Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad de la Carne
20 September 2018
Inauguración de la granja “Las Lindes"
ESPAÑA - Ayer Genesus tuvo el honor y el placer de asistir a la inauguración de la granja “Las Lindes” ubicada en Gallur (Zaragoza) España. Este es un nuevo proyecto en el que se ha embarcado el Grupo Bobepor. La empresa está involucrada en el...
ESPAÑA - Ayer Genesus tuvo el honor y el placer de asistir a la inauguración de la granja “Las Lindes” ubicada en Gallur (Zaragoza) España. Este es un nuevo proyecto en el que se ha embarcado el Grupo Bobepor. La empresa está involucrada en el...
19 September 2018
Consumo alimenticio, crecimiento y salud
Dr. Chunyan Zhang, PhD, Genetista, Genesus Inc....
Dr. Chunyan Zhang, PhD, Genetista, Genesus Inc....
17 September 2018
National Pork Board promociona los almuerzos escolares para que sean fáciles de preparar y nutritivos
EUA - La temporada del regreso a clases está en pleno auge, y National Pork Board (NPB) quiere ayudar a los padres a preparar comidas no solo para sus hijos, sino para toda la familia. NPB se ha asociado con influencers latinos de los medios digitales...
EUA - La temporada del regreso a clases está en pleno auge, y National Pork Board (NPB) quiere ayudar a los padres a preparar comidas no solo para sus hijos, sino para toda la familia. NPB se ha asociado con influencers latinos de los medios digitales...
Granjas de última generación
ESPAÑA - El grupo ICPOR aplica en sus explotaciones de porcino innovaciones en alimentación, sanidad y bienestar animal que las convierten en granjas inteligentes....
ESPAÑA - El grupo ICPOR aplica en sus explotaciones de porcino innovaciones en alimentación, sanidad y bienestar animal que las convierten en granjas inteligentes....
14 September 2018
Mercado porcino en UE y España
MUNDO - Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com ...
MUNDO - Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com ...
12 September 2018
Inauguran Cluster Porcino Daireaux-Henderson
ARGENTINA - El jefe de Gabinete y el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Jorge Srodek y Miguel Tezanos Pinto, participaron de la inauguración del Cluster Porcino Daireaux –...
ARGENTINA - El jefe de Gabinete y el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Jorge Srodek y Miguel Tezanos Pinto, participaron de la inauguración del Cluster Porcino Daireaux –...
Guanajuato ocupa el 6º lugar nacional en producción de carne de cerdo
MÉXICO - Al presidir la conmemoración del XX Día del Porcicultor, “Por una Porcicultura Exitosa”, el Gobernador Miguel Márquez Márquez enfatizó que Guanajuato ocupa el 6° lugar nacional en producción de carne de cerdo....
MÉXICO - Al presidir la conmemoración del XX Día del Porcicultor, “Por una Porcicultura Exitosa”, el Gobernador Miguel Márquez Márquez enfatizó que Guanajuato ocupa el 6° lugar nacional en producción de carne de cerdo....
11 September 2018
Japón: Gobierno suspende exportaciones de carne de cerdo por peste
JAPÓN - Alerta sanitaria. Tras 26 años, Japón ha registrado la primera peste porcina, razón por la que no se podrá exportar carne de cerdo ni de jabalí. ...
JAPÓN - Alerta sanitaria. Tras 26 años, Japón ha registrado la primera peste porcina, razón por la que no se podrá exportar carne de cerdo ni de jabalí. ...
10 September 2018
Se inauguró fábrica de chacinados en La Pampa
ARGENTINA - El proyecto comenzó en 2014. El ministro de la Producción dijo que las empresas en La Pampa “no están en crisis, están vendiendo, estarán pasando procesos difíciles, de ajuste, pero ninguna está cerrando ni despidiendo empleados”....
ARGENTINA - El proyecto comenzó en 2014. El ministro de la Producción dijo que las empresas en La Pampa “no están en crisis, están vendiendo, estarán pasando procesos difíciles, de ajuste, pero ninguna está cerrando ni despidiendo empleados”....
06 September 2018
China: La FAO se reúne de urgencia por brote de peste porcina
TAILANDIA - La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) inició en Bangkok una reunión de urgencia de tres días para diseñar una respuesta regional a los brotes de peste porcina africana detectados a finales de...
TAILANDIA - La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) inició en Bangkok una reunión de urgencia de tres días para diseñar una respuesta regional a los brotes de peste porcina africana detectados a finales de...
03 September 2018
El negocio de los cerdos, en una encrucijada
ARGENTINA - En un contexto sumamente adverso para el negocio de la carne de cerdo se llevó a cabo el XIV Congreso Nacional de Producción Porcina. Más de 600 productores de distintas partes del país y más de 60 empresas ligadas a la actividad dijeron...
ARGENTINA - En un contexto sumamente adverso para el negocio de la carne de cerdo se llevó a cabo el XIV Congreso Nacional de Producción Porcina. Más de 600 productores de distintas partes del país y más de 60 empresas ligadas a la actividad dijeron...
31 August 2018
Comentario de Genesus: Viaje a Rusia
RUSIA - La semana pasada estuvimos en Rusia. Visité varios clientes y prospectos con dos de mis hijos, Spencer y Aidan....
RUSIA - La semana pasada estuvimos en Rusia. Visité varios clientes y prospectos con dos de mis hijos, Spencer y Aidan....
28 August 2018
Bienestar animal: intercambio de conocimientos entre Bélgica y Argentina
ARGENTINA - Así lo informó el Senasa, donde el organismo fue sede de una jornada de capacitación en bienestar animal organizada por la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y de la que participaron especialistas europeos y del país....
ARGENTINA - Así lo informó el Senasa, donde el organismo fue sede de una jornada de capacitación en bienestar animal organizada por la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y de la que participaron especialistas europeos y del país....
27 August 2018
Los productores de chacinados impulsan la marca Salame de Oncativo
ARGENTINA - Aunque son famosos en todo el país, los salames de Oncativo -como en general muchos chacinados- tienen barreras sanitarias para su comercialización fuera de origen, impuestas por Senasa. El Cluster del Salame en Oncativo celebró otra fiesta...
ARGENTINA - Aunque son famosos en todo el país, los salames de Oncativo -como en general muchos chacinados- tienen barreras sanitarias para su comercialización fuera de origen, impuestas por Senasa. El Cluster del Salame en Oncativo celebró otra fiesta...
22 August 2018
Congreso Porcino 2018
ARGENTINA - El objetivo del próximo Congreso de Producción Porcina que se llevará a cabo en el Complejo Ferial de Córdoba, Argentina el 28, 29 y 30 de agosto de 2018 tendrá como objetivo el "Dar respuesta a las demandas crecientes del sector de la...
ARGENTINA - El objetivo del próximo Congreso de Producción Porcina que se llevará a cabo en el Complejo Ferial de Córdoba, Argentina el 28, 29 y 30 de agosto de 2018 tendrá como objetivo el "Dar respuesta a las demandas crecientes del sector de la...
Comerciantes de carne de cerdo en Ocotal advierten los riesgos de comprar este producto a vendedores informales
NICARAGUA - Comerciantes y destazadores de carne de cerdo debidamente registrados por el departamento de sanidad del Ministerio de Salud (Minsa) en Nueva Segovia, reportaron este lunes la existencia de vendedores ambulantes de este producto en los diferentes...
NICARAGUA - Comerciantes y destazadores de carne de cerdo debidamente registrados por el departamento de sanidad del Ministerio de Salud (Minsa) en Nueva Segovia, reportaron este lunes la existencia de vendedores ambulantes de este producto en los diferentes...
21 August 2018
Gu Yaping se une a Genesus como Gerente General en China
Genesus se enorgullece en anunciar que Gu Yaping se ha unido a nuestro equipo como Gerente General en China....
Genesus se enorgullece en anunciar que Gu Yaping se ha unido a nuestro equipo como Gerente General en China....
20 August 2018
Pork Commentary de Genesus. El mercado no se ve muy claro
Pork Commentary, 7 de julio de 2018 Jim Long Presidente – CEO Genesus Inc. ...
Pork Commentary, 7 de julio de 2018 Jim Long Presidente – CEO Genesus Inc. ...
La producción de carne de cerdo en México
La producción de carne de cerdo en México ha estado aumentando, y el USDA nuevamente espera un crecimiento año tras año, pero la oferta aún no llega a la demanda interna. Históricamente, el país ha importado aproximadamente 40-50% del producto...
La producción de carne de cerdo en México ha estado aumentando, y el USDA nuevamente espera un crecimiento año tras año, pero la oferta aún no llega a la demanda interna. Históricamente, el país ha importado aproximadamente 40-50% del producto...
14 August 2018
El chorizo que conquista Londres
GRAN BRETAÑA - Embutidos Ezequiel ha logrado una estrella en los premios Great Taste británicos para su chorizo al ajo negro, un producto al que han destacado por su "sabor absolutamente redondo"....
GRAN BRETAÑA - Embutidos Ezequiel ha logrado una estrella en los premios Great Taste británicos para su chorizo al ajo negro, un producto al que han destacado por su "sabor absolutamente redondo"....
02 August 2018
Incarlopsa compra Jamones y Embutidos Jabugo
ESPAÑA - Incarlopsa ha adquirido en la localidad de El Repilado (Huelva), perteneciente al término municipal de Jabugo, la unidad productiva de Jamones y Embutidos Jabugo....
ESPAÑA - Incarlopsa ha adquirido en la localidad de El Repilado (Huelva), perteneciente al término municipal de Jabugo, la unidad productiva de Jamones y Embutidos Jabugo....
01 August 2018
Alertan por 310 casos de triquinosis en tres provincias
ARGENTINA - En las últimas ocho semanas, hubo 310 personas que contrajeron una infección parasitaria luego de consumir carne de cerdo y derivados crudos o mal cocidos en tres provincias: Buenos Aires, San Luis y Córdoba. ...
ARGENTINA - En las últimas ocho semanas, hubo 310 personas que contrajeron una infección parasitaria luego de consumir carne de cerdo y derivados crudos o mal cocidos en tres provincias: Buenos Aires, San Luis y Córdoba. ...
30 July 2018
Proponen mejoras en la normativa de calidad en cuanto a edad y extensivo
ESPAÑA - Asaja Córdoba ha celebrado una reunión de su sectorial del cerdo ibérico en la que sus miembros acordaron por unanimidad trasladar a la sectorial nacional de la organización una serie de mejoras a introducir en la norma de calidad del ibérico....
ESPAÑA - Asaja Córdoba ha celebrado una reunión de su sectorial del cerdo ibérico en la que sus miembros acordaron por unanimidad trasladar a la sectorial nacional de la organización una serie de mejoras a introducir en la norma de calidad del ibérico....
27 July 2018
Reporte de la Conferencia de la Industria Porcina Nacional
Pork Commentary, 16 de julio de 2018 Jim Long Presidente – CEO Genesus Inc. info@genesus.com ...
Pork Commentary, 16 de julio de 2018 Jim Long Presidente – CEO Genesus Inc. info@genesus.com ...
25 July 2018
Triquinosis en el sur de Córdoba: decomisan 500 kilos de carnes y embutidos de cerdo
ARGENTINA - El Centro Regional Córdoba del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agropecuaria (Senasa) informó el decomiso de alrededor de 500 kilos de medias reses y productos elaborados con carne porcina, en el marco de la investigación de las...
ARGENTINA - El Centro Regional Córdoba del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agropecuaria (Senasa) informó el decomiso de alrededor de 500 kilos de medias reses y productos elaborados con carne porcina, en el marco de la investigación de las...
Kuo disfruta los frutos de su estrategia de control en costos
MÉXICO - Para una empresa, ser eficiente es una de las principales metas. Se dice fácil, pero no lo es, y Grupo Kuo lo sabe. Por ello, hace tres años, la firma reforzó su programa de contención de costos y gastos, y ahora ve los frutos....
MÉXICO - Para una empresa, ser eficiente es una de las principales metas. Se dice fácil, pero no lo es, y Grupo Kuo lo sabe. Por ello, hace tres años, la firma reforzó su programa de contención de costos y gastos, y ahora ve los frutos....
13 July 2018
Entran en vigor aranceles mexicanos a carne de cerdo y quesos de EUA
MÉXICO - Los aranceles que impuso México a las importaciones estadounidenses de carne de cerdo y quesos entraron en vigor el 5 de julio, completando la respuesta del gobierno mexicano a las tarifas arancelarias de EU a las importaciones de acero y aluminio...
MÉXICO - Los aranceles que impuso México a las importaciones estadounidenses de carne de cerdo y quesos entraron en vigor el 5 de julio, completando la respuesta del gobierno mexicano a las tarifas arancelarias de EU a las importaciones de acero y aluminio...
11 July 2018
Nueva normativa de clasificación de canales de porcino, vacuno y ovino
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, dos Reales Decretos por los que se actualiza la regulación de la clasificación de canales de porcino por una parte y la relativa a la...
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, dos Reales Decretos por los que se actualiza la regulación de la clasificación de canales de porcino por una parte y la relativa a la...
09 July 2018
Reporte de producción interanual de carne de cerdo, vacuno, avícola y ovino
ESPAÑA - Según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la producción de carne de porcino en España habría subido un 23,30%, la de carne de vacuno un 12,67%, la avícola un 17.2 % y habría bajado...
ESPAÑA - Según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la producción de carne de porcino en España habría subido un 23,30%, la de carne de vacuno un 12,67%, la avícola un 17.2 % y habría bajado...
06 July 2018
Nuevo Núcleo Genético de Genesus en China
CHINA - enesus se complace en anunciar que la empresa Hong Fa Xiang se convertirá en un núcleo genético de Genesus. La granja se encuentra establecida en la región noroeste de la parte interna de Mongolia, en la prefectura de Hulunbuir. Las oficinas...
CHINA - enesus se complace en anunciar que la empresa Hong Fa Xiang se convertirá en un núcleo genético de Genesus. La granja se encuentra establecida en la región noroeste de la parte interna de Mongolia, en la prefectura de Hulunbuir. Las oficinas...