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Impulsan proyecto porcino genético, con el apoyo de China-Taiwan
08 February 2019HONDURAS - Con una inversión de 53 millones de lempiras se ejecutará un proyecto porcino impulsado por el Gobierno de China- Taiwan, confirmó el representante de la Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (Aproleche), Edgardo Leiva.
Con el proyecto se busca mejorar la genética porcina, con la producción de cuatro mil hembras genéticas para que las granjas tengan uso de ellas, explicó.
Leiva comentó que trabajarán de la mano con la Secretaría de Agricultura y Ganadería, con el fin de traer a Honduras una genética de razas europeas, para que el cerdo tenga mayor porcentaje de carne magra porque es lo que el consumidor quiere, informa Radio HRN.
El proyecto está aprobado por China- Taiwan y solo se está a la espera de la implementación del mismo por parte de las autoridades.
Una vez establecido se empezará con la construcción de una moderna granja y la importación de la genética, sostuvo.
Honduras necesita cubrir con una demanda de 65 millones de libras y el Gobierno quiere un plan de sustitución de importaciones y con el tema genético se puede lograr, afirmó al concluir.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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