ElsitioPorcino.com - Avicultura, Salud Aviar, Bienestar, Enfermedades, Noticias Avícolas, Artículos, Fotos Avícolas

Últimas Noticias

Beyond Meat lanza nuevas variedades de hamburguesas a base de plantas

26 November 2020

EUA - Beyond Meat presentó esta semana dos nuevas versiones de su Beyond Burger, hamburguesas hechas en base de plantas, que estará disponible en todo el país el año 2021.

La nueva y mejorada hamburguesa Beyond 35 contienen 35% menos de grasa total y 35% menos de grasas saturadas que la carne molida tradicional 80/20, que equivale a unos 5 gramos de grasa saturada.

Mientras tanto, la nueva hamburguesa Beyond 55, representa la visión del productor de esta hamburguesa a base de plantas para una hamburguesa baja en grasa, ya que contiene 35% menos de grasa total que la carne molida 80/20, pero también tiene 55% menos de grasa saturada, lo que equivale a aproximadamente 3 gramos de grasa saturada.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Empresas/Productos, Manejo Ambiental , Inocuidad Alimentaria , Etiquetado y Trazabilidad, Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Calidad de la Carne , Procesamiento, Educación y Formación , Producción , Cárnicos Especiales , Investigación, General


Patrocinadores

Socios