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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

30 septiembre 2020
Previenen dispersión de triquinosis en la provincia de Córdoba
ARGENTINA - Para evitar contagios de triquinosis en los porcinos de la provincia de Córdoba, técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) visitaron y revisaron los cerdos en stock de un predio en Hernando, provincia de...
Alerta por presencia de Salmonella entérica en fuet catalán
ESPAÑA - La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informó acerca del peligro que podría suponer para la salud la presencia de Salmonella en productos de la marca Embutidos Sola. Por eso es que Aesan lanzó una alerta, tras...
28 septiembre 2020
¡Más brotes de PPA en Alemania!
PPA en Alemania - La semana pasada, Alemania encontró trece casos más de PPA en jabalíes. Se espera que haya más. China, Japón, Filipinas, Corea del Sur, Japón y otros países han detenido todas las importaciones de carne de cerdo de Alemania. La...
26 septiembre 2020
Logran métodos de diagnóstico en base a PCR
MÉXICO - Investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) han desarrollado métodos de diagnóstico basados en PCR, el Instituto ha tenido logros importantes para atender problemas sanitarios referentes...
24 septiembre 2020
China podría quedarse sin reservas de carne de cerdo en pocos meses
CHINA - Expertos sostienen que las reservas de carne de cerdo en China están casi agotadas, y eso que esta información en el gigante asiático es casi un secreto de Estado. El país es el principal productor, consumidor e importador de este tipo de...
22 septiembre 2020
Paraguay espera Taiwán le abra mercado de importación de cerdo
PARAGUAY - La Asociación de Productores de Cerdo reclama la apertura del mercado de Taiwán para poder exportar carne. El gremio sostiene que ya está todo listo para el envío y esperan la autorización. Más de 5.000 trabajadores dependen del gremio...
Peste Porcina Africana en Alemania Un solo cerdo voltea a la porcicultura de cabeza
ALEMANIA - La semana pasada se encontró un jabalí en Alemania con Peste Porcina Africana. Esto ha dado lugar a que China, Corea del Sur y Japón prohíban los envíos de carne de cerdo desde ese país. Esto en sí mismo ha puesto patas arriba el mundo...
18 septiembre 2020
Varios países suspenden importación de carne de cerdo alemana
ALEMANIA - Frente al foco de Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania, varios países suspendieron la importación de carne de cerdo y chacinados de Alemania. El ministerio de Agricultura de Alemania confirmó seis nuevos casos de PPA en jabalíes del...
17 septiembre 2020
Alimentos en Brasil suben de precio por las exportaciones récord a China y autoconsumo
BRASIL - Los precios de los alimentos subieron vertiginosamente, los frijoles negros casi un 30%, la carne vacuna cerca de 40%, la de pollo y los huevos un 7,5% y la porcina 9,4% entre septiembre de 2019 y agosto de 2020. El motivo son las exportaciones...
16 septiembre 2020
Cuestionan en Taiwán la importación de carne de cerdo estadounidense con ractopamina
TAIWÁN - Organizaciones no gubernamentales, legisladores y expertos en salud de Taiwán cuestionan la decisión de la autoridad de Taiwán de importar carne de cerdo de los Estados Unidos que contiene ractopamina. ...
12 septiembre 2020
Ante PPA en Alemania, España solicita no se prohíban completamente las exportaciones alemanas.
España – La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se ha pronunciado ante el primer brote de peste porcina africana (PPA) en Alemania y emite una alerta acerca de la alta densidad de jabalíes y su papel como vector de enfermedades que afectan...
11 septiembre 2020
El sacrificio porcino en EE. UU. se mantiene fuerte
EUA - La industria empacadora de EE. UU. sigue aumentando el número de sacrificios. La semana pasada fueron 2.6 millones de cabezas, casi 200,000 cabezas más respecto a la misma semana del año anterior. Tenemos que felicitar a los empacadores por adaptarse...
08 septiembre 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
07 septiembre 2020
Webinar en inglés sobre los desafíos de castración no quirúrgica de los lechones
UNIÓN EUROPEA - La iniciativa Innovative Approaches for Pork Production with Entire Males (Ipema), financiada por la Unión Europea, ha organizado para el próximo 15 de septiembre, de 10 a 12 h, un webinar de libre acceso y gratuito en inglés, en el...
02 septiembre 2020
Grupo JHS, presente en la cadena productiva
VENEZUELA - El Grupo JHS, a través de sus varias unidades de negocios agroindustriales, contribuye con las necesidades alimentarias de los venezolanos; y ofrece productos y servicios de calidad que promueven la generación y el bienestar social de los...
28 agosto 2020
China es el segundo país al cual México exporta carne porcina
MUNDO - Provimi celebrara un encuentro online hoy jueves, de manera libre y gratuita, para atender temas y consultas sobre la producción porcina....
Reunión de expertos en sanidad pecuaria durante la XIX Reunión del Comité de Salud Animal de América del Norte
MÉXICO- Con la finalidad de reforzar el trabajo conjunto en sanidad pecuaria para fortalecer las medidas preventivas, de control y erradicación de enfermedades de animales en la región, representante de los Servicios Veterinarios de México, Estados...
26 agosto 2020
Entre Ríos analiza proyecto chino de inversión en porcinos
ARGENTINA - El gobierno de la China ha visto mermada su producción porcina, por lo que ha decidido incrementarla, pero con un modelo que contempla realizar la inversión en el extranjero, para que recríen y produzcan los cerdos. ...
21 agosto 2020
Monitoreo para prevenir virus en porcinos
MÉXICO – Para prevenir brotes de la enfermedad animal Aujeszky, la Coordinación del Rastro Municipal junto con el Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado (CEFPPO), emprendió el muestreo para buscar esta enfermedad en el...
18 agosto 2020
China: A principios de agosto subieron los precios del cerdo vivo
CHINA -- Los precios de los cerdos vivos en China incrementaron a principios del mes de agosto un 1,1 por ciento, en comparación con los 10 días anteriores, según datos del Buró Nacional de Estadísticas (BNE)....
17 agosto 2020
Genesus Global Market Report Actualización del Mercado Porcino Mexicano
MÉXICO - Como lo hemos mencionado en informes anteriores, las importaciones de carne de cerdo de México no han sido tan fuertes como en años pasados, debido a la desaceleración económica de México y un tipo de cambio desfavorable....
15 agosto 2020
Subastas virtuales para venta de cerdos y pollos
COLOMBIA – Una opción reciente para desarrollar los mercados agropecuarios se está utilizando en Colombia a través de los medios virtuales para vender cerdos y pollos, como solución a las dificultades de movilización por la pandemia....
12 agosto 2020
Veterinarios de la UE solicitan inmunocastración para los porcinos ecológicos
UNIÓN EUROPEA – Miembros de la Federación Europea de Veterinarios solicitan a la Unión Europea que se permita la inmunocastración en los porcinos ecológicos, y sostienen que esto mejora el bienestar animal y no presenta riesgos de residuos hormonales....
10 agosto 2020
Prevén incremento de 300.000 cabezas en stock de madres
ARGENTINA - El proyecto de China para incrementar la producción de carne de cerdo en la Argentina va tomando forma, y en Cancillería ya tienen los números detrás de la iniciativa. Se afirma que, de acuerdo a un documento oficial, el esquema de crecimiento...
05 agosto 2020
Los precios del cerdo en China regresan al alza - Genesus Global Market Report
CHINA - Los precios del cerdo en pie y la carne de cerdo al por mayor vuelven a aumentar de precio en China después de una disminución constante al terminar el Festival de Primavera. La tendencia a la baja en los precios se produjo durante un momento...
03 agosto 2020
El beneficio de reses y cerdos volvió a la normalidad
HONDURAS – Las autoridades reportaron que el beneficio de reses y cerdos volvió a la normalidad en la Procesadora Metropolitana de Carnes (Promdeca) a unos 10 kilómetros de Tegucigalpa, lugar donde se abastecen los principales mercados de la capital....
24 julio 2020
Campaña mundial ve de parar la propagación de la Peste Porcina Africana
ARGENTINA - En los últimos años, la Peste Porcina Africana (PPA) que puede causar hasta un 100 % de mortalidad en los cerdos, ha producido una crisis importante en la industria porcina, ocasionando pérdidas masivas en las poblaciones de cerdos y generando...
30 junio 2020
Recomiendan consumo de carne de cerdo para la salud
ARGENTINA - Las facultades de Ciencias Veterinarias y Medicina de la UBA apoyan el consumo de carne porcina para obtener una alimentación saludable. Sostienen que la carne de cerdo "es una carne apta para ser recomendada, en el marco de una alimentación...
25 junio 2020
Europa aprueba que Elanco adquiera Bayer Animal Health
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha aprobado la adquisición del negocio de salud animal de Bayer por parte de Elanco Animal Health, condicionada a varias desinversiones....
19 junio 2020
Genesus Global Market Report México, junio 2020
MÉXICO - Según información del Consejo Nacional de Agricultura (CNA), en México el Covid-19 (coronavirus) llegó a exacerbar la recesión económica por la que México ya estaba pasando, sin embargo, hasta el primer trimestre del año, el sector agroalimentario...
 
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