Últimas Noticias
31 October 2014
Venezuela abierta para la carne de cerdo paraguayaPARAGUAY - Venezuela abrió su mercado para envíos de carne bovina, pollo, cerdo, ganado en pie y genética....
Movilización de animales sujeta a vacunación contra PPCCOLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) recordó a los porcicultores de pequeños y grandes predios de la costa Atlántica que es necesario seguir el esquema de vacunación de sus animales y contar con sus respectivos registros únicos...
Se celebrará la 2ª Jornada Nacional de Gestión de Residuos ARGENTINA - Este evento de capacitación, que tendrá lugar los próximos 12 y 13 de noviembre, pretende acercar soluciones a los productores, para minimizar el impacto ambiental generado por los residuos y lograr una producción sustentable. Se llevará...
Precio del lechón para Todos los Santos, al alzaPERÚ - El kilo de la carne de cerdo para la preparación del tradicional lechón con motivo de la Fiesta de Todos los Santos, se incrementó en menos de un día a 17 y 18 soles soles el kilogramo, en diversos centros de abasto del Cusco....
30 October 2014
Se duplicó consumo de carne de cerdo en 10 añosARGENTINA - Censurada por los consumidores durante años por considerarla rica en grasas que ponían en riesgo la salud, hoy, la carne de cerdo revirtió su imagen para ubicarse entre las más nutritivas y magras. De ahí que su consumo se haya duplicado...
UE modifica normas de control de triquinas en carneUNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea, mediante el Reglamento de Ejecución Nº 1114/2014, ha modificado las normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en carne....
Investigan el control integrado del ácaro que afecta al jamón en bodegaESPAÑA - La Fundación Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico, TEICA, ha presentado en el II Congreso Internacional Fermented Meat, celebrado en Valencia, sus avances en una línea de investigación para llevar a cabo el control integrado del...
Inician plan de control y erradicación de PRRS en TarapacáCHILE - Con la toma de muestras de sangre a los cerdos presentes en la región, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Tarapacá dio el vamos al Plan Oficial de Control y Erradicación del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), campaña...
Exceso de oferta no deja aumentar al precio de las cotizaciones de cerdoESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 29 de octubre en su Informe Semanal de Coyuntura....
Japón valora la carne de cerdo chilenaCHILE - Hace más de 10 años que la industria porcina chilena comenzó a exportar carne de cerdo a Japón y hoy el cerdo chileno ha conquistado los exigentes paladares nipones por ser inocua, segura y de excelente calidad....
ICA trabaja con porcicultores para secuenciar cepas de PRRSCOLOMBIA - Para obtener información de la epidemiología molecular del virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) en Colombia, la Asociación Colombiana de Porcicultores (FNP) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), mediante...
29 October 2014
Biomin: exitoso Foro Mundial de NutriciónALEMANIA - Los grandes cerebros del sector académico, del mundo de los negocios y de las ONGs se reunieron para debatir el futuro de la producción animal y de la sostenibilidad en el Foro Mundial de Nutrición patrocinado por BIOMIN en Munich. ...
Mejora de la calidad nutricional y tecnológica de la carne de cerdoESPAÑA - La Universitat de Lleida (UdL) desarrollará un sistema integral para mejorar la calidad de la carne de porcino de la línea Duroc del Grupo Batallé, con el objetivo de conseguir animales con grasa menos saturada y más monoinsaturada, es decir,...
Las salchichas entre los productos de mayor demandaESPAÑA - Directivos de supermercados y de cámaras empresarias, destacaron ayer el impulso que le dieron a las ventas de una serie de productos el programa Precios Cuidados que se implementó a nivel local desde el gobierno provincial, de manera tal...
Rodilla cumple 75 años de innovaciónESPAÑA – “Parece que fue ayer cuando te comías el primer sándwich Rodilla, y ya llevamos 75 años juntos”, es uno de los eslóganes que el grupo Rodilla ha lanzado para conmemorar este especial aniversario, que tiene su origen en 1938 en la madrileña...
Carne de res bajará 5 pesos por kilo URUGUAY - Desde este miércoles, los frigoríficos bajarán 5 pesos por kilogramo los cortes con hueso que entregan a las carnicerías, incluido al asado. De este modo, trasladan a los cortes la baja en el precio del ganado que viene registrando el mercado...
Posibles inversiones de la China en industria porcina en ParaguayCHINA - El viceministro de Comercio de China, Zhang Xiangchen, anunción que ese país está interesado en profundizar sus inversiones en Paraguay, especialmente en sectores como la alimentación, la industrias avícola y porcina, y la logística e infraestructuras....
Producción porcina en Pinar del Río CUBA - La Empresa Porcina de Pinar del Río forma parte de las 15 productoras y comercializadoras de cerdos del Grupo de Producción a nivel nacional, y su encargo estatal comprende la entrega de carne en pie a diferentes destinos, para lo cual implementa...
28 October 2014
Precios de cerdo y res permanecerán altos por un año LATINOAMÉRICA - La cotización de la carne de cerdo y la carne de res permanecerá alto por lo menos un año más, según un experto del sector....
Se aprueba nueva granja de cerdos en MurciaESPAÑA - La Consejería de Agricultura y Agua ha otorgado autorización ambiental integrada para una explotación porcina de 3.940 cerdos en Torre Pacheco, Murcia....
Presidente se reúne con productores de cerdos REPÚBLICA DOMINICANA - El presidente de la República, Danilo Medina, se reunió con productores de pollos y cerdos que se agrupan en la Asociación de Productores de Pollos y Cerdos de Piedra Blanca . ...
Nueva ley: comercio informal no puede vender alimentosVENEZUELA - La nueva ley prohíbe la venta informal de carne de bovino, cerdo, pollo y gallina, entre muchos otros alimentos....
¿Cómo exportar agroalimentos a Europa?LATINOAMÉRICA - Representantes de Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay participaron en el taller regional de análisis de riesgo para mejorar la inocuidad de agroalimentos que tomó lugar en Brasil....
Exportaciones de cereales, oleaginosas y subproductos en septiembre de 2014ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de cereales totales de septiembre de 2014 fueron 2.085.528 toneladas. El maíz se mantiene...
27 October 2014
Foro Mundial de Nutrición de Biomin: cambio drástico necesario ALEMANIA - El sexto Foro Mundial de Nutrición concluyó dos días completos de sesiones estimulantes que ofrecieron mucho para reflexionar sobre los problemas de la sostenibilidad en varios temas: desde la zootecnia hasta la gestión, la economía y...
Foro Mundial de Nutrición de Biomin: cambio drástico necesario ALEMANIA - Los grandes cerebros del sector académico, del mundo de los negocios y de las ONGs se reunieron para debatir el futuro de la producción animal y de la sostenibilidad en el Foro Mundial de Nutrición patrocinado por BIOMIN en Munich. ...
Prevén aumento de dos lempiras en los precios de la carne de cerdoHONDURAS - Los precios de la carne de cerdo están por las nubes y podrían aumentar dos lempiras más en diciembre, aseguran los vendedores de los mercados de la ciudad....
Evalúan calidad de la carne para embutidoras a partir de su colorMÉXICO - Ana Laura Solís Alanís, estudiante de posgrado de la UNAM, desarrolla un método para determinar la calidad de lotes de pierna de cerdo y evitar las pérdidas económicas que implica a la industria procesadora de alimentos ...
En Michoacán 100% de granjas porcinas están libres de AujeskyMÉXICO - Pedro Luis Benítez Vélez, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Michoacán, informó que el Gobierno Federal en coordinación con el Gobierno del Estado y los porcicultores...
Nuevas tarifas en el Rastro MunicipalMÉXICO- Por salubridad de los poblanos es necesario que los ganaderos e introductores porcinos utilicen los servicios de Industrial de Abastos, mejor conocido como Rastro Municipal. Con esa premisa, el ayuntamiento de Puebla presentó las nuevas tarifas...
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