Últimas Noticias
05 December 2018
Ante la indiferencia del gobierno nacional, el sector porcino cierra un año complicadoARGENTINA - La producción porcina argentina empieza a cerrar un año en donde ninguno de sus problemas estructurales ha encontrado soluciones concretas. Los inconvenientes para este sector no dejan de acumularse: apertura de importaciones, caída de...
20 November 2018
Previsiones del USDA sobre la industria cárnica rusa en 2019RUSIA - En 2017, la prohibición de importar carne brasileña eliminó más de 330.000 t de carne de cerdo y 190.000 t de carne de vacuno del mercado ruso. Las menores importaciones en 2018 motivaron el crecimiento de la producción nacional. Así, en...
16 November 2018
China reconoce que el brote de peste porcina africana es "muy grave"CHINA - China reconoce que la situación de prevención y control del brote de peste porcina africana es "muy grave" tras extenderse a 17 provincias y provocar que cientos de miles de cerdos infectados hayan sido sacrificados....
26 October 2018
Perspectivas del mercado alimentario en MéxicoMUNDO - México es uno de los principales países americanos por su gran población, en torno a 125 millones de habitantes, y su elevado nivel económico. Estos factores lo convierten en uno de los compradores mundiales de alimentos más importantes,...
24 October 2018
Peligro de un Brexit sin un acuerdo para la salud animalREINO UNIDO - Los veterinarios británicos advierten que un Brexit sin acuerdo supone salir de los sistemas de vigilancia de la Unión Europea, lo que creará incertidumbre sobre el acceso a los medicamentos veterinarios y podría tener efectos negativos...
23 October 2018
Explotaciones apuestan por la digitalización para lograr mayor bienestar animalESPAÑA - Sensores que miden en tiempo real los niveles de humedad, CO2, la temperatura y el consumo de agua, o que permiten saber la cantidad diaria de pienso que come cada animal, son algunas de las aplicaciones que introducen las nuevas tecnologías...
10 October 2018
Detectan un foco de peste porcina clásica en BrasilBRASIL - El Ministerio de Agricultura de Brasil ha comunicado a la Organización Mundial de la Salud Animal (OIE), la aparición de un foco de peste porcina clásica en Brasil, concretamente en una granja de 130 animales de Forquilha (Ceará, Brasil)....
05 October 2018
Los cerdos comen en dólares pero se venden en pesosARGENTINA - La porcinocultura atraviesa hoy en Argentina por un momento de crisis, como otras producciones animales que basan su alimentación en el maíz y la soja, por ejemplo la lechería y la avicultura....
04 October 2018
Preocupa el precio de la carne de porcino en la Unión EuropeaUNIÓN EUROPEA - Las últimas cuatro semanas, señalan desde la consultora AHDB, se han vivido situaciones dispares en el sector del porcino de la Unión Europea. Durante las dos primeras, el valor medio fue aumentando y alcanzó los 152,26 € / 100...
17 September 2018
Granjas de última generaciónESPAÑA - El grupo ICPOR aplica en sus explotaciones de porcino innovaciones en alimentación, sanidad y bienestar animal que las convierten en granjas inteligentes....
06 September 2018
China: La FAO se reúne de urgencia por brote de peste porcina TAILANDIA - La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) inició en Bangkok una reunión de urgencia de tres días para diseñar una respuesta regional a los brotes de peste porcina africana detectados a finales de...
05 September 2018
Sector porcino: ¿Qué pasa con los costos de producción?ARGENTINA - Introducción El costo de producción hace referencia a todos aquellos gastos necesarios para mantener una actividad y/o proyecto. En una empresa porcina, la diferencia entre los ingresos brutos y el costo de producción indica el beneficio...
13 August 2018
Los aranceles obligaron a las compañías cárnicas a recortar los precios EUA - Los niveles récord de carne de res, cerdo y pollo que llegan al mercado, junto con los aranceles impuestos por los países importadores, están reduciendo las ganancias de las compañías de procesamiento de carne más grandes de Estados Unidos...
10 August 2018
Música clásica para los cerdos, salmones kosher y pollos halalCHILE - La noticia provocó un remezón en el mercado salmonero accionario del país: Agrosuper, el mayor productor de proteínas de Chile, controlado por el empresario Gonzalo Vial Vial, anunció un acuerdo para comprar AquaChile en US$850 millones y...
07 August 2018
Fabrican biodigestor artesanal para beneficio de agricultoresPERÚ - Técnicos de la Dirección Regional de Agricultura de San Martín fabricaron un biodigestor artesanal que transforma las excretas de ganado vacuno y porcino, así como desechos orgánicos, en gas para las cocinas de las familias de los agricultores...
06 August 2018
Colonias Unidas enviará a faena 140 mil cabezas de cerdo este añoPARAGUAY - La Cooperativa Colonias Unidas proyecta un importante crecimiento del 28,7% en la producción de cerdos este año y destinará unas 140 mil cabezas para faena. Directivos de la empresa manifestaron que hay excelentes condiciones de mercado...
31 July 2018
¿Por qué los productores porcinos trabajan “a pérdida”?ARGENTINA - Un informe señala que en junio se profundizó la brecha entre los costos de producción y lo que cobra el chacarero por kilo vendido. ¿Qué se espera para el segundo semestre en relación a los precios y el consumo? El impacto negativo de...
02 July 2018
Carne de cerdo modificado genéticamente con CRISPRREINO UNIDO - Investigadores británicos han logrado generar cerdos resistentes al Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) mediante edición genética. En un futuro próximo, este podría ser uno de los primeros animales transgénicos consumidos...
21 June 2018
Mayor espacio de exhibición en IPPE 2019EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2019 tendrá el área de exhibición comercial más grande de la historia del evento, manifiesta Anna Leigh Peek, Gerente Especialista en Comunicaciones de la U.S. Poultry & Egg...
20 June 2018
Granjas amigables con el medio ambienteMÉXICO - En la entidad cada vez son más los productores del sector agroalimentario que apuestan por operar plantas amigables con el medio ambiente, por ello, representantes del Banco Mundial, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo...
19 June 2018
Consejos para preservar la producción ante el alza de costosARGENTINA - Al transformar el grano en carne y valorizar la producción primaria, con el consecuente incremento del ingreso económico de los productores, la producción porcina es una actividad generadora de valor agregado en origen....
12 June 2018
¿Por qué el cerdo y el pollo sacaron del liderazgo a la carne vacuna?ARGENTINA - Las cifras finales del año 2017 ratificaron, en forma definitiva, una tendencia que se veía venir respecto de la carne vacuna. Los 17 kilos —por habitante por año— del porcino y los 45 kilos por persona/año de la producción aviar...
11 June 2018
Eurocomisario de Agricultura celebra apertura de México a carne de cerdo de UEUNIÓN EUROPEA - El comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan, consideró hoy una oportunidad para la Unión Europea (UE) que México vaya a importar 350.000 toneladas de carne de cerdo fuera de Estados Unidos, tras imponer aranceles al porcino de...
06 June 2018
Canadá y México aplicarán aranceles a varios productos CANADÁ - El gobierno de Canadá anunció que le impondrá aranceles al whisky, al jugo de naranja, al acero y al aluminio para compensar el gravamen que Estados Unidos aplicará a las importaciones de acero y aluminio....
Todo por hacer: perspectivas de la producción porcina ArgentinaARGENTINA - El aumento de la demanda proyectada a nivel global provendrá fundamentalmente de Asia y África. China es el principal consumidor y productor global de carne porcina y fue autosuficiente hasta el año 2007, a partir del cual comenzó a registrar...
05 June 2018
Nace AgrimarketPlace, plataforma de venta directa de cerealesUNIÓN EUROPEA - AgrimarketPlace es la nueva plataforma on line de venta de cereales que ha llegado a España, procedente de Portugal, de la mano de Asaja. Se trata de una iniciativa que parte del propio sector cerealista, que busca acabar con los intermediarios...
30 May 2018
El consumo de cerdo crece de 3.5 a 9 kg por persona en los últimos cuatro añosBOLIVIA - Según datos de Adepor, el consumo per cápita de esta carne se incrementó 5.5 kg. Pero el sector no sale de la crisis y culpan a comercializadores. Estiman que haya cierre de granjas....
18 May 2018
¿Producir o importar maíz?COLOMBIA - A pesar de contar con las productividades más altas del país (entre 9 y 11 ton/ha), los productores expresaron una gran preocupación por los altos costos de producción y el desventajoso esquema de comercialización que les impusieron con...
17 May 2018
Bachoco y Kekén esperan invertir 280 millones de dólaresMÉXICO - El sector agroalimentario de Yucatán recibirá en el segundo semestre del año inversiones por unos 280 millones de dólares, provenientes de dos firmas nacionales que han encontrado en la entidad lo necesario para fortalecer sus ventas en...
15 May 2018
Sector porcino reduce un 82% el uso de antibióticosESPAÑA - El sector ganadero español ha dado un paso más en la reducción del uso de antibióticos, con el compromiso para la transmisión electrónica de la información sobre las prescripciones veterinarias de antibióticos y piensos medicamentosos,...
