de Honduras restablecieron el ingreso de carnes procesadas y embutidos guatemaltecos para consumo en el mercado nacional, según un comunicado emitido por el Ministerio de Economía de Guatemala...
GUATEMALA - Autoridades sanitarias de Honduras restablecieron el ingreso de carnes procesadas y embutidos guatemaltecos para consumo en el mercado nacional, según un comunicado emitido por el Ministerio de Economía de Guatemala...
31 January 2018
Castro lanza un mensaje tranquilizador sobre las macrogranjas porcinas
ESPAÑA - La posible instalación de macrogranjas de porcino en la provincia sigue causando una gran polémica en la sociedad zamorana y por ello, este jueves el delegado territorial de la Junta de Castilla y León, Alberto Castro, ha querido lanzar un...
ESPAÑA - La posible instalación de macrogranjas de porcino en la provincia sigue causando una gran polémica en la sociedad zamorana y por ello, este jueves el delegado territorial de la Junta de Castilla y León, Alberto Castro, ha querido lanzar un...
29 January 2018
Consideran positivas las exportaciones del sector porcino paraguayo
PARAGUAY - El sector porcino paraguayo cerró 2017 con cifras positivas de exportaciones en volumen, valor de ingresos y precios promedios, asegura un informe divulgado este miércoles....
PARAGUAY - El sector porcino paraguayo cerró 2017 con cifras positivas de exportaciones en volumen, valor de ingresos y precios promedios, asegura un informe divulgado este miércoles....
25 January 2018
Carne porcina busca conquistar Asia
MÉXICO - La industrialización de productos provenientes de la carne de cerdo mexicana tendrá una nueva etapa de crecimiento, luego de que Estados Unidos lo certificó como territorio libre de fiebre porcina....
MÉXICO - La industrialización de productos provenientes de la carne de cerdo mexicana tendrá una nueva etapa de crecimiento, luego de que Estados Unidos lo certificó como territorio libre de fiebre porcina....
24 January 2018
Producción de cerdos con muy buenos resultados
ARGENTINA - Encontraron la forma de superar la estacionalidad y vender sus productos. Tartagal Productiva supera todas las expectativas que se habían planteado los productores porcinos en la zona. ...
ARGENTINA - Encontraron la forma de superar la estacionalidad y vender sus productos. Tartagal Productiva supera todas las expectativas que se habían planteado los productores porcinos en la zona. ...
22 January 2018
Récord de consumo de cochinillo Marca de Garantía en restaurantes
ESPAÑA - La producción del cochinillo de Segovia con marca de garantía descendió un 10%, el año pasado, frente a 2016, aunque el consumo en restaurantes creció y alcanzó su cifra récord, según se anunció ayer en la asamblea de la Asociación...
ESPAÑA - La producción del cochinillo de Segovia con marca de garantía descendió un 10%, el año pasado, frente a 2016, aunque el consumo en restaurantes creció y alcanzó su cifra récord, según se anunció ayer en la asamblea de la Asociación...
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