Noticias de la Industria Avícola por Tema: Cárnicos Especiales
EUA - Estados Unidos sacó 1,545,000 cerdos al mercado la semana pasada. Al menos un millón de cabezas menos de lo que normalmente saca. Sin duda una verdadera calamidad. Demasiadas plantas de sacrificio cerraron y otras no funcionan a plena capacidad....
ARGENTINA - El precio del kilo vivo de cerdo bajó durante la cuarentena un 20%, estimaron desde esta cadena de valor. Los cortes más afectados son los del cuarto trasero y delantero del animal, generalmente destinados a la elaboración de fiambres,...
Genesus Global Market Report Francia, abril 2020 Philippe Mallétroit – director de Genesus para Francia...
ESPAÑA - La campaña, que la Interprofesional inició en las redes digitales en los primeros días de confinamiento y que ya ha impactado a muchas personas en Internet y redes sociales, se traslada ahora a ocho cadenas de televisión y a dos radios de...
ESPAÑA - Según el “Análisis de las exportaciones agroalimentarias de 2019”, realizado por la Fundación Lafer, los datos de 2019 ofrecen una recuperación de la senda de crecimiento al aumentar las exportaciones un 5,9% con respecto a 2018....
ARGENTINA - Los precios de los cortes porcinos sorprendieron gratamente a los vecinos semana pasada, ya que, Armando Querejeta, productor porcino de Río Negro, decidió comercializar su producción en el almacén de su familia....
Pork Commentary, 13 de abril, 2020 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc....
ARGENTINA - La cadena de valor porcina busca implementar junto con el Gobierno nacional, un plan para elevar el consumo de esta carne, para poder ofrecer a la población cortes a precios accesibles y a través de los supermercados....
COLOMBIA - La Asociación Porkcolombia y el Fondo Nacional de la Porcicultura -FNP- anunciaron una ayuda social de cerca de 180.000 libras de la mejor carne de cerdo de Colombia para ayudar en la alimentación de unas 20.000 familias, afectadas por la...
Comentario Porcino, 23 de marzo, 2020 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
EUA - Tenemos que buscar cualquier cosa sobre la cual escribir además del Coronavirus. No sabemos mucho, a diferencia de los presentadores de noticias de televisión que se han convertido en expertos en el virus en los últimos días. Así que esta semana...
ARGENTINA - La porcinocultura es una actividad que tiene varias virtudes, ya que puede iniciarse con una baja inversión y el número de madres puede ir incrementando paulatinamente. Es por esto que se considera una producción que invita a participar...
MUNDO – Acá presentamos cinco acciones concretas que se pueden llevar a cabo para que tu empresa sobreviva a la pandemia del coronavirus Covid-19. Si las pones en marcha ya mismo, podrás conseguir una recuperación más rápida de la crisis que se...
MÉXICO - Raquel Hernández inició con su esposo una pequeña granja de cerdos de traspatio; y luego, con el apoyo de la empresa Granjas Carroll de México (GCM), logró una capacitación para la elaboración artesanal y la comercialización de productos...
Pork Commentary, February 3rd, 2020 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc....
La semana pasada fue de tratados comerciales en Estados Unidos; con la firma del T-MEC entre Estados Unidos, Canada y México, y con China, en su Fase 1....
EUA - En enero de cada año se lleva a cabo el Congreso Porcino en Des Moines, Iowa. Es la principal feria comercial de invierno en los Estados Unidos y recibe visitantes de todo el país....
Comentario porcino, 13 de enero de 2020 Jim Long, Presidente y CEO de Genesus Inc....
Pork Commentary, January 6th, 2020 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. El viernes pasado, los futuros de carne magra disminuyeron dramáticamente para algunos meses. Esta historia referente al mercado estuvo ligada principalmente a las exportaciones...
ARGENTINA - Juana Echezarreta, titular de la Denominación de Origen Tandil, (DOT) brindó un balance del 2019 para el sector porcino y lo consideró "un muy lindo año, en el que se trabajó muchísimo" y resaltó los resultados "del trabajo de integración...
PANAMÁ - El gobierno de Panamá anunció que en el 2020 comprará a los productores porcinos nacionales por lo menos medio millón de unidades de jamón, además de 150.000 unidades de pollo para ofrecerlos subsidiados a la población en las fiestas...
La semana pasada asistimos a la Conferencia Porcina del Medio Oeste Americano que se celebró en Danville, Indiana, justo al oeste de Indianápolis....
COLOMBIA - El año 2019 termina con una alta estabilidad en el sector porcícola nacional y un continuo crecimiento en la porcicultura colombiana. PorkColombia sostiene que el cierre del año está proyectado con una cifra récord de 452.000 toneladas....
El mercado europeo de porcino está viviendo una situación inusual en este final de año....
ARGENTINA - "Es la primera vez en 66 años que La Piamontesa tiene su propia granja de cerdos para el abastecimiento", comentó Daniel Giacosa, vicepresidente de La Piamontesa e integrante de la empresa DPB. ...
ESPAÑA - Un equipo de científicos españoles especializados en diversas disciplinas ha logrado descifrar, mediante una técnica de crio-microscopia electrónica, la estructura tridimensional del virus de la peste porcina africana (PPA), un requisito...
Pork Commentary, November 11th 2019 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
Vall Companys es reconocido como un Mega Productor Global para 2019. ...
Nuestro sentir es que el sector porcícola de EE. UU. y Canadá se están desgastando por los mercados, y la falta de rentabilidad en los últimos dos años. El mercado porcino se ha “comido” el patrimonio de los productores. ...
Reporte porcino del mercado mexicano Fernando Ortiz, Ibero America Business Development at Genesus Inc. ...