Últimas Noticias
04 March 2016
Producción cárnica catalana cierra el 2015 con un aumento del 4 %ESPAÑA - El número de cerdos sacrificados en Cataluña en 2015 ha vuelto a lograr cifras récord, superando, por primera vez, los 20 millones de cabezas sacrificadas, según informa la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC)....
Nace el Consejo Mexicano de Proteína AnimalMÉXICO - Con fecha 2 de marzo, se conforma el capitulo México, con el Consejo Mexicano de Proteína Animal (COMPA), participando como miembros fundadores la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM); la Unión Nacional de Avicultores (UNA); la...
Rabobank indica que hay más presión en la cadena de valor cereales-carne de cerdoUNIÓN EUROPEA - Un informe reciente de Rabobank señaa que la fuerte volatilidad de los precios de cereales y oleaginosas, el estancamiento en la demanda de piensos y proteína animal en la UE y la consolidación de los comerciantes globales de cereales...
03 March 2016
América Latina y el Caribe, en marcha para erradicar el hambre y la pobrezaAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Graziano da Silva, director general de la FAO; destacó el compromiso político de la región como el principal factor que permitirá el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible....
Aumentarán las exportaciones de cerdo de EUA en la próxima décadaANÁLISIS - Recientemente, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (del inglés, USDA) publicó sus previsiones agroganaderas hasta el 2025 (USDA Agricultural Projections to 2025). En este informe, se indica que se espera que el sector ganadero...
Marzo empieza con caídas en las cotizciones de porcino ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 2 de marzo en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
Más de tres millones de lechones vacunados con Porcilis PCV M HyoESPAÑA - Porcilis PCV M Hyo, la vacuna monodosis de MSD Animal Health registrada frente a las infecciones por circovirus porcino tipo 2 (PCV2) y Mycoplasma hyopneumoniae, acumula ya más tres millones de lechones vacunados en España desde que se iniciase...
Se reunió la Asociación de Productores de Cerdos del ParaguayPARAGUAY - El Viceministerio de Ganadería a través de su mesa de competitividad porcina, estuve presente en la reunión de la Asociación de productores de cerdos del Paraguay realizada la semana pasada en el Agroshow Copronar....
02 March 2016
México preside la 34ª Conferencia Regional de FAO en región latinoamericanaMÉXICO - A propuesta del representante de Argentina, Claudio Rozencwaig, y en votación unánime, el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, asumió la Presidencia de la Conferencia Regional....
Autoridades de competencia dan visto bueno a compra de Tican por TönniesUNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha aprobado la adquisición de Tican (Dinamarca) por la empresa cárnica alemana Tönnies, una de las principales empresas cárnicas de porcino en Europa....
Producción y consumo de cerdo alcanzan récords históricosARGENTINA - Según un informe de la consultora IES, la producción total ascendió el año pasado a 483.000 toneladas y el consumo se ubicó en torno a los 12 kilos por año y por persona....
La producción de carne de porcino sube un 7,61 % en 2015ESPAÑA - La producción de carne porcina en España ha subido un 7,61 % en 2015, respecto a 2014, con 3,89 millones de toneladas obtenidas frente a los 3,62 millones de toneladas de 2014, según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de...
01 March 2016
Notable aumento de producción en fresco de DOP Jamón de Teruel en 2015ESPAÑA - De 1 de enero a 31 de diciembre de 2015 se han marcado en fresco 251.577 jamones de Teruel, 30.879 piezas que el año anterior, cifra que supone un incremento del 14% con respecto al año anterior. En el caso de las paletas DOP este incremento...
Chile exportó el 55 % de la carne de cerdo producida en 2015CHILE - El 55 % de la carne porcina que Chile produjo se exportó, con lo cual la industria se ha consolidado como líder en la exportación de carnes....
Mercado porcino: CanadáCANADÁ - El pasado comentario lo comencé con un “recado de tontos” (algo que he hecho antes) al comentar sobre el futuro. Sugerí que en Canadá podríamos estar volviendo al futuro. Escribe Bob Fraser, del departamento de Ventas y Servicio de Genesus...
Destacan el crecimiento de las exportaciones de jamón TrévelezESPAÑA - La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Carmen Ortiz, destacó el crecimiento, en un 62 %, del valor de las exportaciones del jamón granadino de Trevélez en 2015, hasta los 460.000 euros....
29 February 2016
Consumers International denuncia falta de acción contra resistencia antimicrobianaMUNDO - Consumers International (CI) ha lanzado un nuevo informe destacando la insuficiente acción de las cadenas globales de comida rápida para enfrentar el desafío planteado por la resistencia de las bacterias a los antibióticos....
Exportaciones e importaciones porcinas - enero 2016ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones totales de porcinos en enero de 2016 fueron 410 toneladas. Esta cifra se sitúa bastante...
Comentario porcino: suministro total de proteína cárnica está creciendoESTADOS UNIDOS - El USDA (Departamento de Agricultura de E.U.) reporta que esperan que en el 2016 E.U. produzca 97 352 millones de libras de carne de res, cerdo, pollo y pavo, lo cual es un enorme aumento, (unas 5100 millones de libras) con respecto al...
América Latina y el Caribe profundizan en la lucha contra el hambreAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Del 29 de febrero al 3 de marzo, los países de la región se reunirán para establecer las prioridades regionales de la Organización de las Naciones Unidas (FAO) y avanzar hacia la erradicación del hambre....
26 February 2016
INTERPORC prepara un sistema de información sobre mercado mundial de cerdoESPAÑA - La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, está ultimando la preparación de un sistema de información de comercio exterior que tiene el objetivo de ofrecer datos concretos sobre la importación y exportación de productos...
El Copa y la Cogeca publican un nuevo paquete de medidas para resolver la crisis agrícola en UEUNIÓN EUROPEA - Mientras los agricultores se manifiestan en toda Europa por los efectos de la dramática situación que está atravesando el sector agrícola de la UE, el Copa y la Cogeca acaban de publicar un paquete de medidas para ayudar a resolver...
Instituto Roslin produce cerdos resistentes a la peste porcina africanaREINO UNIDO - El Instituto Roslin, de la Universidad de Edimburgo (Escocia), ha logrado producir cerdos potencialmente resistentes a la peste porcina africana (PPA), gracias a alteraciones en el código genético de los animales. ...
Alltech analizó 10 mil muestras para la detección de micotoxinasMUNDO - El programa de Alltech para el Manejo de Micotoxinas cerró el 2015 con broche de oro al llegar a la muestra número 10 mil, la cual fue sometida a un extenso análisis para la detección de micotoxinas. Así, desde que se inauguró el Laboratorio...
Porcicultores nicas ganan terreno en mercado nacionalNICARAGUA - Los porcicultores en Nicaragua tienen una amenaza que vulnera sus ventas, pero aún así, han ido ganando terreno en el mercado local, logrando que la población prefiera carne de cerdo fresca antes que la importada congelada....
25 February 2016
UE apoya nuevas normas de sanidad animal para prevenir enfermedadesUNIÓN EUROPEA - El pasado 23 de febrero, la comisión de Agricultura del Parlamento Europeo apoyó una nueva normativa para prevenir y frenar enfermedades animales como la influenza aviar o la peste porcina, y para combatir el uso abusivo de antibióticos...
INTERPORC avanza en investigación para mejorar procesos de producción de carne de cerdoESPAÑA - Cooperativas Agro-alimentarias de España pariticipó en el Grupo de Trabajo de Innovación de INTERPORC, que se reunió el pasado 22 de febrero. Durante la jornada se presentaron los resultados de los proyectos que se están desarrollando y...
Granjas Carroll recibe certificación ambiental internacional ISO 14001MÉXICO - Por sus procesos productivos sustentables y la eficiente operación de su Sistema de Gestión Ambiental, Granjas Carroll se hizo acreedora de la certificación internacional “ISO 14001” por segunda ocasión consecutiva....
Semana sin variaciones en las cotizaciones nacionales de porcinoESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 24 de febrero en su Informe Semanal de Coyuntura....
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