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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Cerdos Comerciales

26 January 2015
A Chipotle le falta carne de cerdo
ANÁLISIS – La cadena de restaurantes de comida rápida mexicana en EUA, Chipotle, tiene falta de carne de cerdo para las carnitas debido a fallos en el bienestar animal de uno de los proveedores de la empresa. Escribe Chris Wright, editor principal...
Carne de cerdo, la más consumida del mundo
MUNDO - El consumo anual per cápita de carne en el mundo es de 44 kg aproximadamente, y el 39% corresponde a la carne de cerdo; el 33% se relaciona con la carne de ave; el 23%, con la de bovino y el 5% restante es de carne de ovinos y caprinos. ...
Esta semana se celebran XVII Jornadas de porcino de la UAB y AVPC
ESPAÑA - Durante los días 28, 29 y 30 de enero de 2015 se celebrará una nueva edición de las Jornadas de Porcino que son organizadas por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) y por la Asociació de Veterinaris de Porcí de Catalunya (AVPC)....
Ciclo de conferencias sobre porcicultura en Altos de Jalisco
MÉXICO - El próximo mes de febrero la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Cerdos de los Altos de Jalisco celebrará un ciclo de conferencias....
23 January 2015
Tolima podría quedar libre de peste porcina clásica en 2015
COLOMBIA - El gremio porcicultor en el Tolima prevé que este año sea decisivo y el Departamento sea declarado por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) como una zona libre de Peste Porcina Clásica (PPC). ...
España podría tener que negociar con Rusia el fin del veto al porcino
ESPAÑA - Las negociaciones abiertas por la Unión Europea y Rusia para intentar poner fin al veto ruso en el sector del porcino pueden acabar teniendo una continuación en la necesidad de que sea España, de forma unilateral y no sólo dentro de la CE,...
¿Qué influye para que los consumidores compren la carne?
ESPAÑA - La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos están también sujetos a esta conducta, por eso, los investigadores del IRTA Maria Font i Furnols y Luis Guerrero...
Importación de carne de cerdo aumentó 64 por ciento en 2014
PERÚ - La producción nacional de carne de cerdo en el 2014, se incrementó un 3% en comparación a las 125.000 toneladas registradas el 2013. Además, las importaciones aumentaron un 64 por ciento....
Nuevas caídas en todas las cotizaciones de porcino
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 21 de enero en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
Consumo de cerdo se beneficiará del descenso en consumo de vacuno
URUGUAY - El Instituto Nacional de Carnes (INAC) arroja una previsión positiva para las carnes de cerdo y aves en 2015 a la vez que la ingesta de carne bovina se mantendría estable en el entorno de los 60 kilos por habitante al año....
22 January 2015
AECERIBER hace público catálogo de sementales de Raza Porcina Ibérica 2014
ESPAÑA - Desde la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER), comunicaron que ya se encuentra disponible la edición número 13 del Catálogo de Sementales de Cerdo Ibérico. En esta edición se incluyen los ejemplares valorados...
Castilla y León apoya a empresas proveedoras de Campofrío
ESPAÑA - La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, y la viceconsejera de Política Económica Empresa y Empleo, Begoña Hernández, han asistido a la firma de un programa específico de apoyo financiero destinado a las pymes, autónomos...
Director Nacional de Servicio Agrícola y Ganadero visita Asia
CHILE - El Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero, Ángel Sartori, junto a Miguel Canala-Echeverría, gerente de la Asociación de Exportadores de Chile, y Rodrigo Castañón, gerente de la Asociación de Productores de Cerdos, se encuentra...
Porcicultores tratan de fomentar protección del medio ambiente
CUBA - Más de 500 biodigestores quedarán instalados este año en las fincas de los porcicultores de Villa Clara, a través de los diferentes proyectos de desarrollo que buscan la protección y el cuidado del medio ambiente, con lo cual se beneficiarán...
INTERPORC lanza campaña sobre las bondades de la carne de cerdo
ESPAÑA - La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) inició el pasado 19 de enero una ambiciosa campaña de televisión a nivel nacional, que durante cuatro semanas consecutivas se emitirá en las cuatro...
Jalisco podrá exportar a EUA por estar libre de Aujeszky
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) entregó a Jalisco un reconocimiento que certifica a la porcicultura...
21 January 2015
Europa hace caer las cotizaciones de porcino en diferentes categorías
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 14 de enero en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
UE y Rusia negocian el fin del veto ruso a exportaciones de cerdo
UNIÓN EUROPEA - Bruselas y Moscú han iniciado los contactos para permitir la reanudación de las exportaciones europeas de algunos productos del sector porcino a Rusia...
ANCOPORC asistirá a FIGAN 2015 en Zaragoza
ESPAÑA - La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC) y la Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA) participarán en la Feria Internacional de Producción Animal (FIGAN) que se celebrará a mediados de marzo...
20 January 2015
China homologa más plantas de porcino españolas
ESPAÑA -El gigante asiático homologará nuevas plantas de porcino españolas. Inspectores chinos del Organismo de Autorización y Certificación de la República Popular de China (CNCA) visitarán el país esta próxima primavera a fin de homologar...
Disminuyó la producción de cerdo hasta noviembre de 2014
CHILE - La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) ha publicado nuevos datos de la industria cárnica nacional. Si bien este boletín es el último del año 2014, las cifras de producción contenidas en él llegan hasta el mes de noviembre....
Avances en Sistema de Pesaje, Clasificación y Marcado de Canales Porcinas
ESPAÑA - El director general de Agricultura y Ganadería del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (del catalán, DAAM), Miquel Molins, presidió el pasado viernes en Lérida, la reunión de la Comisión Gestora...
Porcicultores reciben reconocimiento de nuevo estatus zoosanitario
MÉXICO - El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, entregó a productores de cerdo de la entidad de Jalisco el acuerdo en el que se declara al estado como zona libre de...
Gobierno ve entorno favorable para sector porcino en 2015
NICARAGUA - Después de reunirse con los sectores productores del país, como el sector avícola, el Banco Central de Nicaragua considera que el entorno será favorable para la producción pecuaria, incluida la avícola, durante el año que comienza....
Ourofino y Suinco promueven capacitación de porcicultores
BRASIL - Ourofino Salud Animal, con la colaboración de otros socios, promueve la formación de los porcicultores por todo Brasil. La iniciativa está encabezada por la línea Aves y Cerdos de la empresa y tiene como objetivo promover el desarrollo de...
19 January 2015
Granjas porcinas brasileñas dan grandes pasos en bienestar animal
BRASIL - La porcicultura brasileña, incluso sin las exigencias legales y todavía poca presión del mercado, posee buenos ejemplos de bienestar animal en cuanto al uso de jaulas de gestación colectivas para las marranas. Pequeños y medianos productores,...
Precios agropecuarios de origen y destino - diciembre 2014
ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos agropecuarios en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para diciembre de 2014....
Ventas de sector porcino aumentan un 25 por ciento en 2014
BRASIL - Isidro Molfese, corresponsal en ABPA, indicó que en un año en que la economía brasileña debe crecer menos del 1%, la producción y exportación de cerdos y aves presentan resultados que exaltan la agroindustria y contribuyen a aumentar significativamente...
16 January 2015
Las 10 noticias más importantes del 2014
MUNDO – En el sector porcino, el año 2014 fue un año que no se olvidará, más que nada debido a las malas noticias del sector, desafortunadamente. Las noticias se centran en la industria porcina de Latinoamérica y España. Escribe Chris Wright,...
Fiestas navideñas elevaron la demanda y las cotizaciones del porcino
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 7 de enero en su Informe Semanal de Coyuntura....

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