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Colombia envía primera exportación de carne de cerdo a Angola
21 October 2019COLOMBIA - Colombia envió el primer contenedor de carne de cerdo a los mercados externos, lo hizo desde el puerto de Cartagena con destino a la República de Angola.
La carne porcina del contenedor con 22 toneladas del producto, provino de las empresas porcícolas colombianas La Fazenda (Meta), Cervalle (Valle del Cauca), Supercerdo Paisa (Antioquia) y Porcival (Valle del Cauca).
“Hoy es un día histórico. Todos los porcicultores deben sentirse orgullosos porque este es el reflejo de un trabajo juicioso y decidido de transformación y tecnificación del sector porcícola colombiano”, sostuvo Jeffrey Fajardo, presidente ejecutivo de Porkcolombia, indica El Universal.
La venta del primer contenedor de carne de cerdo colombiano ha sido posible a través de la Comercializadora Internacional C.I. Porkco, la cual fue creada hace más de un año por los porcicultores colombianos.
“Ante las adversidades o contratiempos, no hemos dejado de buscar oportunidades que nos permitan avanzar en ese objetivo de internacionalizar la carne de cerdo colombiana. Fue así que decidimos entrar a un mercado poco explorado por nuestro país y eso de entrada pone a la porcicultura nacional en otro nivel”, sostuvo Matías Villalba, gerente de C.I. Porkco.
El ministro de Comercio, Industria y Turismo, José Manuel Restrepo Abondano, al tiempo que celebró esta exportación, recordó que desde la cartera a su cargo, y junto con el Ministerio de Agricultura, y entidades como el Invima, el ICA, ProColombia y Colombia Productiva, entre otras, se adelanta un trabajo de diplomacia sanitaria que forma parte de la estrategia del Gobierno para dinamizar los procesos de acceso sanitario y fitosanitario de los productos colombianos a los mercados estratégicos.
“Este trabajo no solo se traduce en la apertura de mercados, sino también en el mantenimiento de los mismos con el propósito de aumentar las exportaciones. Caminamos en la meta que nos hemos trazado de aumentar la oferta exportable”, dijo el Ministro.
El liderazgo de los porcicultores y el apoyo de las instituciones y del Gobierno Nacional que ha reconocido el potencial exportador del sector porcícola, fueron definitivos para materializar el primer proceso de exportación.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino