Noticias de la Industria Avícola por Tema: Genética
07 November 2022
Informe del Mercado Global Genesus Francia
FRANCIA - Desde el 21 de febrero, el precio del cerdo ha seguido aumentando hasta alcanzar su nivel más alto el 6 de octubre con 2.054 € por kg de canal. Durante este período de casi 8 meses, el aumento fue de 0,773 € por kg, unos 73 € por cerdo....
FRANCIA - Desde el 21 de febrero, el precio del cerdo ha seguido aumentando hasta alcanzar su nivel más alto el 6 de octubre con 2.054 € por kg de canal. Durante este período de casi 8 meses, el aumento fue de 0,773 € por kg, unos 73 € por cerdo....
02 November 2022
31 October 2022
28 October 2022
Reporte del Mercado Global Porcino de Genesus Estados Unidos
EUA - Hablemos de números; Los pesos de sacrificio siguen estando por debajo de los niveles del año pasado. La semana pasada fueron 4 libras (1.815 kg) más liviano que el mismo período hace un año. No veo que eso cambie a medida que avanzamos con...
EUA - Hablemos de números; Los pesos de sacrificio siguen estando por debajo de los niveles del año pasado. La semana pasada fueron 4 libras (1.815 kg) más liviano que el mismo período hace un año. No veo que eso cambie a medida que avanzamos con...
24 October 2022
Reporte Genesus del Mercado Global Porcino China
CHINA - Los precios del cerdo de China han aumentado en todos los ámbitos desde el 1 de octubre de 2022, feriado del Día Nacional. Los precios del cerdo de mercado cerraron en 28,24 yuanes/kg (1,79 dólares la libra) el viernes pasado, un aumento de...
CHINA - Los precios del cerdo de China han aumentado en todos los ámbitos desde el 1 de octubre de 2022, feriado del Día Nacional. Los precios del cerdo de mercado cerraron en 28,24 yuanes/kg (1,79 dólares la libra) el viernes pasado, un aumento de...
21 October 2022
Topigs Norsvin nombra a Matt Schulte Científico de la Carne
MUNDO - Topigs Norsvin se complace en anunciar el nombramiento de Matt Schulte como Científico de la Carne. Él se unirá al equipo de soporte global de Topigs Norsvin y brindará principalmente servicios técnicos a cuentas clave globales y apoyo a...
MUNDO - Topigs Norsvin se complace en anunciar el nombramiento de Matt Schulte como Científico de la Carne. Él se unirá al equipo de soporte global de Topigs Norsvin y brindará principalmente servicios técnicos a cuentas clave globales y apoyo a...
20 October 2022
Tour a la Granja Clearwater
CANADÁ - Recientemente, Jordan Craig, del personal de servicio y ventas de Genesus en Manitoba, realizó un recorrido con video incluido por la granja Clearwater. Recientemente, Jordan Craig, del personal de servicio y ventas de Genesus en Manitoba,...
CANADÁ - Recientemente, Jordan Craig, del personal de servicio y ventas de Genesus en Manitoba, realizó un recorrido con video incluido por la granja Clearwater. Recientemente, Jordan Craig, del personal de servicio y ventas de Genesus en Manitoba,...
Menos cerdos = ¿Precios más bajos?
MUNDO - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos USDA publicó su reporte del inventario porcino del 1 de septiembre. Lo que notamos fue que había menos cerdos de mercado (1 millón) y menos cerdas reproductoras (1%). Pensamos...
MUNDO - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos USDA publicó su reporte del inventario porcino del 1 de septiembre. Lo que notamos fue que había menos cerdos de mercado (1 millón) y menos cerdas reproductoras (1%). Pensamos...
Mercado porcino en UE y España Octubre 2022
UNIÓN EUROPEA - Cuando escribí el último informe hablaba de que estábamos en precios que jamás habíamos visto, pero ha seguido subiendo hasta alcanzar 1,722€/Kg peso vivo y lleva repitiendo desde hace cinco semanas. No solo nunca no se habían...
UNIÓN EUROPEA - Cuando escribí el último informe hablaba de que estábamos en precios que jamás habíamos visto, pero ha seguido subiendo hasta alcanzar 1,722€/Kg peso vivo y lleva repitiendo desde hace cinco semanas. No solo nunca no se habían...
07 October 2022
EuroTier 2022: La principal feria mundial del sector ganadero con un atractivo programa técnico y de expositores
ALEMANIA - Como feria líder mundial dedicada a la ganadería y gestión ganadera profesional, EuroTier 2022 arrancará con un atractivo programa técnico y de exposición en el que participarán numerosos líderes del mercado y destacados expertos del...
ALEMANIA - Como feria líder mundial dedicada a la ganadería y gestión ganadera profesional, EuroTier 2022 arrancará con un atractivo programa técnico y de exposición en el que participarán numerosos líderes del mercado y destacados expertos del...
06 October 2022
Liberación de la reserva de carne de cerdo de China - Fiebre Porcina Africana en Corea del Sur
MUNDO - Los futuros del cerdo magro de EE. UU. del pasado viernes, fueron golpeados debido a dos eventos. Uno es la tercera liberación de las reservas de carne de cerdo de China y el segundo, un par de brotes de Fiebre Porcina Africana en Corea del Sur....
MUNDO - Los futuros del cerdo magro de EE. UU. del pasado viernes, fueron golpeados debido a dos eventos. Uno es la tercera liberación de las reservas de carne de cerdo de China y el segundo, un par de brotes de Fiebre Porcina Africana en Corea del Sur....
30 September 2022
Liberación de la reserva de carne de cerdo de China - Fiebre Porcina Africana en Corea del Sur
MUNDO - Los futuros del cerdo magro de EE. UU. del pasado viernes, fueron golpeados debido a dos eventos. Uno es la tercera liberación de las reservas de carne de cerdo de China y el segundo, un par de brotes de Fiebre Porcina Africana en Corea del Sur....
MUNDO - Los futuros del cerdo magro de EE. UU. del pasado viernes, fueron golpeados debido a dos eventos. Uno es la tercera liberación de las reservas de carne de cerdo de China y el segundo, un par de brotes de Fiebre Porcina Africana en Corea del Sur....
26 September 2022
El cerdo establece nuevos máximos contractuales para junio 2023
MUNDO - Incluso los participantes comerciales de los futuros del cerdo se están dando cuenta de que el cerdo tiene una ventaja en 2023. Los cerdos de junio han subido desde un mínimo contractual de $92.85 US. dls. hasta $104.875 US dls. el cierre del...
MUNDO - Incluso los participantes comerciales de los futuros del cerdo se están dando cuenta de que el cerdo tiene una ventaja en 2023. Los cerdos de junio han subido desde un mínimo contractual de $92.85 US. dls. hasta $104.875 US dls. el cierre del...
Informe Global de Mercados Porcinos Francia
FRANCIA - La feria SPACE acaba de finalizar, luego de celebrarse del martes 13 al jueves 15 de septiembre en Rennes, Francia. SPACE se llevó a cabo este año durante tres días en lugar de cuatro días como en años anteriores. Pensamos como muchos otros...
FRANCIA - La feria SPACE acaba de finalizar, luego de celebrarse del martes 13 al jueves 15 de septiembre en Rennes, Francia. SPACE se llevó a cabo este año durante tres días en lugar de cuatro días como en años anteriores. Pensamos como muchos otros...
22 September 2022
$12.86 Ventaja Competitiva Genesus por Tonelada
MUNDO - $12.86 por tonelada es la ventaja competitiva actual en el ahorro promedio de la dieta de finalización para los cerdos Genesus (de 55 a 290 lb) en comparación con los cerdos PIC. $7.04 por tonelada es el ahorro actual de la dieta de finalización...
MUNDO - $12.86 por tonelada es la ventaja competitiva actual en el ahorro promedio de la dieta de finalización para los cerdos Genesus (de 55 a 290 lb) en comparación con los cerdos PIC. $7.04 por tonelada es el ahorro actual de la dieta de finalización...
21 September 2022
Informe Genesus sobre el Mercado Global Canadá
CANADÁ - La consulta en línea del gobierno liberal del primer ministro de Canadá, Justin Trudeau, sobre la propuesta de reducción del 30 % de las emisiones de fertilizantes cerró a finales de agosto. ...
CANADÁ - La consulta en línea del gobierno liberal del primer ministro de Canadá, Justin Trudeau, sobre la propuesta de reducción del 30 % de las emisiones de fertilizantes cerró a finales de agosto. ...
19 September 2022
Mercados de carne de cerdo desafiados a nivel mundial
MUNDO - Esta última semana vimos presión continua en los cerdos de mercado de Estados Unidos mientras los cerdos magros continúan en picada desde los niveles altos que tuvieron durante el verano....
MUNDO - Esta última semana vimos presión continua en los cerdos de mercado de Estados Unidos mientras los cerdos magros continúan en picada desde los niveles altos que tuvieron durante el verano....
12 September 2022
Informe del Mercado Global de Genesus - Estados Unidos
EUA - Voy a aprovechar los comentarios de Jim a principios de semana. Las estimaciones son un 1,6 % menos de carne de cerdo en el cuarto trimestre de 2022 con respecto a hace un año. Los suministros de carne de res en el próximo trimestre son más de...
EUA - Voy a aprovechar los comentarios de Jim a principios de semana. Las estimaciones son un 1,6 % menos de carne de cerdo en el cuarto trimestre de 2022 con respecto a hace un año. Los suministros de carne de res en el próximo trimestre son más de...
07 September 2022
¡Gestión de nuestro recurso más valioso!
UNIÓN EUROPEA - A nivel mundial, los criadores de cerdos tienen un problema que empeora año tras año. Una mano de obra que envejece y se reduce....
UNIÓN EUROPEA - A nivel mundial, los criadores de cerdos tienen un problema que empeora año tras año. Una mano de obra que envejece y se reduce....
06 September 2022
Fast Genetics llega a México
MÉXICO - La compañía canadiense Fast Genetics inicia su ingreso en el mercado porcicultor mexicano con venta directa de reproductores y a través de la diseminación de genes mediante semen y ha escogido a Semen Cardona como su plataforma de producción...
MÉXICO - La compañía canadiense Fast Genetics inicia su ingreso en el mercado porcicultor mexicano con venta directa de reproductores y a través de la diseminación de genes mediante semen y ha escogido a Semen Cardona como su plataforma de producción...
05 September 2022
Informe del Mercado Global de Genesus China
CHINA - Los precios del cerdo en China han recobrado su tendencia alcista como resultado de la liquidación que comenzó en julio pasado, lo que resultó en al menos 10 meses de disminución de la capacidad de producción. La matanza de cerdos cerró...
CHINA - Los precios del cerdo en China han recobrado su tendencia alcista como resultado de la liquidación que comenzó en julio pasado, lo que resultó en al menos 10 meses de disminución de la capacidad de producción. La matanza de cerdos cerró...
03 September 2022
Sin alegría en Villa Cerdo ¿La volatilidad es la nueva normalidad?
MUNDO - Durante la semana pasada, los futuros del cerdo, los cortes de carne de cerdo y el precio del cerdo bajaron mientras que el maíz y la soya subieron mucho más. Ciertamente no es una semana feliz en Villa Cerdo. ...
MUNDO - Durante la semana pasada, los futuros del cerdo, los cortes de carne de cerdo y el precio del cerdo bajaron mientras que el maíz y la soya subieron mucho más. Ciertamente no es una semana feliz en Villa Cerdo. ...
31 August 2022
¿Cómo se diferencia el jamón Duroc del Ibérico?
ESPAÑA - El cerdo Duroc puede ser poco conocida por muchas personas. Sin embargo, esta raza de porcino lleva introducido en España desde los años 60. Su carne está muy presente en la producción de jamón, lomo y otro tipo de embutidos en los que...
ESPAÑA - El cerdo Duroc puede ser poco conocida por muchas personas. Sin embargo, esta raza de porcino lleva introducido en España desde los años 60. Su carne está muy presente en la producción de jamón, lomo y otro tipo de embutidos en los que...
Scotland - Ruchlaw Produce Company Limited
REINO UNIDO - El año pasado, Genesus comenzó el poblamiento de las unidades de Núcleo y de Multiplicación, Ruchlaw Produce Company Limited, nuestro nuevo socio, ubicado cerca de Edimburgo, Escocia. La producción en la granja se ha puesto en marcha...
REINO UNIDO - El año pasado, Genesus comenzó el poblamiento de las unidades de Núcleo y de Multiplicación, Ruchlaw Produce Company Limited, nuestro nuevo socio, ubicado cerca de Edimburgo, Escocia. La producción en la granja se ha puesto en marcha...
25 August 2022
24 August 2022
Oportunidad Multiplicadora de cerdas F1s con Genesus
MUNDO - Genesus ofrece la oportunidad para producir cerdas reproductoras F1 a aquellos socios genéticos colaborativos que deseen multiplicar con Genesus Genetics....
MUNDO - Genesus ofrece la oportunidad para producir cerdas reproductoras F1 a aquellos socios genéticos colaborativos que deseen multiplicar con Genesus Genetics....
Los futuros del cerdo se desploman
MUNDO - La semana pasada, los futuros del cerdo se desplomaron a corto plazo, de octubre a diciembre cayeron más de $6.00 US. dls. Tenemos que decir que no estamos seguros a que se debió este descenso. ...
MUNDO - La semana pasada, los futuros del cerdo se desplomaron a corto plazo, de octubre a diciembre cayeron más de $6.00 US. dls. Tenemos que decir que no estamos seguros a que se debió este descenso. ...
22 August 2022
19 August 2022
Los pesos de los cerdos de EE. UU. reflejan el inventario actual de cerdos
EUA - Los pesos más recientes de Iowa - Sur de Minnesota reflejan un inventario de cerdos actualizado. En la primera parte de mayo, los pesos promediaban 289 libras. El año pasado, durante el mismo periodo, promediaron 284 libras. En mayo eran 5 libras...
EUA - Los pesos más recientes de Iowa - Sur de Minnesota reflejan un inventario de cerdos actualizado. En la primera parte de mayo, los pesos promediaban 289 libras. El año pasado, durante el mismo periodo, promediaron 284 libras. En mayo eran 5 libras...
12 August 2022
Informe del Mercado Global Porcino Genesus Actualización del Mercado Mexicano
MÉXICO - A pesar de haber habido un incremento en los precios del cerdo en pie, los productores porcinos mexicanos aun sienten el fuerte impacto del alza de las materias primas en los meses anteriores, lo cual ha resultado en un recorte de sus márgenes...
MÉXICO - A pesar de haber habido un incremento en los precios del cerdo en pie, los productores porcinos mexicanos aun sienten el fuerte impacto del alza de las materias primas en los meses anteriores, lo cual ha resultado en un recorte de sus márgenes...