Últimas Noticias: España
29 March 2017
Catalana de Pinsos - Núcleo de Genesus ESPAÑA - Genesus se complace en anunciar que ya se encuentran disponibles cerdas a la venta como parte de nuestra asociación con Catalana de Pinsos para la producción de hatos reproductores en España en nuestro núcleo “Unidad La Tor”....
24 March 2017
Núcleo Genético de Genesus en EspañaESPAÑA - Genesus se complace de anunciar que tenemos cerdas disponibles para la venta en España y en Europa, como parte de nuestra asociación con Catalana de Piensos desde la “Unidad Núcleo La Tor”. ...
20 March 2017
El "boom" de las explotaciones ganaderas en AragónESPAÑA - El BOA del 24 de enero de este año detallaba las autorizaciones para la explotación de cebo de porcino con una capacidad de 4.160 plazas en Zaidín, 4.320 plazas en Esplús, 1.630 plazas de reproductoras con lechones de hasta 6 kg en Binaced,...
08 March 2017
La Junta inicia protocolo para detener la enfermedad de AujeszkyESPAÑA - El Área de Sanidad Animal de Extremadura ya está realizando el test de detección de la enfermedad de Aujeszky en jabalíes abatidos en monterías desarrolladas en zonas de linces ibéricos, con el fin de conocer la prevalencia de esta enfermedad...
03 March 2017
Aragón: Un mercado global, con problemas localesESPAÑA - La reducción del consumo de carne más cara durante la crisis, la llegada de nuevos importadores como China, y la escasa rentabilidad de otras explotaciones en el sector agrario ha hecho que el ganado porcino sea cada vez más líder en Aragón....
23 February 2017
Bucho y capeas de forcón en la comarca lusa de Sabugal para celebrar CarnavalPORTUGAL - La comarca portuguesa de Sabugal, fronteriza con Salamanca y Cáceres, degustará su singular embutido de cerdo, conocido como "bucho", y celebrará las tradicionales capeas taurinas del "forcón" para festejar el Carnaval y dar la bienvenida...
21 February 2017
Asisten a demostración de fertilización de purín en campo.ESPAÑA - Durante la jornada han asistido a la demostración de fertilización de purín en campo y han visitado el Centro de Lavado y las instalaciones que la ADS nº2 Comarcal Porcino tiene en Ejea....
20 February 2017
Advierten que el CETA perjudicará la agricultura y ganadería españolaLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha advertido de que el tratado de libre comercio con Canadá (CETA), aprobado por el Parlamento Europeo, perjudicará a la agricultura y ganadería española, según ha informado en un comunicado ...
16 February 2017
Segovia acogerá la entrega de los Premios Porc d'orESPAÑA - El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado que la provincia de Segovia será la sede de la XXIV edición de los premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina. Una decisión tomada por unanimidad...
15 February 2017
HallMark Veterinary & Compliance Services premia a Coren por alto nivel de bienestar de sus animalesESPAÑA - Coren se lleva un premio internacional por el alto nivel de bienestar animal en sus granjas. Granjas de cerdos con música clásica y juguetes, así como gallinas en jaulas "antiestrés" han hecho merecedora a la cooperativa ourensana del...
10 February 2017
Mataderos sacrifican más cerdo ibérico que nuncaESPAÑA - La mesa de porcino ibérico sigue a vueltas con el sacrificio de animales, que se encuentra en un nivel muy elevado en la actualidad. No en vano, y según los datos de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), la cifra de animales...
09 February 2017
Casademont duplica ventas en Rusia en 2016ESPAÑA - La marca de embutidos Casademont duplicó sus ventas en Rusia en 2016 y prevé crecer un 50% este 2017, ha informado este lunes la compañía gerundense, que ha declinado ofrecer cifras absolutas....
08 February 2017
La producción de Jamón de Teruel en fresco sube un 42 % interanual en 2016ESPAÑA - La producción de jamón en fresco certificado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida 'Jamón de Teruel/Paleta de Teruel' ha subido un 42 % en 2016, respecto al año anterior, con el marcado de 355.845 piezas, 104.384...
03 February 2017
Ayudas para tratar los residuos de 10 granjas porcinasESPAÑA - La Junta de Andalucía invertirá 180.000 euros para que 10 granjas porcinas de Vilches y Arquillos reduzcan el coste de la eliminación de los residuos que generan sus explotaciones. Se tratan de unas importantes ayudas que vienen a mejorar...
01 February 2017
Tendencia en constante crecimiento: carnes y embutidos bajos en grasaESPAÑA - Carnes de vacuno y porcino con menos calorías y grasa, embutidos “sin carne” con ingredientes naturales. La industria y los investigadores se suman con sus innovaciones al gusto del consumidor por los productos más saludables, pero sin...
80 % de Granjas porcinas de Castilla y León tienen altos niveles de bioseguridad ESPAÑA - La Consejería de Agricultura y Ganadería ha finalizado el análisis de la situación de bioseguridad de las explotaciones porcinas concluyendo que ocho de cada diez granjas situadas en Castilla y León tienen un nivel alto o muy alto....
31 January 2017
Un paso hacia el cultivo de órganos humanos en cerdosESPAÑA - Los dos grandes temas de la biología de los últimos años son las células madre y la edición genómica, y no es extraño que la combinación de ambos esté empezando a abrir nuevas avenidas a la investigación biomédica. ...
27 January 2017
Preparan concurso de cortadores de jamón en Salón de GourmetsESPAÑA - El Salón de Gourmets, que se celebrará del 24 al 27 de abril próximo en Ifema (Madrid), prepara ya una nueva edición —la veinticuatro ya— del Concurso de Cortadores de Jamón/Dehesa de Extremadura, un certamen que se ha convertido en...
19 January 2017
Universidad de León forma maestros carnicero - charcuteroESPAÑA – El Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León (ULE) ha organizado, con la colaboración del Instituto Leonés de Desarrollo Económico, Formación y Empleo ILDEFE, la Asociación de Carniceros y Charcuteros...
17 January 2017
Dcoop se interesa por el cerdo ibérico del grupoESPAÑA - A Dcoop le parece atractiva la sección de porcino ibérico que Acorex tiene en dos puntos de la región, Alburquerque y Pueblonuevo del Guadiana. El grupo andaluz cuenta con presencia en el subsector del cerdo blanco, pero no tiene socios que...
16 January 2017
Iluminación LED para mejorar la producción animalESPAÑA - La luz led abre una nueva etapa en el uso de iluminación para la producción animal controlada, al influir en un mayor crecimiento de las aves, su desarrollo sexual, prevenir el canibalismo, reducir el nerviosismo y aumentar el tamaño de los...
Exitosa historia de Antonio Fuertes, charcutería El Pozo y Grupo FuertesESPAÑA - Los herederos de Antonio Fuertes, quien abrió una pequeña charcutería en los inicios de la Guerra Civil, han ampliado el negocio con inmobiliarias, constructoras, petroquímicas y cadenas hoteleras....
13 January 2017
11 January 2017
La 'I Porc d'Or Ibérico' premiará la profesionalidad de los productores porcinosESPAÑA - La 'I Porc d'Or Ibérico' tendrá lugar en abril en Zafra y premiará la «profesionalidad y los resultados productivos» de los ganaderos y empresas productoras de porcino ibérico de España. Unos premios que han sido organizados por el Instituto...
10 January 2017
De las mejores montaneras, el mejor jamón ibéricoESPAÑA - Uno de los productos más valorados en España es el jamón. Sin embargo, la calidad de este producto no siempre es igual ya que influyen múltiples factores. Uno de los más determinantes es la alimentación del cerdo ya que eso establecerá...
Hispalgan cumple 10 años.El pasado mes de noviembre se cumplió el décimo aniversario de Hispalense de Ganadería S. L. (Hispalgan)....
28 December 2016
Expertos del IRTA participan en la selección de los mejores jamones de España ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha concedido el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2016”, en sus categorías “Jamón de Bellota Ibérico” y “Jamón Serrano u otras Figuras de...
Merial concluye el curso monográfico de Bioestadística de Animales de ProducciónESPAÑA - El 17 y 18 de noviembre, Merial Laboratorios, en colaboración con la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, desarrolló el último módulo del curso monográfico de Bioestadística de Animales de Producción (Biostat). ...
27 December 2016
Cochinillo, un 23,19 % más caro que la Navidad pasadaESPAÑA - El precio del cochinillo a su entrada en matadero es superior al registrado por estas fechas hace un año, según los últimos precios medios nacionales del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), relativos...
Investigación del CSIC muestra diferencias entre jamones ibéricosESPAÑA - El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, junto con la centenaria empresa Arturo Sánchez, presentó en el Museo Nacional de Ciencias Naturales su estudio sobre las propiedades de la carne de los jamones ibéricos, en el que se demuestra...
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