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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación

26 November 2015
Nueva investigación sobre vacuna viva atenuada de la PPC
ESPAÑA - La peste porcina clásica (PPC) causa pérdidas importantes en la cría de cerdos, con diversos grados en la severidad de la enfermedad. Las vacunas vivas atenuadas contra el virus de la peste porcina clásica (VPPC) se utilizan habitualmente...
11 November 2015
AVESA opina sobre el informe de la OMS sobre carne roja y procesada
ESPAÑA - AVESA, la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria, se une a las asociaciones que ya han emitido opiniones sobre el polémico estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que relacionaba la carne roja y la...
09 November 2015
Consejo Mexicano de la Carne también rechaza informe de OMS
MÉXICO - COMECARNE y sus socios consideran que el estudio realizado por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC), un organismo especializado de la Organización Mundial de Salud (OMS), no toma en cuenta otros numerosos...
02 November 2015
ASPROCER y Fundación Wageningen UR investigarán en reducción de olores
CHILE - La Fundación Wageningen UR en Chile con participación de la Asociación de Productores de Cerdos (ASPROCER) se adjudicó cerca de $ 330 millones de pesos en el Concurso Regional del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC), para desarrollar...
Innovar en los piensos para producir carne más eficaz y ecológicamente
UNIÓN EUROPEA - Unos aditivos para piensos innovadores pueden aumentar la eficacia de la producción de ganado porcino y aviar e incluso contribuir a reducir las emisiones, según indican investigadores de la Unión Europea....
30 October 2015
Ministra subraya beneficios de dieta equilibrada, que incluye carne
ESPAÑA - La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, reiteró, en relación con el informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que “no existe una dieta buena si no es una dieta variada y equilibrada“....
Asoporcicultores se suma a las organizaciones que rechazan afirmación de OMS
COLOMBIA - Ante el reciente estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que relaciona el incremento del riesgo de algunos tipos de cáncer con el consumo de embutidos, procesados y probablemente carnes rojas, la Asociación Colombiana de Porcicultores...
COAG critica el alarmismo injustificado creado por el informe de la OMS
ESPAÑA - COAG, Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, se ha sumado a otras organizaciones que ya esta semana manifestaron su rechazo ante el informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que relaciona el consumo de carnes...
29 October 2015
Industria cárnica mundial rechaza afirmaciones sobre carne roja de la OMS
ANÁLISIS - El pasado lunes 26 de octubre, la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó las conclusiones del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), el órgano de la Organización Mundial de la Salud (OMS) especializado...
21 October 2015
Embutidos más saludables y sabrosos gracias a cambios en la dieta del cerdo
ESPAÑA - Una investigación de la Universidad de Salamanca busca una alimentación a medida para los cerdos de cebo, rica en alto oleico, que depare un embutido más sabroso y saludable....
19 October 2015
Patentan tecnología que produce alimentos para cerdos con residuos de otros alimentos
MÉXICO - La empresa mexicana Biotectra utiliza productos ricos en proteínas, como sobrantes de embutidos de pavo o pollo, lácteos, frutas y pastas, generalmente provenientes de desperdicios de hoteles y restaurantes para extraer nutrientes de residuos...
15 October 2015
Cambio climático reduce el número de machos de gorgojos de las bellotas
ESPAÑA - El retraso de las lluvias al final del verano podría cambiar el equilibrio entre machos y hembras de los gorgojos de las bellotas, que necesitan un suelo húmedo y blando para salir de sus refugios subterráneos....
08 October 2015
Investigan estrategias para optimizar eficiencia alimentaria en cerdos
ESPAÑA - El 70% del coste de producir un animal proviene de la alimentación. El índice de transformación del alimento (FCE) es pues uno de los factores claves en la rentabilidad de la producción. Una mejor precisión alimentaria y nuevas formas de...
28 September 2015
Ensayan aplicaciones para medir calidad de productos agroalimentarios y la dehesa
ESPAÑA - Se trata de la utilización de la tecnología NIRS (basada en radiación infrarroja) y otras técnicas no destructivas y bajo coste económico para medir la calidad de productos de la dehesa, como bellotas, pastos y corcho; y establecer el índice...
23 September 2015
La carne de cerdo crece en producción y consumo
ARGENTINA - La producción de carne porcina registró entre enero y julio un aumento de 7,4 por ciento respecto a igual período del año anterior y el consumo interno fue récord al llegar a 11,1 kg por habitante, según un informe de Investigaciones...
La carne de cerdo crece en producción y consumo
ARGENTINA - La producción de carne porcina registró entre enero y julio un aumento de 7,4 por ciento respecto a igual período del año anterior y el consumo interno fue récord al llegar a 11,1 kg por habitante, según un informe de Investigaciones...
16 September 2015
Método detecta E.coli en alimentos cárnicos en menos de 24 horas
CANADÁ - En la provincia de Ontario en una ciudad canadiense llamada London, la mexicana Yadira Tejeda desarrolla un método para detectar en menos de 24 horas productos cárnicos contaminados con Escherichia coli-O157, una bacteria que provoca infección...
11 September 2015
Suplemento ayuda a reducir mortalidad de cerdos
MÉXICO - Después de 20 años de investigación y dos solicitudes de patente en México, Estados Unidos, China, Europa y Brasil, el investigador Jorge Alberto Reyes Esparza, adscrito a la Facultad de Farmacéutica de la Universidad Autónoma del Estado...
10 September 2015
Asociación de porcicultures realiza jornadas de divulgación científica
COLOMBIA - La Asociación Colombiana de Porcicultores-FNP, a través del Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología, Ceniporcino, llevará a cabo las "Jornadas de Divulgación de Resultados de Investigación-2015", durante el mes de septiembre....
08 September 2015
Deyecciones porcinas para recuperación ambiental de espacios degradados
ESPAÑA - El Grupo de Investigación en Gestión, Aprovechamiento y Recuperación de Suelos y Aguas de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) ha desarrollado una metodología de rehabilitación ambiental...
Científicos en Jalisco trabajan en vacuna contra PRRS
MÉXICO - El Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) generó una proteína con la que se podrían desarrollar vacunas para prevenir el contagio del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino...
Nutreco cambia el nombre a la investigación en nutrición animal y duplicará la inversión en I+D
HOLANDA - Nutreco anuncia que sus centros de investigación en nutrición animal de todo el mundo cambiarán de nombre para llamarse Trouw Nutrition R&D. Este cambio forma parte del fortalecimiento de las actividades de nutrición animal mundiales bajo...
31 August 2015
La cama profunda puede aumentar un 40 % la producción porcina
ARGENTINA - Esta técnica permite extender la cría de cerdos hacia zonas marginales y mejora la productividad respecto del confinamiento tradicional. Se presentó en Fericerdo los pasados 27 y 28 de agosto en Marcos Juárez, Córdoba....
25 August 2015
Universidad de Lleida y Universidad Estatal de Iowa colaboran en investigación sobre cerdos
ESPAÑA - Conseguir cerdos con más grasa intramuscular sin que aumente la grasa dorsal es el objetivo de una investigación que lleva a cabo la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria (ETSEA) de la Universidad de Lleida (UdL), en colaboración...
11 August 2015
Estudio demuestra cómo controlar viremia de Torque teno virus en cerdos
ESPAÑA - Un estudio realizado por científicos de IRTA-CReSA y MSD Animal Health demuestra, por primera vez, que la viremia de Torque teno sus virus (TTSuV) puede controlarse con una inmunización combinada de ADN y proteína durante la infección natural....
10 August 2015
Interporc y Universidad de Minnesota firmaron acuerdo de colaboración
ESPAÑA - Fruto de la labor de I+D+i de la Interprofesional es el acuerdo alcanzado recientemente con la Universidad de Minnesota (Estados Unidos), que cuenta con una de las Facultades de Veterinaria más prestigiosas del país. También participará...
07 August 2015
Cultivos transgénicos logran elevar competividad del maíz
ESPAÑA - Innovación, biotecnología y gestión sostenible de agua, fertilizantes y fitosanitarios son algunas de las herramientas al alcance del sector productor de maíz español para ser más competitivo y aumentar una producción, que tendría que...
03 August 2015
Buscan combatir virus PRRSV y diarrea epidémica porcina
MÉXICO - Cientos de veterinarios y porcicultores están preocupados por el virus de Diarrea Epidémica Porcina que ha acabado con granjas completas en el país, pero más les preocupa que las autoridades sanitarias (Sagarpa) no tengan un reconocimiento...
23 July 2015
Modelos matemáticos para saber el punto óptimo de curación del jamón
ESPAÑA - Investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC) en Sevilla han desarrollado modelos matemáticos para predecir la marcha y el momento óptimo de curación del jamón. De esta forma, los científicos precisan cuándo una pieza debe pasar de una...
20 July 2015
Estudian afeciones en granjas porcinas
MÉXICO - Investigadores de la Universidad Autónoma de Aguascalientes buscan determinar los riesgos de bacterias en el ambiente como posibles patógenos de interés veterinario o de salud pública, como la presencia de coronavirus y sus afecciones a...
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