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Elaboración de embutidos secos
02 June 2021ARGENTINA - El curso sobre la elaboración de embutidos secos se ofrecerá de forma gratuita y se transmitirá por Google Meet el 9 de junio de 2021.
La información e inscripción puede obtenerse hasta el 4 de junio en el siguiente enlace: carnes@iseta.edu.ar, reporta CIAP
Los cupos son limitados.
Es organizado por: ISETA (Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria)
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
Bioseguridad e Higiene, Empresas/Productos, Inocuidad Alimentaria , Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Procesamiento, Sacrificio, Sostenibilidad, Producción , Cárnicos Especiales , Cerdos Comerciales
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