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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Genética

15 August 2017
La técnica CRISPR elimina por primera vez retrovirus en cerdos vivos
ESPAÑA - Los órganos de los cerdos son especialmente compatibles para ser trasplantados a los humanos, con los que comparten más del 90% de sus genes, pero la presencia de retrovirus endógenos porcinos en el genoma del animal lo hace inviable. Ahora...
11 August 2017
Conozca más sobre los mejores jamones curados
ESPAÑA - Gracias al proceso de globalización, las costumbres gastronómicas viajan de un lugar a otro con más facilidad y se integran en las tradiciones culinarias de otros países. Es el caso de los jamones curados que vienen desde el Viejo Mundo...
24 July 2017
Capa Negra presenta gama de loncheados cortados a mano
ESPAÑA - La marca de productos ibéricos Capa Negra, incorpora en su portafolio loncheados ibéricos de bellota cortados a mano en raciones de 80 gramos, para esta Navidad. Una amplia gama de gran calidad: jamón ibérico de bellota, paleta y embutidos...
21 July 2017
No perderse IPPE 2018: Más de 47,000 Metros Cuadrados y 1,110 Expositores
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
20 July 2017
Porcicultor recibe certificación por buenas prácticas
ECUADOR - La primera certificación por buenas prácticas pecuarias porcinas fue entregada al porcicultor Tony Zambrano García, de Chone. El año anterior, por el buen manejo de las prácticas ganaderas, Zambrano se convirtió en el primer ganadero de...
19 July 2017
Exposición Internacional de Producción y Procesamiento: IPPE 2018
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha sido seleccionada para participar en el Programa para el Comprador Internacional del Departamento de Comercio Internacional 2018 de EUA, y la Expo ha participado en el Programa...
11 July 2017
Panichelli: "Hay que llegar con más tecnología y manejo"
ARGENTINA - "La producción porcina en Argentina aumentó más de un 130% y sostiene un crecimiento del 5 al 7% en la medición interanual", explicó el licenciado Darío Panichelli, técnico del Inta involucrado en la organización de Fericerdo, la tradicional...
05 July 2017
El precio del cerdo en EUA alcanza los 90¢
Comentario porcino de Genesus - 26 de junio de 2017 EUA - El viernes pasado, el precio del cerdo en E.U. alcanzó los 90¢/lb. La demanda por la carne de cerdo y un menor suministro de cerdos están impulsando el precio. Las ganancias de las empacadoras...
28 June 2017
Si amas el tocino entonces amarás este panorama.
EUA - Durante el mes de junio se llevó a cabo el Campamento del Tocino de Zingerman, que es básicamente el paraíso del tocino....
27 June 2017
Generando valor agregado
ARGENTINA - La cría de cerdos y elaboración de sus derivados busca generar empleo y calidad productiva. En medio, unos 20 productores agrícolas generan el alimento y otros realizan la tarea de faena....
23 June 2017
Reporte de Genesus
La semana pasada se llevó a cabo la World Pork Expo (WPX) en Des Moines, Iowa. Dicha expo es el evento porcino más grande a nivel mundial. A continuación nuestro reporte....
19 June 2017
Genesus: reporte de World Pork Expo y el Proyecto Mega Productor Global
EUA - Se llevó a cabo la World Pork Expo en Des Moines, Iowa. Es la primera de las exposiciones porcinas anuales, en el mundo. Se considera la “Quién es quién” de la industria porcina americana y mundial. La Expo es un escaparate de lo nuevo en...
ASICI analiza la situación actual del sector del cerdo ibérico
ESPAÑA - ASICI organizó en Mérida una jornada técnica denominada Profesionalización e Internacionalización del sector del Cerdo Ibérico con el objetivo de informar, analizar y reflexionar sobre la situación actual y aportar claves que permitan...
16 June 2017
V Congreso Iberoamericano OIPORC, VI Internacional de Porcicultura, & Expo Porcina Perú 2017
PERÚ - El IV Congreso Iberoamericano OIPORC y VI Internacional de Porcicultura se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Jockey, Lima, Perú, del 19 al 21 de julio de 2017....
31 May 2017
Guasayán contará con un centro de inseminación artificial porcina
ARGENTINA - La obra tiene como objetivo contribuir a mejorar la producción de la carne en la región. Comenzaron a desarrollarse las obras de los Centros de Inseminación Artificial (CIA) porcina en lo que hace a la región Albigasta. ...
30 May 2017
Productos porcinos libres de antibióticos, animales criados con probióticos
ESPAÑA - La empresa turolense Jamones Aire Sano ha puesto en marcha un proyecto piloto que persigue la creación de ‘supercerdos’ libres de enfermedades, una medida encaminada a eliminar a partir del destete de los lechones el uso de antibióticos...
19 May 2017
Continúa el alza estacional del precio del cerdo
Genesus: Reporte porcino 8 de mayo de 2017 Es el mes de mayo, y normalmente de mayo a septiembre, los porcicultores tienen mejores precios. Es la etapa del año con más ganancias. Recientemente, tanto los futuros del cerdo para el verano como los precios...
17 May 2017
Genesus da la bienvenida a Sarah Ethier
Genesus se complace en anunciar el nombramiento de Sarah Ethier para la posición de Técnica en Genética. Desde su graduación de la Universidad de Saskatchewan en 2014, Sarah ha trabajado en el Prairie Swine Centre Inc. como técnica en investigación....
16 May 2017
Buscan mejorar la producción de cerdos en el distrito
ARGENTINA - Productores de Salliqueló y Quenumá viajaron a La Pampa para asistir a la inauguración del Monovolumen Intensivo Porcino, un sistema de producción de cerdos en confinamiento que impulsa la Facultad de Ciencias Veterinaria....
15 May 2017
Inauguraron el Centro de Genética Porcina
ARGENTINA - Fue inaugurado en el predio demostrativo de la Facultad de Ciencias Veterinarias (UNLPam), el Centro de Genética Porcina. El mismo ubica a la casa de estudios en un lugar de excepción entre las demás existentes en el país....
El jamón ibérico es antidepresivo
ESPAÑA - A Huelva le ha tocado la lotería en plena euforia festiva como capital gastronómica de España 2017. Han tenido que pasar 40 años de fatigosa pelea administrativa para que la Unión Europea aprobara el pasado marzo la denominación de origen...
12 May 2017
Manuel Ramos: “La raza porcina ibérica tiene todavía un largo recorrido de mejora genética”
ESPAÑA - Granja Morante, integrada con Inga Food y ubicada en La Roca de la Sierra (Badajoz), ha logrado recientemente el Premio Porc D’Or Ibérico Especial del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación (Mapama) y Medio Ambiente a la Sanidad,...
11 May 2017
¡Los futuros del cerdo magro dan señales de vida!
UNIÓN EUROPEA - Durante la última semana, los futuros del verano del cerdo magro en E.U. han dado un salto a 6¢ USD/lb o aproximadamente $12.00 USD por cabeza. Es fabuloso ver señales de vida en el mercado del cerdo, después de haberlo visto hundirse...
04 May 2017
Agroindustria financiará apoyo a productores porcinos
ARGENTINA - El Ministerio de Agroindustria de la Nación destinó aportes a pequeños productores de cerdos para afianzar la cadena productiva en la provincia de Córdoba, y continuar fomentando el arraigo rural y el desarrollo territorial....
02 May 2017
“Hay que garantizar la seguridad alimentaria”: presidente de Grupo Bios
COLOMBIA - El grupo Bios, que cuenta con 7.300 empleados directos, es un “holding” empresarial que tiene negocios en toda la cadena de proteína animal y en 2016 generó $2,7 billones en ventas....
28 April 2017
Fertipig® mejoró el retorno a estro en cerdas primerizas hiper prolíficas
Fertipig® mejoró el retorno a estro en cerdas primerizas hiper prolíficas V. Normand , A. Lebret , F. Bouchet , P. Berton , J. Metais , A. Vitre , R .Krejci , A.Lopez , C. Chevance Ceva, Libourne, Francia...
27 April 2017
Genesus: Lorne Tannas fue nombrado Gerente General en China
Genesus se complace en anunciar a Lorne Tannas como Gerente General en China. Lorne ha tenido una distinguida carrera en la producción porcina. ...
26 April 2017
China, China, China
El precio actual del cerdo en China es de 16.49 CNY/kg en pie ó $1.08 USD/lb en pie. El precio del cerdo en pie en E.U. es de $0.47/lb y en España $0.62/lb. ...
21 April 2017
Genética ganadera mexicana
MÉXICO - La ganadería utiliza recursos naturales (tierra y agua), trabajo, tecnología, infraestructura, insumos y material genético. Este último factor es clave para el mejoramiento y adaptación de los sistemas de producción. Gran parte de la ganadería...
Reporte de Genesus de la Industria Porcina de China
Reporte de la Industria Porcina de China...
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