Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
19 October 2020
Boehringer Ingelheim, farmacéutica involucrada con productores de alimentos para asesorarlos y ayudarlos
MÉXICO – A causa de los grandes retos que el mundo ha enfrentado en los últimos años, incluido el Covid-19, el cambio climático y el crecimiento poblacional, es importante reconocer el trabajo de los productores, veterinarios y personas involucradas...
MÉXICO – A causa de los grandes retos que el mundo ha enfrentado en los últimos años, incluido el Covid-19, el cambio climático y el crecimiento poblacional, es importante reconocer el trabajo de los productores, veterinarios y personas involucradas...
14 October 2020
Productores porcinos de 23 países se capacitaron en Buenas Prácticas Ganaderas
COLOMBIA – Productores, profesionales y técnicos agropecuarios se capacitaron en la implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) en la producción de porcinos, en el taller virtual organizado por el ICA, con el apoyo de Porkcolombia....
COLOMBIA – Productores, profesionales y técnicos agropecuarios se capacitaron en la implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) en la producción de porcinos, en el taller virtual organizado por el ICA, con el apoyo de Porkcolombia....
Tres posibles rutas de ingreso de la Peste Porcina Africana
ESPAÑA - El catedrático en Sanidad Animal de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y experto en Peste Porcina Africana (PPA), José Manuel Sánchez-Vizcaíno, asegura que España tiene un riesgo importante de entrada de la peste porcina, una enfermedad...
ESPAÑA - El catedrático en Sanidad Animal de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y experto en Peste Porcina Africana (PPA), José Manuel Sánchez-Vizcaíno, asegura que España tiene un riesgo importante de entrada de la peste porcina, una enfermedad...
12 October 2020
Programa Mundial de Alimentos recibió el Premio Nobel de la Paz 2020 por sus esfuerzos para combatir el hambre
NORUEGA - En Oslo, el Comité Nobel noruego dijo que el mundo estaba "en peligro de enfrentar una crisis de hambre" y reconoció al Programa Mundial de Alimentos (PMA), un organismo de las Naciones Unidas, por su trabajo frente a la pandemia de COVID-19....
NORUEGA - En Oslo, el Comité Nobel noruego dijo que el mundo estaba "en peligro de enfrentar una crisis de hambre" y reconoció al Programa Mundial de Alimentos (PMA), un organismo de las Naciones Unidas, por su trabajo frente a la pandemia de COVID-19....
Informe de la Red Mundial de Información Agrícola - GAIN
MUNDO- Los siguientes informes de la Red Mundial de Información Agrícola (GAIN) se publicaron el lunes 5 de octubre de 2020. El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), a través del Servicio Agrícola Extranjero nos brinda los siguientes...
MUNDO- Los siguientes informes de la Red Mundial de Información Agrícola (GAIN) se publicaron el lunes 5 de octubre de 2020. El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), a través del Servicio Agrícola Extranjero nos brinda los siguientes...
08 October 2020
02 October 2020
Porkcolombia y su compromiso con la reactivación económica
COLOMBIA - El sector porcicultor no estuvo exento de las dificultades ocasionadas por cuenta de la emergencia sanitaria. Este impacto se reflejó en una menor comercialización de la carne de cerdo, que, junto con la caída del poder adquisitivo de millones...
COLOMBIA - El sector porcicultor no estuvo exento de las dificultades ocasionadas por cuenta de la emergencia sanitaria. Este impacto se reflejó en una menor comercialización de la carne de cerdo, que, junto con la caída del poder adquisitivo de millones...
01 October 2020
Kellogg’s contribuye al desarrollo del campo e impulsa la producción de maíz
MÉXICO - En México se celebra el Día Nacional del Maíz el 29 de septiembre; este alimento es emblemático, por ser el cultivo más representativo en el país, por su im-portancia económica, social y cultural. Por ello, Kellogg´s® busca reconocer...
MÉXICO - En México se celebra el Día Nacional del Maíz el 29 de septiembre; este alimento es emblemático, por ser el cultivo más representativo en el país, por su im-portancia económica, social y cultural. Por ello, Kellogg´s® busca reconocer...
30 September 2020
Alerta por presencia de Salmonella entérica en fuet catalán
ESPAÑA - La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informó acerca del peligro que podría suponer para la salud la presencia de Salmonella en productos de la marca Embutidos Sola. Por eso es que Aesan lanzó una alerta, tras...
ESPAÑA - La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informó acerca del peligro que podría suponer para la salud la presencia de Salmonella en productos de la marca Embutidos Sola. Por eso es que Aesan lanzó una alerta, tras...
Previenen dispersión de triquinosis en la provincia de Córdoba
ARGENTINA - Para evitar contagios de triquinosis en los porcinos de la provincia de Córdoba, técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) visitaron y revisaron los cerdos en stock de un predio en Hernando, provincia de...
ARGENTINA - Para evitar contagios de triquinosis en los porcinos de la provincia de Córdoba, técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) visitaron y revisaron los cerdos en stock de un predio en Hernando, provincia de...
28 September 2020
¡Más brotes de PPA en Alemania!
PPA en Alemania - La semana pasada, Alemania encontró trece casos más de PPA en jabalíes. Se espera que haya más. China, Japón, Filipinas, Corea del Sur, Japón y otros países han detenido todas las importaciones de carne de cerdo de Alemania. La...
PPA en Alemania - La semana pasada, Alemania encontró trece casos más de PPA en jabalíes. Se espera que haya más. China, Japón, Filipinas, Corea del Sur, Japón y otros países han detenido todas las importaciones de carne de cerdo de Alemania. La...
26 September 2020
Logran métodos de diagnóstico en base a PCR
MÉXICO - Investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) han desarrollado métodos de diagnóstico basados en PCR, el Instituto ha tenido logros importantes para atender problemas sanitarios referentes...
MÉXICO - Investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) han desarrollado métodos de diagnóstico basados en PCR, el Instituto ha tenido logros importantes para atender problemas sanitarios referentes...
24 September 2020
China podría quedarse sin reservas de carne de cerdo en pocos meses
CHINA - Expertos sostienen que las reservas de carne de cerdo en China están casi agotadas, y eso que esta información en el gigante asiático es casi un secreto de Estado. El país es el principal productor, consumidor e importador de este tipo de...
CHINA - Expertos sostienen que las reservas de carne de cerdo en China están casi agotadas, y eso que esta información en el gigante asiático es casi un secreto de Estado. El país es el principal productor, consumidor e importador de este tipo de...
22 September 2020
Peste Porcina Africana en Alemania Un solo cerdo voltea a la porcicultura de cabeza
ALEMANIA - La semana pasada se encontró un jabalí en Alemania con Peste Porcina Africana. Esto ha dado lugar a que China, Corea del Sur y Japón prohíban los envíos de carne de cerdo desde ese país. Esto en sí mismo ha puesto patas arriba el mundo...
ALEMANIA - La semana pasada se encontró un jabalí en Alemania con Peste Porcina Africana. Esto ha dado lugar a que China, Corea del Sur y Japón prohíban los envíos de carne de cerdo desde ese país. Esto en sí mismo ha puesto patas arriba el mundo...
Paraguay espera Taiwán le abra mercado de importación de cerdo
PARAGUAY - La Asociación de Productores de Cerdo reclama la apertura del mercado de Taiwán para poder exportar carne. El gremio sostiene que ya está todo listo para el envío y esperan la autorización. Más de 5.000 trabajadores dependen del gremio...
PARAGUAY - La Asociación de Productores de Cerdo reclama la apertura del mercado de Taiwán para poder exportar carne. El gremio sostiene que ya está todo listo para el envío y esperan la autorización. Más de 5.000 trabajadores dependen del gremio...
18 September 2020
Varios países suspenden importación de carne de cerdo alemana
ALEMANIA - Frente al foco de Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania, varios países suspendieron la importación de carne de cerdo y chacinados de Alemania. El ministerio de Agricultura de Alemania confirmó seis nuevos casos de PPA en jabalíes del...
ALEMANIA - Frente al foco de Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania, varios países suspendieron la importación de carne de cerdo y chacinados de Alemania. El ministerio de Agricultura de Alemania confirmó seis nuevos casos de PPA en jabalíes del...
17 September 2020
Alimentos en Brasil suben de precio por las exportaciones récord a China y autoconsumo
BRASIL - Los precios de los alimentos subieron vertiginosamente, los frijoles negros casi un 30%, la carne vacuna cerca de 40%, la de pollo y los huevos un 7,5% y la porcina 9,4% entre septiembre de 2019 y agosto de 2020. El motivo son las exportaciones...
BRASIL - Los precios de los alimentos subieron vertiginosamente, los frijoles negros casi un 30%, la carne vacuna cerca de 40%, la de pollo y los huevos un 7,5% y la porcina 9,4% entre septiembre de 2019 y agosto de 2020. El motivo son las exportaciones...
16 September 2020
Cuestionan en Taiwán la importación de carne de cerdo estadounidense con ractopamina
TAIWÁN - Organizaciones no gubernamentales, legisladores y expertos en salud de Taiwán cuestionan la decisión de la autoridad de Taiwán de importar carne de cerdo de los Estados Unidos que contiene ractopamina. ...
TAIWÁN - Organizaciones no gubernamentales, legisladores y expertos en salud de Taiwán cuestionan la decisión de la autoridad de Taiwán de importar carne de cerdo de los Estados Unidos que contiene ractopamina. ...
12 September 2020
Ante PPA en Alemania, España solicita no se prohíban completamente las exportaciones alemanas.
España – La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se ha pronunciado ante el primer brote de peste porcina africana (PPA) en Alemania y emite una alerta acerca de la alta densidad de jabalíes y su papel como vector de enfermedades que afectan...
España – La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se ha pronunciado ante el primer brote de peste porcina africana (PPA) en Alemania y emite una alerta acerca de la alta densidad de jabalíes y su papel como vector de enfermedades que afectan...
11 September 2020
El sacrificio porcino en EE. UU. se mantiene fuerte
EUA - La industria empacadora de EE. UU. sigue aumentando el número de sacrificios. La semana pasada fueron 2.6 millones de cabezas, casi 200,000 cabezas más respecto a la misma semana del año anterior. Tenemos que felicitar a los empacadores por adaptarse...
EUA - La industria empacadora de EE. UU. sigue aumentando el número de sacrificios. La semana pasada fueron 2.6 millones de cabezas, casi 200,000 cabezas más respecto a la misma semana del año anterior. Tenemos que felicitar a los empacadores por adaptarse...
08 September 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
07 September 2020
Webinar en inglés sobre los desafíos de castración no quirúrgica de los lechones
UNIÓN EUROPEA - La iniciativa Innovative Approaches for Pork Production with Entire Males (Ipema), financiada por la Unión Europea, ha organizado para el próximo 15 de septiembre, de 10 a 12 h, un webinar de libre acceso y gratuito en inglés, en el...
UNIÓN EUROPEA - La iniciativa Innovative Approaches for Pork Production with Entire Males (Ipema), financiada por la Unión Europea, ha organizado para el próximo 15 de septiembre, de 10 a 12 h, un webinar de libre acceso y gratuito en inglés, en el...
02 September 2020
Grupo JHS, presente en la cadena productiva
VENEZUELA - El Grupo JHS, a través de sus varias unidades de negocios agroindustriales, contribuye con las necesidades alimentarias de los venezolanos; y ofrece productos y servicios de calidad que promueven la generación y el bienestar social de los...
VENEZUELA - El Grupo JHS, a través de sus varias unidades de negocios agroindustriales, contribuye con las necesidades alimentarias de los venezolanos; y ofrece productos y servicios de calidad que promueven la generación y el bienestar social de los...
28 August 2020
China es el segundo país al cual México exporta carne porcina
MUNDO - Provimi celebrara un encuentro online hoy jueves, de manera libre y gratuita, para atender temas y consultas sobre la producción porcina....
MUNDO - Provimi celebrara un encuentro online hoy jueves, de manera libre y gratuita, para atender temas y consultas sobre la producción porcina....
Reunión de expertos en sanidad pecuaria durante la XIX Reunión del Comité de Salud Animal de América del Norte
MÉXICO- Con la finalidad de reforzar el trabajo conjunto en sanidad pecuaria para fortalecer las medidas preventivas, de control y erradicación de enfermedades de animales en la región, representante de los Servicios Veterinarios de México, Estados...
MÉXICO- Con la finalidad de reforzar el trabajo conjunto en sanidad pecuaria para fortalecer las medidas preventivas, de control y erradicación de enfermedades de animales en la región, representante de los Servicios Veterinarios de México, Estados...
26 August 2020
Entre Ríos analiza proyecto chino de inversión en porcinos
ARGENTINA - El gobierno de la China ha visto mermada su producción porcina, por lo que ha decidido incrementarla, pero con un modelo que contempla realizar la inversión en el extranjero, para que recríen y produzcan los cerdos. ...
ARGENTINA - El gobierno de la China ha visto mermada su producción porcina, por lo que ha decidido incrementarla, pero con un modelo que contempla realizar la inversión en el extranjero, para que recríen y produzcan los cerdos. ...
21 August 2020
Monitoreo para prevenir virus en porcinos
MÉXICO – Para prevenir brotes de la enfermedad animal Aujeszky, la Coordinación del Rastro Municipal junto con el Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado (CEFPPO), emprendió el muestreo para buscar esta enfermedad en el...
MÉXICO – Para prevenir brotes de la enfermedad animal Aujeszky, la Coordinación del Rastro Municipal junto con el Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado (CEFPPO), emprendió el muestreo para buscar esta enfermedad en el...
18 August 2020
China: A principios de agosto subieron los precios del cerdo vivo
CHINA -- Los precios de los cerdos vivos en China incrementaron a principios del mes de agosto un 1,1 por ciento, en comparación con los 10 días anteriores, según datos del Buró Nacional de Estadísticas (BNE)....
CHINA -- Los precios de los cerdos vivos en China incrementaron a principios del mes de agosto un 1,1 por ciento, en comparación con los 10 días anteriores, según datos del Buró Nacional de Estadísticas (BNE)....
17 August 2020
Genesus Global Market Report Actualización del Mercado Porcino Mexicano
MÉXICO - Como lo hemos mencionado en informes anteriores, las importaciones de carne de cerdo de México no han sido tan fuertes como en años pasados, debido a la desaceleración económica de México y un tipo de cambio desfavorable....
MÉXICO - Como lo hemos mencionado en informes anteriores, las importaciones de carne de cerdo de México no han sido tan fuertes como en años pasados, debido a la desaceleración económica de México y un tipo de cambio desfavorable....
15 August 2020
Subastas virtuales para venta de cerdos y pollos
COLOMBIA – Una opción reciente para desarrollar los mercados agropecuarios se está utilizando en Colombia a través de los medios virtuales para vender cerdos y pollos, como solución a las dificultades de movilización por la pandemia....
COLOMBIA – Una opción reciente para desarrollar los mercados agropecuarios se está utilizando en Colombia a través de los medios virtuales para vender cerdos y pollos, como solución a las dificultades de movilización por la pandemia....