Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
08 May 2019
Se realizó foro internacional para evitar el ingreso de la Peste Porcina Africana a América
CANADÁ - Los servicios veterinarios de México, Estados Unidos (EU) y Canadá coincidieron en trabajar juntos para evitar que la Peste Porcina Africana (PPA) ingrese América....
CANADÁ - Los servicios veterinarios de México, Estados Unidos (EU) y Canadá coincidieron en trabajar juntos para evitar que la Peste Porcina Africana (PPA) ingrese América....
Carne porcina, una opción beneficiosa para la salud
ARGENTINA - Durante mucho tiempo se consideró que la carne de cerdo tenía un alto contenido en grasa y estuvo asociada al aumento de colesterol en nuestro organismo, sin embargo actualmente se ha comprobado un equilibrio nutricional en relación a...
ARGENTINA - Durante mucho tiempo se consideró que la carne de cerdo tenía un alto contenido en grasa y estuvo asociada al aumento de colesterol en nuestro organismo, sin embargo actualmente se ha comprobado un equilibrio nutricional en relación a...
06 May 2019
JBS adquiere procesadora de carne de cerdo Adelle
BRASIL - La empresa brasileña JBS SA, la cual es la empacadora de carne más grande del mundo, informó que cerró un acuerdo para comprar la procesadora local de carne de cerdo Adelle Indústria de Alimentos Ltda por 235 millones de reales (US$59,8...
BRASIL - La empresa brasileña JBS SA, la cual es la empacadora de carne más grande del mundo, informó que cerró un acuerdo para comprar la procesadora local de carne de cerdo Adelle Indústria de Alimentos Ltda por 235 millones de reales (US$59,8...
01 May 2019
China abre mercado a carne de porcino de Argentina
ARGENTINA - China autorizó la importación de carne de cerdo argentina, anunció este lunes el presidente Mauricio Macri durante una visita que realizó al frigorífico La Pompeya al oeste de Buenos Aires....
ARGENTINA - China autorizó la importación de carne de cerdo argentina, anunció este lunes el presidente Mauricio Macri durante una visita que realizó al frigorífico La Pompeya al oeste de Buenos Aires....
Gran aumento en los precios de los mercados globales y Clamidia
Pork Commentary, 22 de abril de 2019. Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
Pork Commentary, 22 de abril de 2019. Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
29 April 2019
¡Los europeos lo hacen bien! y Granjas Cob Roller
Pork Commentary, 15 de abril de2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
Pork Commentary, 15 de abril de2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
25 April 2019
Sube el precio de la carne de res y del pollo, sube el consumo de cerdo
ARGENTINA - El consumo de carne vacuna se desplomó en Mar del Plata debido al elevado precio que adquirieron los cortes y el pollo, debido a la inflación de los últimos meses. Es por ello que se registró un mayor consumo de carne porcina. ...
ARGENTINA - El consumo de carne vacuna se desplomó en Mar del Plata debido al elevado precio que adquirieron los cortes y el pollo, debido a la inflación de los últimos meses. Es por ello que se registró un mayor consumo de carne porcina. ...
22 April 2019
Espectativa por abrir nuevos mercados en China
ARGENTINA - El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, viajará a China para ver de abrir nuevos mercados para la carne de cerdo argentina. Ya se han avanzado varios protocolos sanitarios con China, falta la firma del respectivo...
ARGENTINA - El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, viajará a China para ver de abrir nuevos mercados para la carne de cerdo argentina. Ya se han avanzado varios protocolos sanitarios con China, falta la firma del respectivo...
15 April 2019
Emiten dictamen científico favorable para comercializar maíz modificado genéticamente
UNIÓN EUROPEA - El Panel de Organismos Modificados Genéticamente (OMGs) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó la opinión científica sobre la seguridad de seis eventos de maíz modificado genéticamente: Bt11 × MIR162 ×...
UNIÓN EUROPEA - El Panel de Organismos Modificados Genéticamente (OMGs) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó la opinión científica sobre la seguridad de seis eventos de maíz modificado genéticamente: Bt11 × MIR162 ×...
11 April 2019
Asociación Paraguaya de Productores de Cerdo busca exportar carne de mayor calidad
PARAGUAY – Entre los principales desafíos del sector porcino paraguayo se encuentra el capacitarse para lograr exportar más carne con mayor calidad e ir incrementando los precios del producto, sostuvo Diego Méndez, presidente de la Asociación Paraguaya...
PARAGUAY – Entre los principales desafíos del sector porcino paraguayo se encuentra el capacitarse para lograr exportar más carne con mayor calidad e ir incrementando los precios del producto, sostuvo Diego Méndez, presidente de la Asociación Paraguaya...
05 April 2019
Diseñan alternativa a los antibióticos para tratar diarrea en los lechones
BÉLGICA - Actualmente, la administración de antibióticos es la única solución para esta infección, pero esto supone un factor de riesgo debido a la resistencia a los antibióticos y a la posible transferencia de bacterias resistentes entre animales...
BÉLGICA - Actualmente, la administración de antibióticos es la única solución para esta infección, pero esto supone un factor de riesgo debido a la resistencia a los antibióticos y a la posible transferencia de bacterias resistentes entre animales...
26 March 2019
Gran expectativa por la Diplomatura en Dirección de Empresas Porcinas
ARGENTINA - Por segundo año consecutivo, se realizará esta importante capacitación, diseñada de manera conjunta entre la Escuela de Negocios de la Universidad Católica de Córdoba (ICDA) y el INTRA de la Sociedad Rural de Jesús María. INICIO: Viernes...
ARGENTINA - Por segundo año consecutivo, se realizará esta importante capacitación, diseñada de manera conjunta entre la Escuela de Negocios de la Universidad Católica de Córdoba (ICDA) y el INTRA de la Sociedad Rural de Jesús María. INICIO: Viernes...
La edición más internacional del Encuentro Nacional de Operadores de Cereales
ESPAÑA - En su edición más internacional hasta la fecha, el XVII Encuentro Nacional de Operadores de Cereales (ENOC 2019) acogió el jueves 21 de marzo en el Auditorio de Zaragoza, a más de 500 profesionales provenientes de más de 10 países....
ESPAÑA - En su edición más internacional hasta la fecha, el XVII Encuentro Nacional de Operadores de Cereales (ENOC 2019) acogió el jueves 21 de marzo en el Auditorio de Zaragoza, a más de 500 profesionales provenientes de más de 10 países....
21 March 2019
Cómo asegurarnos de elegir embutidos de buena calidad
GENERAL - Cuando estamos frente a la góndola de un supermercado, almacén o fiambrería, ¿con qué criterio elegimos distintos tipos de embutidos? Veamos aquí algunos tips (dependiendo de su clase) elaborados por el Lic. Rubén Pavesi, Consultor Técnico...
GENERAL - Cuando estamos frente a la góndola de un supermercado, almacén o fiambrería, ¿con qué criterio elegimos distintos tipos de embutidos? Veamos aquí algunos tips (dependiendo de su clase) elaborados por el Lic. Rubén Pavesi, Consultor Técnico...
20 March 2019
EU retira productos porcinos traídos desde China
EUA - Las autoridades retiraron en un puerto de Nueva Jersey 450 mil kilos de productos porcinos aparentemente introducidos ilegalmente desde China....
EUA - Las autoridades retiraron en un puerto de Nueva Jersey 450 mil kilos de productos porcinos aparentemente introducidos ilegalmente desde China....
18 March 2019
Los embutidos, otro golpe al bolsillo: el paquete de 20 salchichas ¿un lujo?
ARGENTINA - En medio de la crisis que atraviesa el país económicamente, cada vez son menos los alimentos “accesibles”. Los incrementos en los precios en distintos productos alimenticios avanzan y afectan fuertemente el consumo. La inflación llegó...
ARGENTINA - En medio de la crisis que atraviesa el país económicamente, cada vez son menos los alimentos “accesibles”. Los incrementos en los precios en distintos productos alimenticios avanzan y afectan fuertemente el consumo. La inflación llegó...
12 March 2019
El sector porcino español se consolida como tercera potencia mundial
ESPAÑA - El sector porcino español se consolida como tercera potencia mundial con 2,1 millones de toneladas exportadas y una producción superior a los 4,5 millones de toneladas en 2018, un año marcado por la estabilidad y consolidación de los buenos...
ESPAÑA - El sector porcino español se consolida como tercera potencia mundial con 2,1 millones de toneladas exportadas y una producción superior a los 4,5 millones de toneladas en 2018, un año marcado por la estabilidad y consolidación de los buenos...
11 March 2019
Inteligencia Artificial para el reconocimiento facial de los cerdos, la gestión sanitaria y la trazabilidad
ARGENTINA - La empresa de comercio electrónico Alibaba desarrolló un programa especial con el cual se sube al tren de la inteligencia agroalimentaria....
ARGENTINA - La empresa de comercio electrónico Alibaba desarrolló un programa especial con el cual se sube al tren de la inteligencia agroalimentaria....
08 March 2019
Comentario de Genesus
Pork Commentary, 25 de febrero de 2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
Pork Commentary, 25 de febrero de 2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
27 February 2019
Entrevista a Juan Manuel Burgos, comprador nacional de Carne de Aldi
ESPAÑA - Aldi se ha alzado como una de las grandes superficies de más éxito y crecimiento en nuestro país. Fueron de los primeros en apostar por la producción y la alimentación ecológica, algo que también se plasma en la carne y sus derivados....
ESPAÑA - Aldi se ha alzado como una de las grandes superficies de más éxito y crecimiento en nuestro país. Fueron de los primeros en apostar por la producción y la alimentación ecológica, algo que también se plasma en la carne y sus derivados....
26 February 2019
El Brexit como oportunidad de negocio
ESPAÑA - En el apartado formativo, Cimag-GandAgro acogió el Monográfico de Ganado Porcino, que organizó la ADS de Ganado Porcino de Silleda. ...
ESPAÑA - En el apartado formativo, Cimag-GandAgro acogió el Monográfico de Ganado Porcino, que organizó la ADS de Ganado Porcino de Silleda. ...
Trabajar con sectores productivos favorecerá la economía de Guanajuato
MÉXICO - El Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, exhortó a integrantes de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Guanajuato a cerrar filas para hacer de la Entidad, un baluarte de la economía nacional derivada del trabajo...
MÉXICO - El Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, exhortó a integrantes de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Guanajuato a cerrar filas para hacer de la Entidad, un baluarte de la economía nacional derivada del trabajo...
21 February 2019
Japón elimina aranceles al porcino europeo y abre oportunidades al sector
UNIÓN EUROPEA - El pasado 1 de febrero entró en vigor el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Japón, que elimina progresivamente los gravámenes aduaneros japoneses sobre productos del porcino procedente de la Unión Europea, tanto para la carne...
UNIÓN EUROPEA - El pasado 1 de febrero entró en vigor el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Japón, que elimina progresivamente los gravámenes aduaneros japoneses sobre productos del porcino procedente de la Unión Europea, tanto para la carne...
19 February 2019
La salud humana y los cerdos
MUNDO - Hace alrededor de 13.000 años que los caminos del ser humano (Homo sapiens sapiens) y el cerdo (Sus scrofa domestica) se cruzaron para no volver a separarse jamás. La domesticación del gorrino supuso todo un empuje para la supervivencia y la...
MUNDO - Hace alrededor de 13.000 años que los caminos del ser humano (Homo sapiens sapiens) y el cerdo (Sus scrofa domestica) se cruzaron para no volver a separarse jamás. La domesticación del gorrino supuso todo un empuje para la supervivencia y la...
13 February 2019
Gripe porcina se propaga en India
INDIA - Rajastán es el estado de la India más afectado por la gripe porcina, con un centenar de muertos, mientras los pacientes ascienden a dos mil 793 en 39 días, se divulgó hoy en esta capital....
INDIA - Rajastán es el estado de la India más afectado por la gripe porcina, con un centenar de muertos, mientras los pacientes ascienden a dos mil 793 en 39 días, se divulgó hoy en esta capital....
11 February 2019
KUO exporta a diversos países
MÉXICO - En su Unidad Estratégica de Negocio (UEN) Porcícola, los productos se distribuyen a través de segmentos específicos que comprenden el cerdo vivo, autoservicios, food service, rutas, mayoristas, empacadoras, centros de consumo y tiendas,...
MÉXICO - En su Unidad Estratégica de Negocio (UEN) Porcícola, los productos se distribuyen a través de segmentos específicos que comprenden el cerdo vivo, autoservicios, food service, rutas, mayoristas, empacadoras, centros de consumo y tiendas,...
El sector porcino español celebra el 'año del cerdo' chino
ESPAÑA - Comienza un nuevo año chino. Concretamente, el del cerdo. Millones de personas en el país asiático celebran estos días la que es su mayor fiesta anual. En España, hacen lo propio miles de empresarios del sector porcino. Y es que 'el año...
ESPAÑA - Comienza un nuevo año chino. Concretamente, el del cerdo. Millones de personas en el país asiático celebran estos días la que es su mayor fiesta anual. En España, hacen lo propio miles de empresarios del sector porcino. Y es que 'el año...
08 February 2019
Impulsan proyecto porcino genético, con el apoyo de China-Taiwan
HONDURAS - Con una inversión de 53 millones de lempiras se ejecutará un proyecto porcino impulsado por el Gobierno de China- Taiwan, confirmó el representante de la Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (Aproleche), Edgardo Leiva....
HONDURAS - Con una inversión de 53 millones de lempiras se ejecutará un proyecto porcino impulsado por el Gobierno de China- Taiwan, confirmó el representante de la Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (Aproleche), Edgardo Leiva....
04 February 2019
La FAO apuesta por concienciar a los ganaderos del riesgo de la Peste Porcina Africana
UNIÓN EUROPEA - El Gobierno danés ha comenzado a construir una valla en la frontera con Alemania, el único país con el que limita por vía terrestre. El objetivo es evitar que los jabalíes puedan cruzar al territorio danés....
UNIÓN EUROPEA - El Gobierno danés ha comenzado a construir una valla en la frontera con Alemania, el único país con el que limita por vía terrestre. El objetivo es evitar que los jabalíes puedan cruzar al territorio danés....
30 January 2019
Dinamarca erige alambrada en frontera con Alemania contra la fiebre porcina
DINAMARCA - Las autoridades danesas comenzaron hoy a erigir una alambrada en la frontera con Alemania para prevenir la propagación de la fiebre porcina africana en su territorio....
DINAMARCA - Las autoridades danesas comenzaron hoy a erigir una alambrada en la frontera con Alemania para prevenir la propagación de la fiebre porcina africana en su territorio....
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