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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Educación y Formación

24 October 2017
Crean Tecnicatura Universitaria en Producción Porcina
ARGENTINA - El decano de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la UADER, Jorge Noriega, hizo una visita formal al Instituto Tecnológico Universitario (ITU), donde se dictan las tecnicaturas universitarias en Granja y Producción Avícola y en Planeamiento...
Porcinos, una cadena en expansión
ARGENTINA - Esta semana se reunió la Mesa Nacional del sector. Se analizó el buen momento interno y externo de esta carne. Las perspectivas para lo que resta de 2017 muestran que el sector porcino finalizará marcando un nuevo récord de producción...
23 October 2017
Apuntes sobre nutrición animal
ARGENTINA - Especialistas brindaron un amplio y metódico análisis para un considerable número de asistentes a la charla exposición sobre la materia Contando con la organización de la Sociedad Rural “Pozo del Molle” y el análisis de profesionales...
20 October 2017
Mercado porcino en UE y España
Mercedes Vega Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com ...
19 October 2017
Discutimos estrategias y soluciones tecnológicas avanzadas con Hipra
Con motivo de la renovación de su sitio web, Javier Sanz, Director de Marketing de HIPRA, nos habla de la estrategia y de las avanzadas soluciones tecnológicas que ha desarrollado la compañía en materia de vacunación en los últimos años....
18 October 2017
Embutidos España celebra el I Concurso Online de Cortadores de Jamón
ESPAÑA - La compañía toledana Embutidos y Jamones España e Hijos celebra el I Concurso Online de Cortadores de Jamón, un evento en el que, a través de su pagína web, pueden inscribirse cortadores profesionales y amateur hasta el próximo 31 de...
Sepor es el "magnífico escaparate" del cambio del porcino en 50 años
ESPAÑA - La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (Sepor), centrada principalmente en el ganado porcino, es el "magnífico escaparate" del "gran" cambio experimentado por este sector en medio siglo, el tiempo que lleva celebrándose este...
17 October 2017
Asesoran a pequeños productores porcinos para mejorar sus producciones
ARGENTINA - En el marco de las actividades planificadas en el mes en curso, El Equipo Técnico de la Región Oeste de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial de la Nación, visitaron a pequeños productores porcinos...
11 October 2017
Buscan elevar el consumo a 25 kilos anuales per cápita
ARGENTINA - Fomentan el desarrollo ganadero porcino para elevar el consumo a 25 kilos anuales per cápita. El Gobierno mendocino busca organizar muestras para exhibir el potencial del sector. También prevé incrementar el consumo de carne de cerdo que...
10 October 2017
La Región Centro puso en debate los desafíos para los productores porcinos
ARGENTINA - Las cámaras de productores de cerdos de las provincias de Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba pusieron en debate los desafíos que presenta el sector durante la 2° Jornada de Producción Porcina de la Región Centro, en pos de intercambiar...
06 October 2017
Excesivo uso de antibióticos genera resistencias en los porcinos
ESPAÑA - La búsqueda de alternativas al exceso de uso de antibióticos en técnicas de reproducción porcina por otras que refuercen el sistema inmunitario fue uno de los aspectos destacados por la miembro del Centro de Investigación en Sanidad Animal...
04 October 2017
Presentan estudio de aglomerantes de micotoxinas en Congreso Mycokey
BÉLGICA - El I Congreso Mycokey, organizado por la plataforma de investigación MYTOX, se celebró en la ciudad de Gante – Bélgica – y asistieron representantes de universidades y de la industria, además de varios socios africanos y asiáticos...
02 October 2017
Aeceriber premia la excelencia en la crianza de cerdo ibérico
ESPAÑA - La Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber) entregó ayer en el marco de la Feria Internacional Ganadera de Zafra los premios del XXXII Concurso Nacional del Cerdo Ibérico. ...
26 September 2017
Hendrix Genetics estará en la Feria Internacional de Zafra
ESPAÑA - Por primera vez, Hypor participará con stand propio en la Feria Internacional de Zafra, una de las más importantes del sector del cerdo ibérico. La empresa confía en poder saludar a todo su público y presentarle, como primicia mundial,...
25 September 2017
Debaten sobre sanidad en porcinos
ARGENTINA - Miembros de las Asociaciones productivas de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, junto con funcionarios provinciales, se reunieron para solicitar mayores garantías sanitarias a la importación. El tema será analizado en un importante evento...
Capacidad de las plantas de carne en E.U.A.
EUA - El jueves pasado, EUA estableció un nuevo récord para las ventas de cerdos de 455,000 cabezas al día. Esto refleja no únicamente el suministro de cerdos, sino también los inicios recientes de las nuevas plantas empacadoras Coldwater Michigan...
19 September 2017
Chile asiste a Semana Gastronómica en Pekín
CHILE - Chile celebra su III Semana Gastronómica en Pekín, en la que otorgará un fuerte protagonismo a la fruta y la carne porcina, entre otros productos, de las que China importa millones de dólares al año....
17 September 2017
La grasa intramuscular tiene un efecto beneficioso sobre la calidad de la carne de cerdo
ESPAÑA - La grasa intramuscular en la carne de cerdo es altamente aceptada ya que tiene un efecto beneficioso sobre la calidad y las propiedades sensoriales de esta, como la ternura y el sabor. Así, se ha visto que dietas bajas en proteínas dentro...
16 September 2017
La Plaza Alta acoge concurso de cortadores de jamón
ESPAÑA - El III Concurso de Cortadores de Jamón 'Badajoz Capital Ibérica' se celebrará en la Plaza Alta y es uno de los ocho concursos clasificatorio para el campeonato de España, por lo que el ganador pasará directamente a la final nacional. ...
14 September 2017
Estrategias para un salto de la porcinocultura argentina
ARGENTINA - El 6to Seminario Internacional de Porcinocultura organizado por Agroceres PIC sentó las bases para que la producción e industria de cerdos desarrolle su máximo potencial, y así pueda multiplicar la actividad en pocos años. ...
12 September 2017
Senasa fortalece capacidades de productores de porcinos en La Libertad
Senasa fortalece capacidades de productores de porcinos en La Libertad PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa desarrolló el ‘III Seminario de Actualización de Enfermedades en Porcinos’ con la finalidad de crear conciencia y...
11 September 2017
BDA otorga 287 mil dólares a la producción Porcina en el 2017
PANAMÁ - Con la participación de 800 productores y agro empresarios de toda la región, a los que se suman conferencistas internacionales de 13 paises,120 empresas y 8 entidades del gobierno panameño que apoyan al sector, se llevó a cabo el XIII Congreso...
08 September 2017
Lo que se vio en Fericerdo: integración y agregado de valor
ARGENTINA - En Cooperl, la gran cooperativa de Francia que mostró su modelo en el Inta Marcos Juárez, procesan hasta los desechos, que son vendidos como abono. El pelo de cerdo se utiliza para alimento de crustáceos. ...
06 September 2017
Veterinarios reciben recertificación para control de faenado
ECUADOR - Médicos veterinarios del Austro actualizaron sus conocimientos en el proceso post mortem de animales de abasto para obtener la recertificación que les permitirá desempeñarse como inspectores sanitarios dentro de los mataderos y centros de...
30 August 2017
Egresado de la UABCS realiza análisis de producción porcina en Loreto
MÉXICO - Dentro de un estudio realizado en la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) campus de Loreto, un egresado de posgrado de Economía del Medio Ambiente y Recursos Naturales se encuentra realizando un análisis de la producción porcina...
22 August 2017
Genesus visita Mega Porcicultores Globales
TAILANDIA - La semana pasada tuvimos la oportunidad de visitar Betagro, la cual tiene su base en Tailandia. Betagro forma parte de los Mega Porcicultores Globales, y aunque en dicha lista se menciona que tienen 110,000 cerdas, en la actualidad cuentan...
10 August 2017
Trabas burocráticas y sanitarias frenan la exportación de carne
ESPAÑA - Las trabas burocráticas y las estrictas exigencias sanitarias constituyen las principales complicaciones para que las numerosas industrias cárnicas que operan en Segovia puedan adentrarse en el mercado exterior....
08 August 2017
Capacitaron a agricultores familiares en la elaboración de chacinados de cerdo
ARGENTINA - Los pequeños productores mantuvieron una feria durante todos los fines de semana en la Plaza de las Américas de Forres. El Equipo Técnico de la Región Centro de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial,...
02 August 2017
La muestra quiere más cortes frescos en góndolas y supermercados
ARGENTINA - Tras 12 años en la búsqueda de permanencia y crecimiento, los organizadores estiman que el cooperativismo es la principal opción del desarrollo....
31 July 2017
Consorcio Serrano Español sella su pieza número 14.000.000
ESPAÑA - Uno de los productos clave en el mercado español es el jamón. Y su importancia se extiende, pues tanto el Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) como el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) hacen toda clase de operaciones para...
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