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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Cerdos Comerciales

09 September 2014
La Feria del Jamón en Teruel
ESPAÑA - La Feria del Jamón en Teruel, que comenzó el 5 de septiembre y termina el día 14, tiene dos metas claras para mejorar la rentabilidad del producto estrella de la provincia: la uniformidad de las piezas de Denominación de Origen y un mayor...
Fiscalizan movimiento animal
CHILE - Este lunes funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero, con colaboración de personal de Carabineros de Chile, se trasladaron hasta las principales vías de acceso a la capital regional con el objetivo de fiscalizar el traslado de animales...
08 September 2014
Mercado porcino: España y Portugal
ESPAÑA - PORTUGAL – No ha sido una sorpresa que bajaron los precios de cerdo en agosto, aunque la buena noticia es que esta baja ha sido menor de lo que normalmente se espera durante esta época del año, escribe Mercedes Vega de Genesus, directora...
Menores aranceles permiten ingreso de cereales a precios muy bajos
UNION EUROPEA - Los datos estimados de producción de cereal para 2014 caen un 25% con respecto al pasado año. En el caso del maíz los precios para el sector son bajos. Dependiendo de la zona, en el último mes ha bajado alrededor del 30% ...
Fiesta del “Chancho Cervecero” inaugura celebraciones
CHILE - Este fin de semana se dió inicio en grande a las celebraciones por Fiestas Patrias en Concepción. En la carpa alfombrada del Centro Deportivo Nonguén, frente al zoológico, se llevó a cabo la fiesta del “Chancho Cervecero” los días sábado...
El cerdo y el pollo ganan terreno
ARGENTINA - El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) informó que en julio el consumo de carne de pollo llegó al record histórico de 45,4 kilos por habitante, y por año, por encima de los 40,5 de 2013, y los 42 de 2012. ...
El chancho al palo sigue siendo el preferido
PERÚ - Durante la feria gastronómica Mistura 2014 que se realiza actualmente en Lima, Perú, el delicioso chancho al palo sigue siendo el plato más solicitado por el público asistente....
Probable desequilibrio en bolsa de valores
ARGENTINA - Un intenso lobby de los sectores exportadores de granos está a punto de imponer una nueva composición en la Cámara Arbitral de la Bolsa de Comercio de Rosario, la institución con mayor influencia en la definición de los precios agrícolas...
Estudian cómo alargar duración de carne molida
EUROPA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lleva a cabo un estudio para determinar si es posible alargar el tiempo que transcurre entre el sacrificio de los animales y la producción de carne picada, sin que ello aumente el riesgo de...
05 September 2014
Mejora genética aumenta producción de cerdo en Santa Cruz
BOLIVIA - El presidente de la Asociación de Porcinocultura en Santa Cruz, Roberto Arce, aseguró el jueves que el mejoramiento genético incrementó la producción de carne de cerdo de 30.000 a 37.000 animales por mes....
Aumentó 7,6% la producción de cerdo hasta julio de 2014
ARGENTINA - La producción de carne porcina aumentó 7,6% en los primeros siete meses del año respecto del 2013, con 253.000 toneladas....
Producción de cerdo aumentó 2,6% en 2014
PERÚ - La creciente demanda por el chancho al cilindro, el chancho al palo, el chancho a la caja china y otras varientes, ha comenzando a reflejarse en un mayor abastecimiento de la carne de esta especie en el país. ...
04 September 2014
Ligera disminución del coste de producción porcino en julio
BRASIL - Según los últimos datos publicados en relación a los costes de producción de cerdo en el país, éstos disminuyeron ligeramente de junio a julio de 2014 (0,62%)....
Publican informe sobre el mercadeo de la carne de cerdo en Corea del Sur
ESPAÑA - La Oficina Económica y Comercial de España (OECE) en Seúl ha realizado un amplio e interesante Estudio de Mercado sobre la carne de cerdo en Corea del Sur, que analiza la oferta, la demanda y los precios, y detalla características y tamaño...
Nuevas caídas de las cotizaciones del porcino de capa blanca
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 20 de agosto en su Informe Semanal de Coyuntura. Tanto las canales de porcino de capa blanca como el lechón base 20 kg registraron...
ASACRIBER acude a Salamaq 2014
ESPAÑA - ASACRIBER, la Asociación de Criadores de Ganado Porcino Selecto de Tronco Ibérico, estará presente en la Feria Salamaq 2014 con el fin de dar a conocer todos los servicios que esta asociación ha empezado a prestar para los ganaderos de porcino...
03 September 2014
Nueva sesión positiva para los futuros del porcino
EUA - Los futuros de porcino del CME tuvieron una sesión positiva el martes, primera jornada de la semana tras la celebración del Labor Day, debido al rally en los precios al mayoreo de porcino, los precios continúan su alza desde el viernes pasado....
02 September 2014
Ligero aumento del número de cerdos sacrificados en junio
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en junio de 2014 se sacrificaron 3.186.695 animales porcinos en todo el país (261.948 toneladas de peso en canal)....
Comentario porcino: viaje a Rusia – semana 3
RUSIA - Acabamos de pasar nuestra tercera semana en Rusia. Es un país enorme y hemos visto mucho de él. Como todos sabemos, las granjas porcinas no están en las ciudades, por lo que hemos pasado mucho de nuestro tiempo en las áreas rurales. Comentario...
Olores de granja de cerdos provocan malestar en Polorós
EL SALVADOR - Los 700 estudiantes del Complejo Educativo de Polorós y los pobladores del casco urbano se quejan de la contaminación y malos olores que emanan de una porqueriza ubicada en las cercanías de la escuela....
01 September 2014
Solo quedan 15 días para la celebración de SEPOR 2014
ESPAÑA - La feria ganadera, industrial y agroalimentaria abre sus puertas el próximo día 15 de septiembre. ...
Se deberá informar de resultados positivos en triquinosis
ARGENTINA - Todos los laboratorios privados y municipales que realicen la técnica de Digestión artificial para determinar la presencia de triquinosis en carne de cerdo deben obligatoriamente notificar ante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria...
29 August 2014
Primeras caídas de futuros de porcino en varios días
EUA - Los futuros de porcino del CME registraron pérdidas por primera vez en cuatro días ayer jueves 28 de agosto, presionados por la toma de utilidades seguido de la baja en los precios de los físicos y al mayoreo de porcino....
28 August 2014
La exportación de la carne de cerdo brasileña va viento en popa
BRASIL - En el curso del mes de agosto, la carne de cerdo (canal normal) se ha apreciado un 20%, mientras que en el caso de la de pollo (canal normal) el aumento fue del 16%. La carne de res, la subida fue del 6%....
Porcicultores se capacitaron contra PPC en Santander
COLOMBIA - La capacitación se brindó a porcicultores de la región, en el programa de erradicación de la peste porcina clásica. La próxima capacitación será sobre instalaciones y alimentos. Según indicaron, Santander está declarada como zona...
27 August 2014
Empresas cárnicas tienen como objetivo EUA para el jamón serrano
ESPAÑA - El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE), que incluye a las principales empresas del sector como Campofrío, ElPozo, Argal o Casademont, ha iniciado una serie de acciones, de la mano de estas empresas cárnicas, para fortalecer las exportaciones...
Obligan a vacunar contra Peste Porcina Clásica en Costa Atlántica y Santander
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) a través de la resolución 2521 de 2014 estableció como obligatoria la vacunación contra la enfermedad conocida como Peste Porcina Clásica (PPC), en los departamentos de Atlántico, Bolívar, Córdoba,...
Futuros de porcino cerraron al alza
EUA - Los futuros de porcino del CME cerraron al alza el pasado martes 26 de agosto por coberturas cortas debido a que algunos inversionistas se preparan para el fin se semana feriado de “Labor Day” en EUA. ...
26 August 2014
Ganaderos valoran la apertura de otros mercados por veto ruso
ESPAÑA - Los ganaderos españoles han mantenido una primera reunión con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) para analizar el veto ruso a la importación de productos agroalimentarios y sopesar diferentes medidas, como...
Exportaciones e importaciones porcinas - julio 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones totales de porcinos en julio de 2014 fueron 615 toneladas, por encima de los dos últimos...

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