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Noticias de la Industria Avícola por Tema: General

21 September 2022
Anuncian Fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023
EUA - La fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023 será el lunes 23 de enero de 2023. La fecha fue anunciada por la Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), y la Asociación...
14 September 2022
Congreso de la Carne: Ganadería, porcicultura y avicultura se reunió en Aguascalientes
MÉXICO - El Congreso Internacional de la Carne 2022 se dio inicio en Aguascalientes con la convocatoria a ganaderos, porcicultores y avicultores. La Cámara de Diputados, médicos veterinarios, universidades, el Gobierno Federal y el Consejo Nacional...
13 September 2022
Perspectiva de inflación en los precios de los alimentos no aumenta desde julio
EUA - El USDA mantuvo estables sus pronósticos con sus perspectivas de julio para todos los alimentos, alimentos en el hogar y alimentos fuera del hogar. La pausa se produjo a pesar de las previsiones más altas de algunos productos básicos. Todavía...
05 September 2022
La carne de res está bajando de precio
EUA – Los precios de la carne de res en los EUA, que generalmente se encuentran entre las compras más costosas en las tiendas de comestibles, están cayendo después de más de un año de aumentos, ya que la demanda de algunos cortes se debilita. Esto...
15 August 2022
El USDA informa sobre el sector de venta al por menor en España
ESPAÑA - En 2021, los vendedores al por menor retomaron sus planes de desarrollo y expansión tras la gran crisis sanitaria sufrida en 2020, que marcó un punto de inflexión en la economía mundial. En 2022, la situación global presenta nuevos y complejos...
Ganaderos sostienen que el monopolio de las empacadoras de carne amenaza su forma de vida y la seguridad alimentaria de EUA
EUA – El control del suministro de alimentos es un problema crítico de seguridad nacional. En Dakota del Sur, donde la agricultura y la ganadería son clave para la columna vertebral de la economía del estado, este tema está ocupando un lugar central,...
03 August 2022
Entre Ríos: la expansión del maíz ha sido constante
ARGENTINA - El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) indicó que durante las últimas seis campañas la expansión del maíz ha sido constante, y que este año ha superado la barrera del medio millón de hectáreas. El área...
20 July 2022
Organización Mundial de Sanidad Animal: El uso de antimicrobianos en animales ha disminuido globalmente
MUNDO - El uso de antimicrobianos en animales en todo el mundo ha mostrado una disminución general del 27 % entre 2016 y 2018, según los datos informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH, fundada como OIE)....
19 July 2022
Cosecha de maíz de Brasil será superior a la prevista
BRASIL - Los temores iniciales de que los agricultores brasileños sufrieran debido a las dificultades para acceder a los fertilizantes de Rusia y Bielorrusia han resultado ser falsos, según un nuevo informe del Servicio Agrícola Exterior del USDA....
11 July 2022
Fitch Ratings sostiene que el maíz y el trigo seguiran con precios altos
MÉXICO - La inflación actual en los precios de las materias primas y la desaceleración del crecimiento aumentarán las presiones de rentabilidad de las multinacionales de origen mexicano productoras de alimentos. La agencia Fitch Ratings sostuvo que...
30 June 2022
La carne porcina es una opción beneficiosa para la salud
ARGENTINA - En la Semana de la Carne Porcina que se desarrolló del 13 al 19 de junio, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se sumó al fomento del consumo de carne de cerdo y brindó varias recomendaciones para adquirir...
29 June 2022
Índice de precios de alimentos de la FAO baja en mayo por segundo mes consecutivo
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, en mayo de 2022 estuvo en un promedio de 157,4 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,6...
27 June 2022
Comienza la edición 2022 del curso monográfico de Bioestadística en Animales de Producción de Boehringer Ingelheim
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim, en colaboración con la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, organiza una nueva edición del curso monográfico de Bioestadística de Animales de Producción (Biostad). En esta ocasión, este curso, que...
21 June 2022
Abren escuela para sommelier de carnes
ARGENTINA - La Escuela de Sommeliers de Carne está destinada a todos aquellos interesados en la gastronomía, la idea es formar gente capaz de reconocer las características de un corte y su manejo idóneo. Si bien sommelierie es un término asociado...
15 June 2022
Llegó a Galicia el primer barco con maíz de Ucrania tras sortear el bloqueo ruso
ESPAÑA - El largo recorrido del barco Alppila cargado con maíz procedente de Ucrania ha terminado, trayendo a Galicia el primer gran cargamento de maíz ucraniano tras la invasión rusa. El Alppila transportó 18.000 toneladas destinadas a la fabricación...
14 June 2022
Primera vez que detectan peste porcina en granja en Italia
ITALIA – En el mes de enero se detectó la peste porcina africana (PPA) en un jabalí en Italia, pero ahora se hallaron dos brotes en cerdos en una granja cerca de Roma, dijeron el jueves medios locales citados por las autoridades sanitarias. Por primera...
10 June 2022
Fortaleciendo la producción y comercialización de carne y derivados de porcinos
ARGENTINA – La deliciosa y magra carne de cerdo produce distintos beneficios a quienes la consumen, debido a su bajo contenido de grasas, reduce los niveles del llamado colesterol malo y aumenta los del llamado colesterol bueno. Es rica en nutrientes...
09 May 2022
México no estará listo en el 2024 para ser autosuficiente en maíz
MÉXICO - En el 2020, el Gobierno mexicano emitió un decreto que prohíbe, a partir del 2024, importar maíz amarillo genéticamente modificado, y tiene como idea abastecerse con producción nacional. Con un déficit de 17 millones de toneladas de maíz...
03 May 2022
Se prevén más alzas en los precios de los alimentos en el futuro
MUNDO - Las previsiones del USDA para la inflación de los precios de los alimentos al consumidor aumentaron nuevamente este mes, y ahora se espera que los precios de todos los alimentos aumenten del 5% al 6% (4,5% al 5,5% en marzo) y se espera que los...
27 April 2022
Cobank: la guerra en el granero de Europa eleva precios de granos y energía, pero no desenredará la globalización
EUA - En un comunicado de prensa Knowledge Exchange de CoBank sostiene que la guerra entre Ucrania y Rusia ha reavivado la especulación de que la globalización está llegando a su fin y que los mercados deberían prepararse para volverse hacia adentro...
21 April 2022
Aspectos destacados semanales de las mercancías agrícolas
MUNDO - Los futuros de los granos y de la soja continuaron repuntando gracias al apoyo de las preocupaciones de suministro. La ausencia de exportaciones significativas de granos ucranianos siguió apoyando los precios futuros del maíz y del trigo, junto...
20 April 2022
Piden se avance en la regulación de edición genética del ganado para producir alimentos en el futuro
EUA – El NPPC (Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo) se unió a otras 10 organizaciones agrícolas para enviar una carta al secretario de Agricultura, Tom Vilsack, expresando su continuo apoyo al esfuerzo del USDA para desarrollar una estructura...
Lituania ofrece puerto para exportar grano de Ucrania
LITUANIA - Los agricultores ucranianos podrán utilizar el puerto lituano de Klaipeda para exportar maíz y otros productos agrícolas, según la consultora APK Inform. ...
12 April 2022
Cobank: la guerra en la región del Mar Negro podría conmocionar los mercados de granos durante varios años
MUNDO - Los mercados mundiales de granos se han manejado durante un período de extrema volatilidad de precios luego de la invasión militar a Ucrania por parte de Rusia, una situación que ha creado el repunte de los precios de los granos de 2020-21....
07 April 2022
Congreso de Producción Animal, de IRTA, en el que se abordarán los retos de futuro para la ganadería
ESPAÑA – El primer Congreso de Producción Animal, organizado por IRTA se celebrará los días 12 y 13 de mayo en el Centro de Convenciones de PortAventura Business & Events, y contará con ponentes internacionales y de investigadores del IRTA referentes...
30 March 2022
Suben los precios de los alimentos en EUA y otros países
MUNDO - La guerra de Rusia en Ucrania ha desatado una nueva ola de acaparamiento en zonas de Europa, con compras de pánico provocadas en parte por la escasez de varios alimentos y de otros productos en los mercados mundiales. Este mes, los precios mundiales...
22 March 2022
Argentina: Advierten al sector de la carne vacuna que ayude a controlar la inflación o se prohibirá su exportación
Argentina - El gobierno de Argentina advirtió a los procesadores de carne de res que hicieran su parte para ayudar a reducir la inflación interna o arriesgarse a las prohibiciones de exportación de carne de res. ...
21 March 2022
5 Transformaciones en China que afectarán su granja
CHINA - China contiene la población más grande de todos los países del mundo. El alimentar a ese número de personas demandan alimentos de todo el mundo y también los productos de su granja. Wendong Zhang, economista de la Iowa State University Extension...
11 March 2022
Meyer del USDA no cita la concentración como factor para el aumento de los precios de los alimentos
EUA - La administración Biden, incluido el secretario del USDA, Tom Vilsack, ha citado la concentración en la industria cárnica de EUA, en particular como un factor que ha ayudado a impulsar los precios de la carne para los consumidores. El Economista...
07 March 2022
Evidencia del virus de la encefalitis japonesa en cerdos en Australia
AUSTRALIA - Con el verano dominado por el clima húmedo y las poblaciones de mosquitos en auge, las autoridades sanitarias han estado alertas a la amenaza de enfermedades transmitidas por mosquitos. Los investigadores Cameron Webb, Andrew Van den Hurk,...
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