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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

13 June 2022
Importaciones brasileñas causan dificultades en especial a los productores más pequeños
ARGENTINA - Preocupa la gran importación de cortes provenientes de Brasil cuando la producción argentina de carne porcina es suficiente para cubrir la demanda. Además, genera salida de dólares en un contexto de escasez de divisas. La producción porcina...
10 June 2022
Fortaleciendo la producción y comercialización de carne y derivados de porcinos
ARGENTINA – La deliciosa y magra carne de cerdo produce distintos beneficios a quienes la consumen, debido a su bajo contenido de grasas, reduce los niveles del llamado colesterol malo y aumenta los del llamado colesterol bueno. Es rica en nutrientes...
09 June 2022
Plan para mejorar la infraestructura de la cadena de suministro de alimentos
EUA - El tema ‘Transformar el sistema alimentario de EE. UU. mediante la mejora de las cadenas de suministro’ fue presentado por el secretario del USDA, Tom Vilsack, durante un discurso en la Universidad de Georgetown. El paquete gubernamental de...
08 June 2022
Perspectiva de los comerciantes de cerdos
EUA - El mercado de los precios a futuro de la carne de cerdo magro registró el miércoles fuertes ganancias para mantener vivas las tendencias alcistas de los precios a corto plazo en los gráficos diarios. Esto sugiere que el camino de menor resistencia...
En Paraguay se ha duplicado el consumo de carne porcina en los últimos diez años
PARAGUAY - César Ros, del Frigorífico UPISA manifestó: “Hemos duplicado el consumo de carne porcina en los últimos diez años”. La demanda interna y externa de carne de cerdo va en aumento cada año, sumado a un mercado global que marca nuevos...
03 June 2022
El precio del cerdo en EE. UU. sube sigilosamente
MUNDO - El precio del cerdo en los EE. UU. continúa aumentando con el Precio Nacional Semanal alcanzando más de $1.10 US dls. por lb., valor más alto que en el mismo período hace un año. Fue por esta época el año pasado cuando el precio se movió...
01 June 2022
Productores denuncian pérdidas: China cerró sus importaciones y la importación carne porcina de Brasil incrementó
ARGENTINA - El consumo de cerdo está en niveles récord porque su precio es ahora la mitad que de lo que cuesta la carne vacuna, pero las granjas están muy afectadas por una “competencia desleal” ya que incrementó la importación de carne porcina...
31 May 2022
Se prevé caída del 3% en la producción de carne de cerdo en Europa para 2022
UNIÓN EUROPEA - La producción de carne de porcino, en la Unión Europea (UE), durante los dos primeros meses de 2022 cae un 3%. La UE produjo 1,9 millones de toneladas de carne de cerdo en febrero, 4% menos que el mismo mes del año anterior, según...
30 May 2022
El viaje por carretera continúa en Irlanda
REINO UNIDO - La semana pasada continuamos nuestro viaje hacia Irlanda. Nunca antes habíamos estado allí. Hermoso país. ...
27 May 2022
Nace Mercopig para vender y comprar ganado porcino en un clic
ESPAÑA - La plataforma online Mercopig, ha sido creada por 14 socios desde Binéfar (Huesca), para vender y/ o comprar ganado porcino y cerrar operaciones a través de un sistema de lotes y subastas. Los porcicultores que quieren vender ganado porcino...
26 May 2022
Congreso Internacional de Porcicultura & Expo Porcina
PERÚ - La Asociación Peruana de Porcicultores Come Cerdo Come Sano, anuncia el próximo Congreso Internacional de Porcicultura & Expo Porcina que se llevará a acabo en la ciudad de Lima, Perú, del 6 al 8 de julio de 2022....
25 May 2022
Patagonia: Carne porcina de Dinamarca se vende a la mitad de lo que vale la nacional
ARGENTINA - Los cortes de carne porcina que llegan a la Patagonia desde Dinamarca tienen precios muy competitivos. La importación de este producto se disparó 80% en relación con el año anterior. Otro de los síntomas de los desvíos que muestra nuestra...
¿La carne de cerdo es la que menos ha subido de precio?
COLOMBIA - El aumento en los costos de los alimentos es actualmente el mayor motor de la inflación en Colombia. Sin embargo, en lo que va de este año, la carne de cerdo es el único alimento que ha bajado de precio, según cifras del DANE. ...
24 May 2022
Mercado porcino en UE y España
UNIÓN EUROPEA - La situación del Sector Porcino sigue estando muy complicada en toda la UE: La evolución de los precios de los últimos seis meses es buena....
23 May 2022
Ciertas cadenas de distribución ayudan a los porcicultores, otras no a pesar de tener beneficios
REINO UNIDO - El censo porcino del Reino Unido ha perdido un 10% de sus hembras reproductoras debido al alto costo de producción, que en la actualidad está en alrededor de las 2,03- 2,16 libra/kg (2,37 a 2,52€/kg), según indica la sectorial porcina...
17 May 2022
Brasil: Gobierno crea línea de crédito para apoyar a porcicultores independientes
BRASIL - La Secretaría de Estado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural lanzo una línea de crédito de emergencia para minimizar las pérdidas de los porcicultores independientes. El Proyecto Subsidio de Interés Especial en apoyo a la Porcicultura...
16 May 2022
Sector porcino convencido de que la visita técnica de Taiwán será positiva
PARAGUAY - Representantes del sector porcino aguardan la llegada de la delegación técnica de Taiwán en el marco de la apertura de ese mercado. César Ros, directivo de la Asociación de Criadoros de Cerdos del Paraguay (ACCP) señaló que aguardan...
Genesus Global Market Report México Mayo 2022
MÉXICO - Los precios de los ingredientes para piensos han subido en México, al igual que en el resto del mundo, por cuestiones externas, entre las que destaca el conflicto entre Rusia y Ucrania. De otro lado Estados Unidos también está atrasado en...
12 May 2022
Congreso Nacional de Porcicultores en México
MUNDO - La semana pasada asistimos al Congreso Nacional de Porcicultores México realizado en el Hotel Barceló en la Riviera Maya , un gran resort ubicado al sur de Cancún. Esta semana estaremos en la Feria Británica de Cerdos y Aves en Stoneleigh...
10 May 2022
Productores de proteína animal, preocupados por baja cosecha de maíz
ECUADOR - Los bajos rendimientos de la cosecha de maíz mantiene preocupados a los miembros productores de la cadena de proteína animal de Ecuador. La menor oferta se produce en momentos en los que ha aumentado la demanda por carne de cerdo y pollo,...
09 May 2022
México no estará listo en el 2024 para ser autosuficiente en maíz
MÉXICO - En el 2020, el Gobierno mexicano emitió un decreto que prohíbe, a partir del 2024, importar maíz amarillo genéticamente modificado, y tiene como idea abastecerse con producción nacional. Con un déficit de 17 millones de toneladas de maíz...
06 May 2022
Producción e importaciones de carne de cerdo en China
CHINA – Según pronósticos, se espera que la producción de carne de cerdo en China aumente 2,9% a 54,5 millones de toneladas métricas este año, ya que el sector porcino del país continúa expandiéndose después de haber sido reducido drásticamente...
05 May 2022
Feria AveSui América Latina 2022 generó negocios por R$ 900 millones
BRASIL - Con R$ 900 millones en negocios generados, una fuerte presencia de público, el evento AveSui América Latina 2022 demostró el interés del sector de invertir en nuevas tecnologías, modernización de estructuras y soluciones en las más diversas...
03 May 2022
Se prevén más alzas en los precios de los alimentos en el futuro
MUNDO - Las previsiones del USDA para la inflación de los precios de los alimentos al consumidor aumentaron nuevamente este mes, y ahora se espera que los precios de todos los alimentos aumenten del 5% al 6% (4,5% al 5,5% en marzo) y se espera que los...
02 May 2022
Más plantas empacadoras regresan a trabajar a mayores velocidades sus líneas de producción
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA (Departamento de Agricultura) anunció el viernes que aprobó que la planta empacadora de carne de cerdo Clemens Food Group en Coldwater, Michigan, trabaje las líneas de producción...
29 April 2022
Vacuna contra PPA se encuentra más cerca de estar disponible
EUA - Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de EUA (USDA) anunciaron que una vacuna para la peste porcina africana (ASF, por sus siglas en inglés) pasó una importante prueba de seguridad requerida...
27 April 2022
Cobank: la guerra en el granero de Europa eleva precios de granos y energía, pero no desenredará la globalización
EUA - En un comunicado de prensa Knowledge Exchange de CoBank sostiene que la guerra entre Ucrania y Rusia ha reavivado la especulación de que la globalización está llegando a su fin y que los mercados deberían prepararse para volverse hacia adentro...
Genesus Global Market Report Francia - El Precio Explota
FRANCIA - Desde nuestro último informe hace seis semanas, los precios del mercado del cerdo aumentaron en gran medida en Francia....
25 April 2022
Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. se van hasta arriba
EUA - Fue una buena señal que el viernes pasado los cortes de carne de cerdo en EE. UU. cerraran en $1.10 US dls. por lb. Después de unas pocas semanas cerca de $1.00 US dls., es necesario que aumenten los cortes para que el precio del cerdo suba. En...
22 April 2022
Reporte Global del Mercado Porcino de Genesus
EUA - La cuaresma ha terminado. Mi esposa Debbie y yo discutimos esto. No puede creer que la Cuaresma afecte tanto las ventas de carne, pero lo hace. Busqué datos para ver si puedo encontrar algo sobre el consumo de carne durante la cuaresma. Si está...
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