Últimas Noticias
07 May 2018
Concepto One Health en el Congreso Mundial de VeterinariaESPAÑA - Más de un millar de veterinarios de todo el mundo participan en el 34 Congreso Mundial de Veterinaria, que arrancó este domingo en Barcelona bajo el lema "Cuidar de los animales es cuidar del planeta", y donde los expertos han alertado de...
05 May 2018
Venta de embutidos online para combatir despoblaciónESPAÑA - La carnicería Alicia empezará a comercializar sus productos a través de Internet para darle futuro a un establecimiento con 42 años de historia y mucha tradición. La carnicería Alicia, de Enguídanos, ha decidido dar el salto a la Red...
03 May 2018
Oscar Mayer combina tocineta y criptos para traernos: BacoinEUA - Lanzar una criptomoneda respaldada por tocineta es la más reciente innovación disruptiva de la empresa norteamericana de charcutería Oscar Mayer, perteneciente al grupo Kraft Foods, que este 30 de abril comenzó a promocionar sus productos aprovechando...
02 May 2018
Inauguran biodigestor para autoabastecer energía eléctrica ARGENTINA - En San José de la Dormida, Norte de Córdoba, una granja porcina cordobesa pondrá en marcha un biodigestor a base de estiércol de cerdo, con el cual producirá biogás y se autoabastecerá la energía eléctrica que necesita para que la...
Jamones Ibéricos producidos en Georgia, USAESPAÑA - El cerdo ibérico ya se ha convertido en un producto pionero en Estados Unidos. Ni los productores españoles, ni las denominaciones de origen ni la interprofesional ni el gobierno han obstaculizado que la marca del ibérico sea explotada fuera...
01 May 2018
Coordinan la elaboración de un mapa europeo de jabalíes para luchar contra la Peste Porcina AfricanaUNIÓN EUROPEA - El investigador del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC, UCLM), Joaquín Vicente, es uno de los dos coordinadores del proyecto ENETWILD (www.enetwild.com) que financia la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria...
30 April 2018
Porcicultura deja de ser negocioMÉXICO - El precio ideal de su carne debería rondar los 36 pesos para obtener ganancias justas, sin embargo, está por debajo de esa cantidad. Con la entrada de carne de puerco a bajos precios, de mercados como Estados Unidos, la porcicultura en Guanajuato...
Buscan instalar centro regional para faenar cerdosARGENTINA - La Ciudad Termal, además de ser reconocida por las bondades de sus aguas termales, también es famosa por ser la cuna de la elaboración de los chorizos colorados, y quienes probaron los mismos pueden dar fe de ello. Fue herencia de los primeros...
27 April 2018
El acuerdo con México “abre puertas” al sector agroalimentario españolESPAÑA - El Gobierno y el sector consideran que el acuerdo amplía el acceso a un mercado interesante para los productos españoles. Aseguran que la apertura de fronteras mexicanas favorecerá las exportaciones de porcino, carne de ave, vino o aceite...
26 April 2018
Rechazan reclamación por proyecto de manejo de residuos orgánicos de plantel porcino CHILE - En su análisis el Tribunal determinó que el Icsara no podía ser impugnado, ya que constituye un acto trámite que no generó la imposibilidad de continuar con el procedimiento administrativo de evaluación de impacto ambiental....
25 April 2018
Barcelona acogerá Simposio Europeo de Gestión Sanitaria PorcinaESPAÑA - La ciudad de Barcelona acogerá del 9 al 11 de mayo la próxima edición del Simposio Europeo de Gestión Sanitaria Porcina (Esphm2018), cuyo comité organizador está integrado por investigadores de IRTA-CReSA y de la Facultad de Veterinaria...
Una mirada global a la nutrición animalARGENTINA - Una de las metas del sector agroalimentario a nivel mundial es poder cubrir la demanda de proteína animal y vegetal en una población que continuará incrementándose, principalmente la clase media. Por lo que se deberá seguir eficientizando...
23 April 2018
La Pampa cierra el ingreso de cerdos de EUAARGENTINA - El gobierno de La Pampa no permitirá el ingreso de cerdos de los Estados Unidos que fue autorizado por el gobierno nacional y que afecta a las producciones regionales de porcinos....
Alerta, proyecto de macroganja de 80.000 lechones en AlmendrosESPAÑA - La Asociación para la Defensa de la Economía Responsable de Almendros ha solicitado al Ayuntamiento de este municipio varios informes técnicos que ponderen "con rigor" los efectos del proyecto de macrogranja porcina proyectada en esta localidad...
20 April 2018
Kekén quiere 'engordar' en Japón y CoreaMÉXICO - El conglomerado industrial Grupo Kuo tiene como principal objetivo duplicar el tamaño de Kekén, su negocio porcícola, en Japón y Corea del Sur donde cuenta tanto con tiendas para la venta de carne, como con exportaciones....
19 April 2018
Dcoop investiga cómo mejorar integración en el sector porcino a través de tecnologíaESPAÑA - El grupo alimentario Dcoop investiga cómo las nuevas tecnologías pueden mejorar la integración cooperativa de las explotaciones porcinas y pueden ayudar a identificar los modelos más rentables y productivos para los ganaderos....
18 April 2018
Cerdos: los costos atentan con la competitividadArgentina - La Asociación Argentina de productores Porcinos emitió un comunicado sobre la actividad del sector. "Desde hace más de hace 26 meses escuchamos las propuestas de parte del Gobierno en que debemos ser más eficientes para ser competitivos...
Malestar de porcicultores por acusaciones, aseguran cumplen con leyes y directivas europeasESPAÑA – “Nosostros nos dedicamos a trabajar, a aportar riqueza en nuestro entorno y a cumplir con las leyes y las estrictas directivas europeas que rigen el buen funcionamiento de este sector, convirtiendo el trabajo de los ganaderos en general...
17 April 2018
México es un país sin influenza porcina clásicaMÉXICO - La influenza porcina clásica (FPC) es una infección vírica contagiosa de los cerdos causada por el virus de influenza tipo A. Esta enfermedad fue registrada por primera vez en México durante 1883 y generó grandes pérdidas para la porcicultura,...
16 April 2018
Argentina importará carne de cerdo de los Estados UnidosARGENTINA - De acuerdo a lo que confirmaron fuentes oficiales a Infobae, ambos países llegaron a un acuerdo sobre el protocolo de importación. Repercusiones de una decisión que genera polémica y preocupación en los sectores de la producción....
La diáspora de nuestro cerdo ibérico ha comenzado y debemos protegerloESPAÑA - Está claro que el sector agrario y empresarial del cerdo ibérico espabila y las diferentes autoridades e instituciones respectivas aludidas sean nacionales, autonómicas como denominaciones, o dentro de un decenio el mundo comerá cochino...
13 April 2018
Piden avanzar en el control del etiquetado ESPAÑA - Más de un centenar de ganaderos de Los Pedroches, reunidos en la 11ª Jornada Técnica de Porcino de Asaja Córdoba, han pedido "seguir avanzando" en un"control riguroso del etiquetado" que permita al sector "seguir creciendo"....
12 April 2018
Encuesta a productores para estimar el impacto del cerdo silvestre en la ArgentinaARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Grupo de Investigación y Manejo de Cerdos Silvestres (GIMCS) de la Universidad Nacional "Arturo Jauretche" diseñaron una encuesta dirigida a los productores de todo...
11 April 2018
Gobierno aprueba la normativa sobre transmisión electrónica de prescripciones de antibióticos en ganaderíaESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un real decreto por el que se establece la transmisión electrónica de datos de las prescripciones veterinarias...
Pep Martorell tiene la visión de futuroESPAÑA - El criador ha completado el proceso para hacerlo rentable y ahora vende su 'porcella' asada y servida a domicilio. "Cuando criaba y vendía las porcelles al mayorista estaba a expensas del precio que quería pagar y muchas veces no era rentable",...
10 April 2018
Expo Avícola y Porcina 2018 en Buenos AiresARGENTINA - Tanto la avicultura como la industria porcina se han consolidado en los últimos años como nichos de negocios pujantes en la Argentina, con fuertes avances en el mercado interno y la generación de exportaciones en conjunto que superan las...
09 April 2018
Querétaro: Producción porcina en top ten nacionalMÉXICO - De acuerdo con información de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ) los ganaderos porcicultores del estado producen dos mil 750 kilos de carne por cada hembra al año, lo que las estadísticas dictan, que el estado se coloca dentro...
Oscar Moreno: “Compras colectivas nos dejan bajar los precios de alimentos hasta un 30%"ARGENTINA - El objetivo de los productores porcinos del sur es elevar la productividad de las madres y tener animales con mejor calidad de carne. Que tenga poca grasa, que crezca rápido y que sea resistente a las enfermedades. Hoy este ideal de cerdo...
06 April 2018
Confirman aumento de producción y consumo de carne porcinaARGENTINA - El sector porcino creció por séptimo año consecutivo en 2017, y alcanzó niveles récord de producción y faena, basados en el incremento del consumo interno, según un reciente informe de IES Consultores. El año pasado creció 8% la...
05 April 2018
Productores porcinos, los más perjudicadosEUA — Como criador de cerdos en Illinois, Brian Duncan seguía la dura conversación comercial en las recientes semanas entre el presidente Donald Trump y China. El lunes se encontró con que el gobierno chino impuso tarifas sobre 128 productos estadounidenses,...
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