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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Genética

03 October 2024
30 September 2024
Informe del Mercado Global Genesus - España
ESPAÑA - Acaba de entrar el otoño y España sigue con precios del cerdo por encima del resto de la UE. El jueves pasado la mesa de Mercolleida cerró a 1,704€/kg de peso vivo....
26 September 2024
Viaje por carretera, semana 3
JAPÓN - La semana pasada estuvimos en Tokio, Japón. Considerada la ciudad más poblada del mundo con 37 millones. Haber crecido en un camino de grava y en una granja de 10 acres es, para mí, una gran diferencia....
24 September 2024
18 September 2024
Informe del Mercado Global Genesus - Europa
UNIÓN EUROPEA - En toda Europa, el precio de los cerdos a puerta de granja sigue su habitual descenso estacional. El precio medio (estimado) en Europa es de 1,59 € por kg de peso vivo...
06 September 2024
Viaje por carretera a Indiana
EUA - La semana pasada estuvimos en Ohio e Indiana. Los cultivos se veían bien, les vendría bien un poco de lluvia. El maíz costaba $3.32 US dls. por bushel en la planta local de etanol. Tuvimos la oportunidad de visitar la nueva granja Paramount Nucleus...
29 August 2024
El mercado del cerdo muestra algo de vida
La semana pasada, los cerdos comercializados en Estados Unidos totalizaron 2.5 millones de cabezas. 9,000 cabezas más que la misma semana, hace un año. Básicamente, no hay cambios. El mercado fue positivo en cierto sentido, considerando 2.5 millones...
26 August 2024
2024 Mega Productores Mundiales - Grupo Costa
UNIÓN EUROPEA - Costa Food Group, holding cárnico del Grupo Empresarial Costa, es líder en el sector agroalimentario español y europeo. Con 160.000 cerdas (5.000 cerdas más que el Mega Productor Mundial del año pasado) es una de las mayores empresas...
22 August 2024
Ganado y carne porcina en la China
CHINA – Datos del Informe GAIN del USDA, de agosto de 2024, nos reportan que para el 2025 Post pronostica que tanto la producción de carne de cerdo como la de vacuno disminuirán en China. Se espera que la menor producción nacional de carne de vacuno...
19 August 2024
Informe del Mercado Global Genesus - China
CHINA - A partir del 5 de agosto de 2024, los precios del cerdos de mercado en China se han disparado hasta un nuevo máximo de 20,66 yuanes/kg (1,31 dólares/lb), frente a su mínimo anual de 11,98 yuanes/kg (0,76 dólares/lb) del 18 de marzo de 2024....
16 August 2024
Los precios del alimento balanceado en EE.UU. siguen bajando
EUA - No hace mucho, la idea de que el maíz estadounidense al contado pudiera promediar $3.65 US dls. por bushel habría sido considerada una locura. Los lunáticos hacen una reverencia. El maíz al contado de EE.UU. promedió $3.65 US dls. por bushel...
19 July 2024
El USDA proyecta un aumento en la producción de carne de cerdo
MUNDO - La semana pasada, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó sus proyecciones para la producción de carne de cerdo en el informe trimestral de producción animal....
15 July 2024
Informe del Mercado Global Genesus - México
MÉXICO - Tendencia de los precios del mercado porcino mexicano (último mes) - El precio promedio nacional del peso vivo ha reaccionado positivamente en las últimas semanas, ubicándose en 48,70 pesos/kg ($1,23/lb), con picos de 51 pesos ($1,30/lb)...
10 July 2024
Precio récord del ganado
El precio del ganado bovino de mercado alcanzó nuevos máximos históricos la semana pasada, con los novillos llegando a los $200 US dls. por corte en los mercados de las Llanuras del Norte. Los $200 US dls. se comparan con el promedio de cinco años...
05 July 2024
Reporte Mercado Porcino del USDA del 1 de junio, ¿sin mucho progreso?
EUA - El reporte Porcino del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) del 1 de junio no influyó en el mercado. Cuando nos fijamos en todas las categorías, no hay nada para ser optimista. Menos vientres, menos cerdos de mercado. La realidad...
28 June 2024
18 June 2024
11 June 2024
Informe del Mercado Global Genesus España
ESPAÑA - Hace un año, estábamos viendo que el mercado evolucionaba de una forma inédita. Pero esto parece que marca tendencia de como nuestro sector va transformándose y adaptándose a los cambios que se van produciendo que influyen tanto en la producción...
10 June 2024
07 June 2024
Genesus anuncia la lista 2024 de Megaproductores Globales
MUNDO - Durante los últimos seis años Genesus ha identificado a los Megaproductores Globales (empresas con operaciones con 100,000 vientres o más). A lo largo de este tiempo, la industria porcina mundial ha atravesado inmensos cambios y ciclos....
04 June 2024
29 May 2024
El IRTA da a conocer las 36 granjas nominadas en la 8ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico
ESPAÑA - Un total de 36 granjas se reparten las 68 nominaciones de la 8ª edición de los premios Porc d’Or Ibérico, que se entregarán el próximo 5 de julio en Córdoba. Las comunidades de Castilla y León y Extremadura acumulan la mayoría de las...
22 May 2024
La lista de Megaproductores Globales la domina Asia
MUNDO - Genesus, en los últimos años en colaboración con Swine Web han realizado una tabla de las compañías porcinas catalogadas como Megaproductores Globales, las que cuentan con más de 100,000 vientres. Mientras preparamos la lista de este año...
17 May 2024
Guayaquil será sede del Congreso Porciecuador 2024
ECUADOR - Guayaquil será sede del Congreso Porciecuador 2024. La Asociación de Porcicultores del Ecuador (ASPE) organiza el evento bajo el lema "Por un negocio rico y sostenible", el cual reunirá a más de 400 invitados, entre ellos líderes de la...
Listado de los Megaproductores Globales
MUNDO - La lista anual de Megaproductores Globales que Genesus elabora en colaboración con Swineweb está a punto de completarse. El listado definitivo de productores porcinos que tienen más de 100,000 cerdas reproductoras mostrará una vez más el...
09 May 2024
En Argentina se consume por habitante más de 16 kilos de carne porcina al año
ARGENTINA - Especialistas destacan las ventajas comparativas de la carne de cerdo con otras carnes, como la alta productividad, el sabor y calidad. Es por esto que se promueven capacitaciones para optimizar la sanidad y calidad de la alimentación en...
01 May 2024
Informe del Mercado Global Genesus Canadá
CANADÁ - Las perspectivas de la industria canadiense para 2024 parecen más positivas para la rentabilidad cada semana. Las ganancias proyectadas por mes para el año calendario 2024 actualmente muestran máximos de $90+ por cerdo durante los meses de...
26 April 2024
Empresa Magapor usa inteligencia artificial para acelerar el tiempo de la inseminación porcina
ESPAÑA - En la ciudad de Zaragoza, se llevó a cabo el Encuentro Técnico Internacional (ITM), organizado por la empresa aragonesa Magapor que reunió a más de 326 participantes de 37 países que pudieron conocer toda la innovación e investigación...
24 April 2024
¡Algo está pasando en China!
CHINA - Hemos estado escribiendo por varios meses sobre las grandes pérdidas financieras en el sector porcícola de China. Este país sacrifica aproximadamente 12 millones de cerdos de mercado a la semana, y las pérdidas de $30 US dls. por cabeza en...
17 April 2024
 
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