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Se frenará demanda de alimentos OCDE-FAO
MUNDO - La demanda mundial de alimentos continuará desacelerándose, ante un crecimiento global más lento, particularmente de China y de economías avanzadas y, al pronunciarse la desaceleración del comercio mundial de mercancías que inicio en la...

Por qué a los agricultores les preocupa el TLCAN
ESTADOS UNIDOS - "Siempre les he dicho que renegociaré o pondré fin al TLCAN", dijo el presidente Donald Trump en un mitin reciente en Cedar Rapids, Iowa. Había estado a punto de abandonar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte con Canadá...

Senasa consensuó políticas de inocuidad en alimentación animal en Latinoamérica
ARGENTINA - El presidente del Senasa, Jorge Dillon, disertó en la 5º Reunión del Comité Mixto de FeedLatina, donde representantes de la cadena agroindustrial de Latinoamérica y el Caribe analizaron las normas para la inocuidad de los alimentos para...

Buenas perspectivas y estabilidad para la porcicultura
ARGENTINA - Cierra el cuatrimestre y el departamento económico de CRA realizó un balance de la actividad porcina nacional, exponiendo una evaluación de situaciones de costos, importaciones, exportaciones y precios, entre otros puntos....

Primera vez que se exporta carne de cerdo a Rusia
ARGENTINA - Por primera vez salió un embarque desde el puerto de Mar del Plata con destino a Europa del Este con 27 toneladas de carne porcina. De esta manera, nuestro país consolida el objetivo de diversificar la oferta de productos y ampliar los mercados....

Rabobank: la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado chino
Según el equipo de investigación de Rabobank, la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado porcino más lucrativo de China. Los procesadores de carne de porcino europeos vendieron el año...

La tradición de control en la fiebre aftosa nos abrió la puerta en China
ARGENTINA – En entrevista a Rodolfo Bellinzoni, vicepresidente del "joint venture" entre Biogénesis Bagó y la empresa china Hile Biotecnology, sostuvo que “la tradición de control en la fiebre aftosa, nos abrió la puerta en China. ...

Cargill expande negocio en Colombia con Pollos Bucanero
COLOMBIA - El 1 de junio Cargill Centroamérica anunció la adquisición e integración de la compañía colombiana Pollos El Bucanero S.A., a su operación. Cargill es una empresa que produce y comercializa alimentos balanceados, productos y servicios...

México exportará ahora a 32 mercados en 4 continentes
MÉXICO - El aguacate no es el único agroalimentario de exportación de México que se ha diversificado por la política proteccionista del presidente Donald Trump, sino también la carne de cerdo....

Productos porcinos libres de antibióticos, animales criados con probióticos
ESPAÑA - La empresa turolense Jamones Aire Sano ha puesto en marcha un proyecto piloto que persigue la creación de ‘supercerdos’ libres de enfermedades, una medida encaminada a eliminar a partir del destete de los lechones el uso de antibióticos...

HIPRA 2025, de la Referencia al Liderazgo
ESPAÑA - Hipra ofreció el jueves 27 de abril en sus instalaciones centrales de Amer (Girona) una rueda de prensa, que contó con la presencia de los Directores Generales de Hipra e Hipra España, y con el Director de Marketing de la compañía. La finalidad...

Agricultura sostenible como base para los agronegocios
Convocatoria a participar en el XIV Simposio Internacional y IXX Congreso Nacional de Agricultura Sostenible “Agricultura Sostenible Como Base Para Los Agronegocios”. ...

Fertipig® mejoró el retorno a estro en cerdas primerizas hiper prolíficas
Fertipig® mejoró el retorno a estro en cerdas primerizas hiper prolíficas V. Normand , A. Lebret , F. Bouchet , P. Berton , J. Metais , A. Vitre , R .Krejci , A.Lopez , C. Chevance Ceva, Libourne, Francia...

El secreto del éxito de la industria porcina española: más cerdos en menos espacio
ESPAÑA - El censo de cerdos de España batió un récord al situarse en 28,5 millones de cabezas. Ese mismo año, España se convirtió en el principal exportador de porcino de la Unión Europea y tercero del mundo, tras China y EEUU. Los sacrificios...

Con herramientas digitales 4 mil granjas porcinas mejoran índices productivos
ARGENTINA - Gracias a las tecnologías de la información y la comunicación, una novedosa aplicación desarrollada en conjunto por la FAUBA y otras instituciones de la Argentina y de Uruguay promueve y hace más eficiente el crecimiento sustentable de...

Biofarma invirtió US$ 4 millones para una mayor producción y exportación
ARGENTINA - La empresa Biofarma inaugurará en mayo una nueva planta en la que invirtió unos 4 millones de dólares. La empresa se dedica a la formulación de productos, alimentos y concentrados especiales para la nutrición y sanidad animal desde hace...

Boehringer Ingelheim presenta herramienta para control de bioseguridad
Boehringer Ingelheim presenta p-Track: una nueva herramienta para medir y monitorear bioseguridad y riesgos de manejo en granjas porcinas...

Nuevamente IPPE Bate Tres Nuevos Récords en 2017
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2017 tuvo un gran año con la asistencia de 31.649 líderes de la industria avícola, cárnica y de alimentos balanceados para animales, procedentes de todo el mundo, estableciendo...

China: perspectivas para el sector cárnico en 2020
CHINA - Según el informe de “Perspectivas del sector de la proteína animal en China a 2020” de Rabobank, el país asiático continuará dominando la producción y el comercio mundial de carne en los próximos años, aunque su industria está entrando...

Ceva Salud incrementa su presencia en el mercado
Entrevista a Paloma Suárez, Swine Franchise Manager Europe...

Avances genéticos y manejo de la cerda hiperprolífica
El enorme avance de las genéticas en estos últimos años ha ayudado a descubrir los caracteres de selección sobre los cuales se ejerce una mayor presión selectiva y de esta manera incidir en la mejora de los resultados productivos junto a un buen...

Relación entre la Inmunidad y la Nutrición
MUNDO - Los cerdos viven en contacto permanente con microrganismos patógenos: bacterias, virus, hongos y parásitos, que pueden causar enfermedades; no obstante, los animales no se encuentran enfermos todo el tiempo, esto es debido a que cuentan con...

La producción de Jamón de Teruel en fresco sube un 42 % interanual en 2016
ESPAÑA - La producción de jamón en fresco certificado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida 'Jamón de Teruel/Paleta de Teruel' ha subido un 42 % en 2016, respecto al año anterior, con el marcado de 355.845 piezas, 104.384...

América Latina y el Caribe región que podría erradicar el hambre
REPÚBLICA DOMINICANA – América Latina y el Caribe podría ser la primera región en desarrollo en erradicar completamente el hambre si todos sus gobiernos refuerzan la implementación del plan de seguridad alimentaria del bloque de la CELAC, señaló...

DHA,presente en algas en forma natural puede enriquecer la carne de cerdo
CANADÁ - Los primeros productos de algas registrados en Canadá cultivados heterotróficamente, proporcionarán una alternativa sostenible a las actuales fuentes de DHA que están extinguiendo las reservas mundiales de peces....

Dcoop se interesa por el cerdo ibérico del grupo
ESPAÑA - A Dcoop le parece atractiva la sección de porcino ibérico que Acorex tiene en dos puntos de la región, Alburquerque y Pueblonuevo del Guadiana. El grupo andaluz cuenta con presencia en el subsector del cerdo blanco, pero no tiene socios que...

Iluminación LED para mejorar la producción animal
ESPAÑA - La luz led abre una nueva etapa en el uso de iluminación para la producción animal controlada, al influir en un mayor crecimiento de las aves, su desarrollo sexual, prevenir el canibalismo, reducir el nerviosismo y aumentar el tamaño de los...

Exitosa historia de Antonio Fuertes, charcutería El Pozo y Grupo Fuertes
ESPAÑA - Los herederos de Antonio Fuertes, quien abrió una pequeña charcutería en los inicios de la Guerra Civil, han ampliado el negocio con inmobiliarias, constructoras, petroquímicas y cadenas hoteleras....

La cadena porcina alcanza volúmenes récord de faena y producción
ARGENTINA - La faena de porcinos marcó un nuevo record histórico al totalizar 5.442.373 cabezas faenadas entre enero y noviembre, lo que marca un crecimiento del 8,45% en comparación con el mismo lapso del 2015, cuando se habían faenado 5.018.458...

Investigación del CSIC muestra diferencias entre jamones ibéricos
ESPAÑA - El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, junto con la centenaria empresa Arturo Sánchez, presentó en el Museo Nacional de Ciencias Naturales su estudio sobre las propiedades de la carne de los jamones ibéricos, en el que se demuestra...

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