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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Genética

27 April 2022
Genesus Global Market Report Francia - El Precio Explota
FRANCIA - Desde nuestro último informe hace seis semanas, los precios del mercado del cerdo aumentaron en gran medida en Francia....
26 April 2022
La Universidad del estado de Kansas desarrolla una calculadora de lisina para Genesus en la fase de Crecimiento-Finalización
EUA - En Genesus sabemos que tenemos una genética única. Nuestros cerdos tienen mayor apetito, crecimiento más rápido, mejor calidad de carne, menor mortalidad y mayores ingresos sobre los costos de alimentación. Es un cerdo que puede hacerte ganar...
25 April 2022
Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. se van hasta arriba
EUA - Fue una buena señal que el viernes pasado los cortes de carne de cerdo en EE. UU. cerraran en $1.10 US dls. por lb. Después de unas pocas semanas cerca de $1.00 US dls., es necesario que aumenten los cortes para que el precio del cerdo suba. En...
22 April 2022
Reporte Global del Mercado Porcino de Genesus
EUA - La cuaresma ha terminado. Mi esposa Debbie y yo discutimos esto. No puede creer que la Cuaresma afecte tanto las ventas de carne, pero lo hace. Busqué datos para ver si puedo encontrar algo sobre el consumo de carne durante la cuaresma. Si está...
20 April 2022
Piden se avance en la regulación de edición genética del ganado para producir alimentos en el futuro
EUA – El NPPC (Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo) se unió a otras 10 organizaciones agrícolas para enviar una carta al secretario de Agricultura, Tom Vilsack, expresando su continuo apoyo al esfuerzo del USDA para desarrollar una estructura...
12 April 2022
Genesus Global Market Report China
CHINA - Precios del cerdo: Los precios del cerdo de mercado en China parecen haber comenzado su tan esperada recuperación. A partir del 2 de abril, el precio medio nacional del cerdo fue de 12,66 RMB (0,90 USD/lb), un aumento del 9 % con respecto al...
04 April 2022
Mercado porcino en UE y España
UNIÓN EUROPEA - Cuando escribí mi último comentario sinceramente creí que estábamos enfrentándonos al peor de los escenarios posibles. No podía caber en mi cabeza que a parte de la situación que nos había generado la pandemia hubiera algo que...
29 March 2022
Se disparan los precios del cerdo en Europa
UNIÓN EUROPEA - Hemos estado comentando durante varios meses sobre los precios europeos en niveles bajos récord para las cerdas de descarte, los cerdos de engorde y los cerdos de sacrificio. Todo conduce a pérdidas masivas en combinación con los altos...
23 March 2022
El Consistente Mercado Canadiense
CANADÁ - "Lo único constante en la vida es el cambio." – Heráclito. El cambio le sucede a todos. Esta es una verdad increíblemente básica. Desde grandes cambios en la vida de uno hasta pequeños que no tienen mucho impacto. Lo único que no ha...
21 March 2022
Los precios del cerdo continúan fuertes
MUNDO - La semana pasada, el cerdo en EE. UU. se mantuvo fuerte, con un promedio de $106.15 US dls. por libra en Iowa – S. Minnesota. Esperamos que los precios continúen aumentando a medida que disminuya la oferta. Los futuros para junio cerraron a...
15 March 2022
Mercado volátil
MUNDO - Los mercados se vieron sacudidos por problemas geopolíticos la semana pasada. Los futuros del mercado porcino declinaron. Los valores del maíz y la soya saltaron, al igual que con el petróleo y el gas. Las bolsas de valores cayeron....
14 March 2022
Genesus Global Market Report Industria Porcina de México
MÉXICO - Al parecer, la aceleración expansiva 2019-2020 de la industria porcina mexicana ha pisado el freno este año. Si bien es cierto que Estados tan importantes en la producción de carne de cerdo, como Jalisco vieron aumentar su número de cerdos...
09 March 2022
Genesus Global Market Report - Francia - Marzo 2022
FRANCIA - Como la mayoría de los productores de cerdos europeos, los productores de cerdos franceses se enfrentan a precios bajos del cerdo y al aumento de los precios del pienso durante muchos meses. En Francia, el precio medio de los piensos durante...
07 March 2022
Informe de la Pork Expo de Illinois
EUA - La semana pasada asistimos a la Pork Expo de Illinois, celebrada en Springfield. Estas son nuestras observaciones. Illinois es el tercer estado con el hato de cerdas más grande en EE. UU., tiene 590,000 cabezas. Iowa y Carolina del Norte ocupan...
01 March 2022
Vall Companys tendrá la mayoría en Embutidos Rodríguez y desea entrar en México
ESPAÑA - El grupo Vall Companys se ha hecho con una participación mayoritaria -no desvelada- en la leonesa Embutidos Rodríguez, operación que está esperando la aprobación de la CNMC para cerrarse. El grupo de Lérida ya había entrado en el capital...
28 February 2022
Precio del cerdo de EE. UU.: arriba, arriba, arriba
MUNDO - La realidad del mercado cuenta la historia....
21 February 2022
El mercado porcino de EE. UU. va al alza
EUA - ¡Imagínese, menos cerdos lleva a precios más altos! Durante meses sugerimos que los precios del cerdo superarían los de 2021, parece que vamos por buen camino....
16 February 2022
Genesus Global Market Report China
CHINA - El importante Festival de Primavera de China acaba de pasar y los productores de carne de cerdo esperan tiempos mejores en el Año del Tigre....
14 February 2022
Reporte del Congreso Porcino en Iowa
EUA - Como siempre, un evento bien realizado, reflejo de la profesionalidad de los organizadores....
25 January 2022
Genesus Global Market Report, actualización del mercado porcino mexicano, enero 2022
MÉXICO: En la primera quincena de enero se ha presentado una baja en los precios de los cerdos vivos en México de 8.0%. Si bien es cierto que los productores aún no pierden dinero, ya hay algunos en el punto de equilibrio, lo que provoca cierta contracción...
14 January 2022
La biotecnológica china Origin Agritech logra éxito con su maíz transgénico resistente a la sequía
CHINA - Origin Agritech, empresa china de tecnología agrícola con base en Pekín, anunció que completó los ensayos de producción y ha presentado una solicitud para la aprobación del certificado de bioseguridad de maíz transgénico (OMG) resistente...
27 December 2021
Observaciones aleatorias en la industria porcina
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....
20 December 2021
El sacrificio de cerdos en EE. UU. bajó casi un 6%
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...
15 December 2021
Observaciones aleatorias
MUNDO - Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. cerraron el viernes pasado a 81.47 ¢ de US dls. por lb., hasta el nivel más bajo en bastante tiempo. El sacrificio estadounidense de la semana pasada fue de 2.66 millones, 786,000 menos que hace un año...
10 December 2021
¡Vienen menos cerdos!
EUA - El informe de cerdos del USDA del 1 de septiembre proyectó un 1% menos de cerdos en la categoría de 120 libras o más. El sacrificio real ha sido inferior al 1% proyectado. En nuestra estimación, en los 90 días desde el 1 de septiembre, todos...
08 December 2021
Mercado Porcino en España
ESPAÑA - Estamos ya terminando el año 2021, se espera que el precio de la lonja de Mercolleida no varie del 1,020€/Kg en el que lleva instaurado las 4 últimas semanas. Desde luego que cuando empezamos el año no se pensaba, ni por asombro que lo...
29 November 2021
¿Podemos conseguir una tracción en los precios?
MUNDO - El precio en efectivo del cerdo en EE. UU. está teniendo problemas para lograr tracción, ya que el promedio ponderado del valor nacional cayó por debajo del año anterior por primera vez en 2021....
26 November 2021
Actualizaciones en el Mercado Porcino Mexicano
México, como la mayoría de los países, también se ha visto afectado por una inflación sin precedentes. El índice de precios de la canasta básica de alimentos aumentó un 8,3 por ciento el mes pasado en comparación con el mismo mes del año pasado....
24 November 2021
Inauguran dos centros de extracción de material genético porcino
NICARAGUA - El gobierno de Nicaragua inauguró a través del sistema de producción, consumo y comercio, el centro de extracción de material genético porcino; una estrategia productiva que busca mejorar la raza de los porcinos y por lo tanto, mejorar...
22 November 2021
Actualizaciones en el Mercado Porcino Mexicano
MÉXICO - México, como la mayoría de los países, también se ha visto afectado por una inflación sin precedentes. El índice de precios de la canasta básica de alimentos aumentó un 8,3 por ciento el mes pasado en comparación con el mismo mes del...
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