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Rusia exportará carne de cerdo a Vietnam

04 January 2020

RUSIA - Una empresa de la provincia rusa de Kursk obtuvo licencia para exportar a partir de enero de 2020, carne de cerdo a Vietnam, sostuvo la administración local.

El hecho se dio ya que la peste porcina africana (PPA) provocó un fuerte descenso en el suministro de cerdos en la nación indochina.

También manifestó que la calidad de la carne de cerdo a ser exportada cumple con todos los requisitos del Departamento de Sanidad Animal del Ministerio vietnamita de Agricultura y Desarrollo Rural (MAD), reporta Vietnamplus.

Hasta mediados de diciembre de 2019, casi seis millones de animales enfermos con la PPA fueron sacrificados obligatoriamente, con un peso de casi 350 mil toneladas, lo que representa aproximadamente el nueve por ciento del peso total de los cerdos del país.

La epidemia ha causado escasez en el suministro de carne de cerdo, lo cual ha incrementado los precios en los últimos meses del año.

 

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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