Noticias de la Industria Avícola por Tema: Cerdos Comerciales
03 November 2014
Exitosa gira técnica porcícola en España
COLOMBIA - En septiembre se llevó a cabo la Gira Técnica Porcícola Internacional en Cataluña, España. ...
COLOMBIA - En septiembre se llevó a cabo la Gira Técnica Porcícola Internacional en Cataluña, España. ...
Este mes se celebra IV Congreso de ANAVEPOR 2014
ESPAÑA - Los próximos días 19 y 20 de noviembre, ANAVEPOR, Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino, celebrará su IV congreso en la ciudad de Lérida....
ESPAÑA - Los próximos días 19 y 20 de noviembre, ANAVEPOR, Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino, celebrará su IV congreso en la ciudad de Lérida....
Se come un 15 por ciento más de cerdo en El Salvador
EL SALVADOR - El consumo de carne de cerdo subió de 1.98 kilos (4.4 libras) anuales por persona a 3.25 kilos (7.1 libras), del año 2011 al 2013, según el último estudio de mercado realizado por la Asociación Salvadoreña de Porcicultores (Asporc)....
EL SALVADOR - El consumo de carne de cerdo subió de 1.98 kilos (4.4 libras) anuales por persona a 3.25 kilos (7.1 libras), del año 2011 al 2013, según el último estudio de mercado realizado por la Asociación Salvadoreña de Porcicultores (Asporc)....
31 October 2014
Solicitan creación de Indicación Geográfica Protegida para el jamón serrano
ESPAÑA - El sector cárnico representado por la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) y la Fundación del Jamón Serrano Español ha presentando ante el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio...
ESPAÑA - El sector cárnico representado por la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) y la Fundación del Jamón Serrano Español ha presentando ante el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio...
Porc d'Or será para una explotación aragonesa, catalana o navarra
ESPAÑA - Una comisión delegada del jurado de los Premios Porc d’Or visitará y evaluará las granjas nominadas para determinar cuáles son las merecedoras de estos Premios....
ESPAÑA - Una comisión delegada del jurado de los Premios Porc d’Or visitará y evaluará las granjas nominadas para determinar cuáles son las merecedoras de estos Premios....
Comentario porcino: gran disminución del precio del cerdo magro en pie
EUA - Durante la semana pasada, el cerdo en pie disminuyó 7.5¢/lb o aproximadamente $16.00 USD por cabeza ($107.42 USD a $100.02 USD). Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz)....
EUA - Durante la semana pasada, el cerdo en pie disminuyó 7.5¢/lb o aproximadamente $16.00 USD por cabeza ($107.42 USD a $100.02 USD). Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz)....
Venezuela abierta para la carne de cerdo paraguaya
PARAGUAY - Venezuela abrió su mercado para envíos de carne bovina, pollo, cerdo, ganado en pie y genética....
PARAGUAY - Venezuela abrió su mercado para envíos de carne bovina, pollo, cerdo, ganado en pie y genética....
Movilización de animales sujeta a vacunación contra PPC
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) recordó a los porcicultores de pequeños y grandes predios de la costa Atlántica que es necesario seguir el esquema de vacunación de sus animales y contar con sus respectivos registros únicos...
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) recordó a los porcicultores de pequeños y grandes predios de la costa Atlántica que es necesario seguir el esquema de vacunación de sus animales y contar con sus respectivos registros únicos...
Precio del lechón para Todos los Santos, al alza
PERÚ - El kilo de la carne de cerdo para la preparación del tradicional lechón con motivo de la Fiesta de Todos los Santos, se incrementó en menos de un día a 17 y 18 soles soles el kilogramo, en diversos centros de abasto del Cusco....
PERÚ - El kilo de la carne de cerdo para la preparación del tradicional lechón con motivo de la Fiesta de Todos los Santos, se incrementó en menos de un día a 17 y 18 soles soles el kilogramo, en diversos centros de abasto del Cusco....
30 October 2014
Se duplicó consumo de carne de cerdo en 10 años
ARGENTINA - Censurada por los consumidores durante años por considerarla rica en grasas que ponían en riesgo la salud, hoy, la carne de cerdo revirtió su imagen para ubicarse entre las más nutritivas y magras. De ahí que su consumo se haya duplicado...
ARGENTINA - Censurada por los consumidores durante años por considerarla rica en grasas que ponían en riesgo la salud, hoy, la carne de cerdo revirtió su imagen para ubicarse entre las más nutritivas y magras. De ahí que su consumo se haya duplicado...
UE modifica normas de control de triquinas en carne
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea, mediante el Reglamento de Ejecución Nº 1114/2014, ha modificado las normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en carne....
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea, mediante el Reglamento de Ejecución Nº 1114/2014, ha modificado las normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en carne....
Investigan el control integrado del ácaro que afecta al jamón en bodega
ESPAÑA - La Fundación Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico, TEICA, ha presentado en el II Congreso Internacional Fermented Meat, celebrado en Valencia, sus avances en una línea de investigación para llevar a cabo el control integrado del...
ESPAÑA - La Fundación Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico, TEICA, ha presentado en el II Congreso Internacional Fermented Meat, celebrado en Valencia, sus avances en una línea de investigación para llevar a cabo el control integrado del...
Inician plan de control y erradicación de PRRS en Tarapacá
CHILE - Con la toma de muestras de sangre a los cerdos presentes en la región, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Tarapacá dio el vamos al Plan Oficial de Control y Erradicación del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), campaña...
CHILE - Con la toma de muestras de sangre a los cerdos presentes en la región, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Tarapacá dio el vamos al Plan Oficial de Control y Erradicación del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), campaña...
Exceso de oferta no deja aumentar al precio de las cotizaciones de cerdo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 29 de octubre en su Informe Semanal de Coyuntura....
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 29 de octubre en su Informe Semanal de Coyuntura....
Japón valora la carne de cerdo chilena
CHILE - Hace más de 10 años que la industria porcina chilena comenzó a exportar carne de cerdo a Japón y hoy el cerdo chileno ha conquistado los exigentes paladares nipones por ser inocua, segura y de excelente calidad....
CHILE - Hace más de 10 años que la industria porcina chilena comenzó a exportar carne de cerdo a Japón y hoy el cerdo chileno ha conquistado los exigentes paladares nipones por ser inocua, segura y de excelente calidad....
ICA trabaja con porcicultores para secuenciar cepas de PRRS
COLOMBIA - Para obtener información de la epidemiología molecular del virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) en Colombia, la Asociación Colombiana de Porcicultores (FNP) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), mediante...
COLOMBIA - Para obtener información de la epidemiología molecular del virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) en Colombia, la Asociación Colombiana de Porcicultores (FNP) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), mediante...
29 October 2014
Mejora de la calidad nutricional y tecnológica de la carne de cerdo
ESPAÑA - La Universitat de Lleida (UdL) desarrollará un sistema integral para mejorar la calidad de la carne de porcino de la línea Duroc del Grupo Batallé, con el objetivo de conseguir animales con grasa menos saturada y más monoinsaturada, es decir,...
ESPAÑA - La Universitat de Lleida (UdL) desarrollará un sistema integral para mejorar la calidad de la carne de porcino de la línea Duroc del Grupo Batallé, con el objetivo de conseguir animales con grasa menos saturada y más monoinsaturada, es decir,...
Las salchichas entre los productos de mayor demanda
ESPAÑA - Directivos de supermercados y de cámaras empresarias, destacaron ayer el impulso que le dieron a las ventas de una serie de productos el programa Precios Cuidados que se implementó a nivel local desde el gobierno provincial, de manera tal...
ESPAÑA - Directivos de supermercados y de cámaras empresarias, destacaron ayer el impulso que le dieron a las ventas de una serie de productos el programa Precios Cuidados que se implementó a nivel local desde el gobierno provincial, de manera tal...
Rodilla cumple 75 años de innovación
ESPAÑA – “Parece que fue ayer cuando te comías el primer sándwich Rodilla, y ya llevamos 75 años juntos”, es uno de los eslóganes que el grupo Rodilla ha lanzado para conmemorar este especial aniversario, que tiene su origen en 1938 en la madrileña...
ESPAÑA – “Parece que fue ayer cuando te comías el primer sándwich Rodilla, y ya llevamos 75 años juntos”, es uno de los eslóganes que el grupo Rodilla ha lanzado para conmemorar este especial aniversario, que tiene su origen en 1938 en la madrileña...
Carne de res bajará 5 pesos por kilo
URUGUAY - Desde este miércoles, los frigoríficos bajarán 5 pesos por kilogramo los cortes con hueso que entregan a las carnicerías, incluido al asado. De este modo, trasladan a los cortes la baja en el precio del ganado que viene registrando el mercado...
URUGUAY - Desde este miércoles, los frigoríficos bajarán 5 pesos por kilogramo los cortes con hueso que entregan a las carnicerías, incluido al asado. De este modo, trasladan a los cortes la baja en el precio del ganado que viene registrando el mercado...
Posibles inversiones de la China en industria porcina en Paraguay
CHINA - El viceministro de Comercio de China, Zhang Xiangchen, anunción que ese país está interesado en profundizar sus inversiones en Paraguay, especialmente en sectores como la alimentación, la industrias avícola y porcina, y la logística e infraestructuras....
CHINA - El viceministro de Comercio de China, Zhang Xiangchen, anunción que ese país está interesado en profundizar sus inversiones en Paraguay, especialmente en sectores como la alimentación, la industrias avícola y porcina, y la logística e infraestructuras....
Producción porcina en Pinar del Río
CUBA - La Empresa Porcina de Pinar del Río forma parte de las 15 productoras y comercializadoras de cerdos del Grupo de Producción a nivel nacional, y su encargo estatal comprende la entrega de carne en pie a diferentes destinos, para lo cual implementa...
CUBA - La Empresa Porcina de Pinar del Río forma parte de las 15 productoras y comercializadoras de cerdos del Grupo de Producción a nivel nacional, y su encargo estatal comprende la entrega de carne en pie a diferentes destinos, para lo cual implementa...
28 October 2014
Precios de cerdo y res permanecerán altos por un año
LATINOAMÉRICA - La cotización de la carne de cerdo y la carne de res permanecerá alto por lo menos un año más, según un experto del sector....
LATINOAMÉRICA - La cotización de la carne de cerdo y la carne de res permanecerá alto por lo menos un año más, según un experto del sector....
Se aprueba nueva granja de cerdos en Murcia
ESPAÑA - La Consejería de Agricultura y Agua ha otorgado autorización ambiental integrada para una explotación porcina de 3.940 cerdos en Torre Pacheco, Murcia....
ESPAÑA - La Consejería de Agricultura y Agua ha otorgado autorización ambiental integrada para una explotación porcina de 3.940 cerdos en Torre Pacheco, Murcia....
Presidente se reúne con productores de cerdos
REPÚBLICA DOMINICANA - El presidente de la República, Danilo Medina, se reunió con productores de pollos y cerdos que se agrupan en la Asociación de Productores de Pollos y Cerdos de Piedra Blanca . ...
REPÚBLICA DOMINICANA - El presidente de la República, Danilo Medina, se reunió con productores de pollos y cerdos que se agrupan en la Asociación de Productores de Pollos y Cerdos de Piedra Blanca . ...
27 October 2014
Foro Mundial de Nutrición de Biomin: cambio drástico necesario
ALEMANIA - Los grandes cerebros del sector académico, del mundo de los negocios y de las ONGs se reunieron para debatir el futuro de la producción animal y de la sostenibilidad en el Foro Mundial de Nutrición patrocinado por BIOMIN en Munich. ...
ALEMANIA - Los grandes cerebros del sector académico, del mundo de los negocios y de las ONGs se reunieron para debatir el futuro de la producción animal y de la sostenibilidad en el Foro Mundial de Nutrición patrocinado por BIOMIN en Munich. ...
Mercado porcino: México - la felicidad se desvanece
MÉXICO - El precio del cerdo ha cerrado la semana pasada en la Ciudad de México a $26.50 pesos mexicanos ($1.95 USD/Kg) con un considerable descenso comparado al precio de hace 5 semanas de $31.82 ($2.35 USD/Kg). Esta caída en los precios representa...
MÉXICO - El precio del cerdo ha cerrado la semana pasada en la Ciudad de México a $26.50 pesos mexicanos ($1.95 USD/Kg) con un considerable descenso comparado al precio de hace 5 semanas de $31.82 ($2.35 USD/Kg). Esta caída en los precios representa...
Prevén aumento de dos lempiras en los precios de la carne de cerdo
HONDURAS - Los precios de la carne de cerdo están por las nubes y podrían aumentar dos lempiras más en diciembre, aseguran los vendedores de los mercados de la ciudad....
HONDURAS - Los precios de la carne de cerdo están por las nubes y podrían aumentar dos lempiras más en diciembre, aseguran los vendedores de los mercados de la ciudad....
Evalúan calidad de la carne para embutidoras a partir de su color
MÉXICO - Ana Laura Solís Alanís, estudiante de posgrado de la UNAM, desarrolla un método para determinar la calidad de lotes de pierna de cerdo y evitar las pérdidas económicas que implica a la industria procesadora de alimentos ...
MÉXICO - Ana Laura Solís Alanís, estudiante de posgrado de la UNAM, desarrolla un método para determinar la calidad de lotes de pierna de cerdo y evitar las pérdidas económicas que implica a la industria procesadora de alimentos ...
En Michoacán 100% de granjas porcinas están libres de Aujesky
MÉXICO - Pedro Luis Benítez Vélez, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Michoacán, informó que el Gobierno Federal en coordinación con el Gobierno del Estado y los porcicultores...
MÉXICO - Pedro Luis Benítez Vélez, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Michoacán, informó que el Gobierno Federal en coordinación con el Gobierno del Estado y los porcicultores...
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