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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Porcino

12 May 2014
Vietnam: mercado de cerdos
VIETNAM - La carne de cerdo es la fuente de proteína animal número 1 para los consumidores vietnameses, escriben Ron Lane, consultor veterano para Genesus Vietnam y Meggie Vo, representante de marketing de Genesus en Vietnam. (Traducido por Fernando...
09 May 2014
Se espera menos comercialización mundial de carne de cerdo
MUNDO - Un informe reciente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) indicó que se espera que la producción de carne aumente en 2014. Se aprecia cierta bajada en los precios internacionales del cerdo, gracias...
Comentario porcino: ¿Continúa la saga de las empacadoras canadienses?
CANADÁ - El martes de la semana pasada se reportó que a un juez de Toronto, Ontario, en Canadá, se le solicitará que señale alguna persona para que venda los activos de Quality Meat Packers y Toronto Abattoirs Ltd., dos empresas relacionadas. Comentario...
Hay suficiente cerdo para el mercado nacional
MÉXICO - El presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclán, afirmó que el sector tiene la capacidad suficiente para atender la demanda de cárnicos en el país, luego de que la Secretaría de Economía aprobó abrir...
08 May 2014
El sector porcino, clave en las exportaciones españolas
ESPAÑA - El Informe mensual de Comercio exterior del Ministerio de Agricultura,Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) correspondiente a febrero de 2014, refleja una mejora del saldo del sector agroalimentario del 21,4 por ciento en febrero de 2014...
INTERPORC celebra creación de asociación homóloga en Portugal
ESPAÑA - INTERPORC,Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, califica de "muy positiva" la creación de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca en Portugal....
Carne de cerdo eleva índice de precios de carne mundial
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alcanzó este mes pasado una media de 209,3 puntos, es decir, 3,5 puntos (un 1,6 %) menos que en marzo y 7,6 puntos...
Precios agropecuarios de origen y destino - abril 2014
ESPAÑA - Se ha publicado el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para abril de 2014, con subidas para la carne de cerdo pero también para el pollo y los huevos....
07 May 2014
Misión mexicana visita procesadores de cerdo
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA)visitas a establecimientos de fabricantes de productos procesados de ganado vacuno y porcino. La reunión inicial se llevó a cabo en la oficina de la Secretaría de Defensa Agropecuaria...
Rabobank: enfermedades porcinas, preocupación del mercado mundial
MUNDO - La escasez de cerdo será una preocupación fundamental en muchos países en los meses venideros. Según el informe del segundo trimestre sobre porcino de Rabobank, la actual propagación del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV) en las...
Se registra alza en exportaciones de carne de cerdo fresca
BRASIL - Los volúmenes de envío de carne de cerdo fresca registraron un alza del 24,8%....
05 May 2014
México responde ante prohibición francesa de importar cerdo
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informa de que no se comercializan animales vivos, productos, subproductos, semen, ni embriones de cerdo con Francia, por lo cual no opera para México la medida...
02 May 2014
Francia prohibirá importación de cerdos desde EUA, México y Canadá
FRANCIA - La prohibición es una medida para protegerse de un virus que ha matado 7 millones de lechones en Norteamérica y Asia desde hace casi un año....
El cerdo gana terreno
ARGENTINA - En tan solo 6 meses, la carne vacuna aumentó en promedio un 80%, mientras que el incremento en los precios de los cortes de cerdo fue de un 30%....
Incrementa exportación de carne porcina a Rusia e Italia
ARGENTINA - La empresa Solemar Alimentaria, radicada en Chimpay, que se dedica a la faena de carne equina, ampliará su producción y exportación de vacunos y porcinos a Rusia e Italia....
Huelva lidera producción de cerdo ecológico
ESPAÑA - La provincia de Huelva sigue liderando la cría del cerdo ecológico de Andalucía pues las explotaciones onubenses acaparan, con 1.071 cabezas de ganado, el 61,02% del sector en la comunidad autónoma. ...
Casademont presenta nueva gama de embutidos sin gluten
ESPAÑA - La empresa de productos cárnicos Casademont acaba de presentar su nueva gama de embutidos curados sin alérgenos, colorantes ni conservantes, y apta para celíacos, Nature, la cual no contiene gluten entre sus ingredientes....
01 May 2014
Comentario porcino: La producción de marzo y el almacenamiento de la carne disminuyen
EUA - La producción de cerdo en EUA de 1,850 millones de libras disminuyó 4% en marzo en comparación con el año pasado. El sacrificio de cerdos disminuyó 7% en comparación con marzo del 2013. El peso vivo promedio aumentó 8 libras con respecto...
Porcino de capa blanca registra estabilidad de precio
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 30 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. Tras semanas de alza, las canales de porcino de capa blanca por fin comienza a encontrar...
Producción de cerdos sigue cayendo
CHILE - La producción de carne de cerdo siguió evidenciando números negativos en los primeros dos meses de 2014....
30 April 2014
Mal año para el sector porcino
ANÁLISIS - Mientras que los últimos dos años la gran noticia fue la influenza aviar en México y China, este año 2014 se recordará como el año del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV). Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio...
Grupo KUO se beneficia con el PEDV
MÉXICO - El Grupo KUO parece estar saliendo beneficiado por la crisis del PEDV: su flujo operativo aumentó durante el primer trimestre de 2014, impusado por el incremento del 27 por ciento en los ingresos de su división porcina. ...
Trazabilidad del ibérico debe justificarse
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha aclarado que los operadores del ibérico que tengan piezas cuyos precintos -recogidos en la norma de calidad- han sido extraviados, sólo podrán reponerlos si está "plenamente"...
28 April 2014
Nueva subida del precio del porcino de capa blanca
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 23 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. Los precios de las canales de porcino de capa blanca siguen la tendencia al alza comenzada...
25 April 2014
Comentario porcino: ¡Cae el suministro de cerdos en EUA!
EUA - Fue bueno ver las ventas de cerdos en 2 007 000 la semana pasada, 7% más bajas que hace un año. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz) ....
Porcicultores garantizan abasto de cerdo
MÉXICO - De acuerdo con la Confederación de Porcicultores Mexicanos, de existir la posibilidad de abrir cupos de importación, serían para derivados cárnicos procesados del cerdo y provendrían de terceros países con los que México no tiene acuerdos...
Producción porcina en Cuba: ¿es suficiente?
CUBA - La producción porcina en el país se ha ido recuperando paulatinamente, aunque aún no se satisface la demanda. Las cifras así lo ilustran, de unas 65 mil toneladas en 2005, hoy se producen más de 130 mil, y para 2020 se pretenden alcanzar las...
24 April 2014
PEDV eleva los precios mundiales de cerdo
EUA - La presencia de la enfermedad conocida como diarrea epidémica porcina (PEDV por sus siglas en inglés) en Estados Unidos ha reducido el beneficio de cerdos en 0.4% pero a la vez ha incrementado el precio como consecuencia del mayor volumen de compra...
Epidemia porcina deja cuantiosas pérdidas
COLOMBIA - El desabastecimiento de carne de cerdo en la temporada de San Pedro tendría que ser atendido con carne de otros países como Chile, Canadá o Estados Unidos....
Porcicultura mexicana: oportunidades y retos
MÉXICO - La Semana Santa es la época con menores ventas y consumo de carne de puerco; sin embargo, para el porcicultor, en especial este año, se presentan precios récord muy favorables....
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