Noticias de la Industria Avícola por Tema: Cárnicos Especiales
21 March 2018
Taiwán abre mercado al cerdo italiano
TAIWÁN - Los productos de carne de cerdo procedentes de Italia, incluido el famoso jamón de Parma, ahora están permitidos en el mercado taiwanés tras el trabajo conjunto de la Comisión Europea y las autoridades italianas. ...
TAIWÁN - Los productos de carne de cerdo procedentes de Italia, incluido el famoso jamón de Parma, ahora están permitidos en el mercado taiwanés tras el trabajo conjunto de la Comisión Europea y las autoridades italianas. ...
19 March 2018
Guanajuato envía primer embarque de carne de cerdo a Japón
MÉXICO - Productores de Guanajuato enviaron un primer embarque de 21 toneladas de carne de cerdo a Japón, con lo que se busca ampliar su mercado en el país asiático. ...
MÉXICO - Productores de Guanajuato enviaron un primer embarque de 21 toneladas de carne de cerdo a Japón, con lo que se busca ampliar su mercado en el país asiático. ...
14 March 2018
España es el cuarto proveedor mundial de porcino a México
ESPAÑA - Con motivo de su reciente participación en la feria Expo Antad & Alimentaria, celebrada en la ciudad de Guadalajara (México), la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) recuerda que el mercado...
ESPAÑA - Con motivo de su reciente participación en la feria Expo Antad & Alimentaria, celebrada en la ciudad de Guadalajara (México), la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) recuerda que el mercado...
07 March 2018
Venden carne de cerdo por internet
ARGENTINA - Un clic: una bondiola, un clic: un kilo de costeletas de cerdo y el último: un lechón para el asado del domingo. Comprar carne de cerdo por Internet y directo al productor es la nueva propuesta de la Asociación de Fomento Rural Productores...
ARGENTINA - Un clic: una bondiola, un clic: un kilo de costeletas de cerdo y el último: un lechón para el asado del domingo. Comprar carne de cerdo por Internet y directo al productor es la nueva propuesta de la Asociación de Fomento Rural Productores...
06 March 2018
¿Qué hay realmente tras la carne que de Realvalle, la marca blanca de Lidl?
UNIÓN EUROPEA - Días atrás conocimos cuál es el origen de los productos de marca blanca que se pueden encontrar en Lidl. Si resaltamos en su momento algunos aspectos como la leche o los productos de belleza, hoy es el turno de los embutidos. Dos empresas...
UNIÓN EUROPEA - Días atrás conocimos cuál es el origen de los productos de marca blanca que se pueden encontrar en Lidl. Si resaltamos en su momento algunos aspectos como la leche o los productos de belleza, hoy es el turno de los embutidos. Dos empresas...
05 March 2018
Exportación de carne de cerdo de EEUU a México depende de TLCAN
EUA - Empresarios estadounidenses consideran que una cancelación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) podría afectar las ganancias de los agricultores porcinos. ...
EUA - Empresarios estadounidenses consideran que una cancelación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) podría afectar las ganancias de los agricultores porcinos. ...
02 March 2018
Auténtico porcino de alta calidad
ESPAÑA - ICPOR Soria SL es una empresa integradora que apuesta por la estabilidad en la provincia de Salamanca y cuyo crecimiento está siendo exponencial. La empresa se encuentra en proceso de expansión construyendo varias granjas en el Campo Charro....
ESPAÑA - ICPOR Soria SL es una empresa integradora que apuesta por la estabilidad en la provincia de Salamanca y cuyo crecimiento está siendo exponencial. La empresa se encuentra en proceso de expansión construyendo varias granjas en el Campo Charro....
Las exportaciones porcinas crecieron un 6% en 2017
ARGENTINA - Durante 2017 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de productos porcinos por 11.798 toneladas, un incremento de poco más del 6 por ciento en volumen respecto a 2016 –cuando se registraron...
ARGENTINA - Durante 2017 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de productos porcinos por 11.798 toneladas, un incremento de poco más del 6 por ciento en volumen respecto a 2016 –cuando se registraron...
20 February 2018
Aumento en consumo de embutidos en México
MÉXICO - En México la salchicha ocupa el primer lugar en la lista de consumo de los embutidos en el país, seguida por el jamón, chorizo y mortadela, aseguró la presidenta del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), Carla Suárez Flores....
MÉXICO - En México la salchicha ocupa el primer lugar en la lista de consumo de los embutidos en el país, seguida por el jamón, chorizo y mortadela, aseguró la presidenta del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), Carla Suárez Flores....
13 February 2018
Elaboran en Argentina el salami más largo del mundo
ARGENTINA - El salame más largo del mundo, que tiene 53,4 metros de largo, fue elaborado en la ciudad argentina de Tandil, destino turístico reconocido por la calidad de sus embutidos, informó este domingo la prensa local...
ARGENTINA - El salame más largo del mundo, que tiene 53,4 metros de largo, fue elaborado en la ciudad argentina de Tandil, destino turístico reconocido por la calidad de sus embutidos, informó este domingo la prensa local...
12 February 2018
Castilla-La Mancha dobla en tres años la exportación de porcino
ESPAÑA - Castilla-La Mancha ha pasado de exportar 54.523 toneladas de porcino en el año 2013, en el que facturó 156,07 millones de euros por ello, a 94.899 toneladas hasta noviembre del pasado 2017, por valor de 262,598 millones, según los datos facilitados...
ESPAÑA - Castilla-La Mancha ha pasado de exportar 54.523 toneladas de porcino en el año 2013, en el que facturó 156,07 millones de euros por ello, a 94.899 toneladas hasta noviembre del pasado 2017, por valor de 262,598 millones, según los datos facilitados...
05 February 2018
Producción de cerdos: preocupación por importaciones y optimismo por mayor consumo
ARGENTINA - Los productores de carne porcina experimentan por estos días sensaciones encontradas. Por un lado, se encuentran entusiasmados por los números en alza que muestra el consumo per cápita en la Argentina, mientras que, por el otro, no dejan...
ARGENTINA - Los productores de carne porcina experimentan por estos días sensaciones encontradas. Por un lado, se encuentran entusiasmados por los números en alza que muestra el consumo per cápita en la Argentina, mientras que, por el otro, no dejan...
29 January 2018
Hypor Magnus consigue la máxima puntuación en una prueba de Hickory Ridge
La mejor carne, al menor coste. Estos dos ingredientes son fundamentales en cualquier receta para alcanzar la Rentabilidad Total del Sistema, y pueden explicar el protagonismo cobrado por el Hypor Magnus en una reciente prueba comparativa de finalizadores...
La mejor carne, al menor coste. Estos dos ingredientes son fundamentales en cualquier receta para alcanzar la Rentabilidad Total del Sistema, y pueden explicar el protagonismo cobrado por el Hypor Magnus en una reciente prueba comparativa de finalizadores...
25 January 2018
Carne porcina busca conquistar Asia
MÉXICO - La industrialización de productos provenientes de la carne de cerdo mexicana tendrá una nueva etapa de crecimiento, luego de que Estados Unidos lo certificó como territorio libre de fiebre porcina....
MÉXICO - La industrialización de productos provenientes de la carne de cerdo mexicana tendrá una nueva etapa de crecimiento, luego de que Estados Unidos lo certificó como territorio libre de fiebre porcina....
24 January 2018
Producción de cerdos con muy buenos resultados
ARGENTINA - Encontraron la forma de superar la estacionalidad y vender sus productos. Tartagal Productiva supera todas las expectativas que se habían planteado los productores porcinos en la zona. ...
ARGENTINA - Encontraron la forma de superar la estacionalidad y vender sus productos. Tartagal Productiva supera todas las expectativas que se habían planteado los productores porcinos en la zona. ...
23 January 2018
La pureza de raza de medio millón de cerdos ibéricos está bajo sospecha
ESPAÑA - El cerdo ibérico sufre una “contaminación genética” sin precedentes y el consumidor no lo sabe. Y tal vez nunca lo sabrá. El libro genealógico del cerdo ibérico, esto es el registro oficial que debe certificar la pureza racial de...
ESPAÑA - El cerdo ibérico sufre una “contaminación genética” sin precedentes y el consumidor no lo sabe. Y tal vez nunca lo sabrá. El libro genealógico del cerdo ibérico, esto es el registro oficial que debe certificar la pureza racial de...
22 January 2018
Récord de consumo de cochinillo Marca de Garantía en restaurantes
ESPAÑA - La producción del cochinillo de Segovia con marca de garantía descendió un 10%, el año pasado, frente a 2016, aunque el consumo en restaurantes creció y alcanzó su cifra récord, según se anunció ayer en la asamblea de la Asociación...
ESPAÑA - La producción del cochinillo de Segovia con marca de garantía descendió un 10%, el año pasado, frente a 2016, aunque el consumo en restaurantes creció y alcanzó su cifra récord, según se anunció ayer en la asamblea de la Asociación...
19 January 2018
Se esperan "resultados ajustados" para la producción porcina en 2018
ARGENTINA - El presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, Juan Uccelli considera que para el gobierno "El ministerio de Agroindustria no es importante". Juan Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos...
ARGENTINA - El presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, Juan Uccelli considera que para el gobierno "El ministerio de Agroindustria no es importante". Juan Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos...
15 January 2018
¿Cómo se escribe “calidad de la carne” en Hypor? S-T-A-R
Cuando una línea genética implica elegir entre calidad y cantidad, la decisión está clara: ¡Escoja otra línea! Pero no una línea cualquiera. La Hypor Libra* (pronunciado Libra Star) combina la mejor genética canadiense, francesa y española,...
Cuando una línea genética implica elegir entre calidad y cantidad, la decisión está clara: ¡Escoja otra línea! Pero no una línea cualquiera. La Hypor Libra* (pronunciado Libra Star) combina la mejor genética canadiense, francesa y española,...
12 January 2018
La importancia de una correcta información en el etiquetado
UNIÓN EUROPEA - El 1 de abril de 2015 entró en vigor en la Unión Europea el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor en cuanto al lugar de procedencia para la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino...
UNIÓN EUROPEA - El 1 de abril de 2015 entró en vigor en la Unión Europea el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor en cuanto al lugar de procedencia para la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino...
10 January 2018
Madrid a lo cerdo
ESPAÑA - Es curioso como en tiempos de comida sana, tendencias healthies y fanáticos del vegetarianismo, de repente van y se cuelan entre las aperturas de la ciudad cuatro establecimientos que rinden homenaje a lo más sagrado de nuestro rico patrimonio...
ESPAÑA - Es curioso como en tiempos de comida sana, tendencias healthies y fanáticos del vegetarianismo, de repente van y se cuelan entre las aperturas de la ciudad cuatro establecimientos que rinden homenaje a lo más sagrado de nuestro rico patrimonio...
05 January 2018
Beneficios del cerdo bajo en grasa diseñado genéticamente por científicos chinos
CHINA - Los medios de comunicación de todo el mundo, desde Nueva York a Londres, se han hecho eco de la noticia de que los científicos chinos han diseñado genéticamente un cerdo que puede regular mejor su temperatura corporal mediante la quema de...
CHINA - Los medios de comunicación de todo el mundo, desde Nueva York a Londres, se han hecho eco de la noticia de que los científicos chinos han diseñado genéticamente un cerdo que puede regular mejor su temperatura corporal mediante la quema de...
04 January 2018
Bajos precios castigaron al sector porcícola y avícola
BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento...
BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento...
02 January 2018
La Junta ayudan con más de 255.000 euros a ‘Jamones Fondón’
ESPAÑA - El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, José Manuel Ortiz, ha entregado a la empresa Jamones Fondón S.L. la resolución de ayudas de apoyo a pequeñas y medianas empresas para la transformación en la industria agroalimentaria...
ESPAÑA - El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, José Manuel Ortiz, ha entregado a la empresa Jamones Fondón S.L. la resolución de ayudas de apoyo a pequeñas y medianas empresas para la transformación en la industria agroalimentaria...
01 January 2018
Carne de cerdo es de las más consumidas en Guanajuato
MÉXICO - La carne de cerdo es una de las más consumidas por los guanajuatenses, además de ser más económica que la carne de res, se utiliza para preparar gran cantidad de platillos....
MÉXICO - La carne de cerdo es una de las más consumidas por los guanajuatenses, además de ser más económica que la carne de res, se utiliza para preparar gran cantidad de platillos....
25 December 2017
Europa se une frente a la amenaza de la peste porcina africana
UNIÓN EUROPEA - Otro virus vuelve a poner en jaque a la Unión Europea. Esta vez no amenaza la salud humana, como el de la gripe aviar, pero sí a nuestra economía. La peste porcina africana, una enfermedad veterinaria es inofensiva para el hombre,...
UNIÓN EUROPEA - Otro virus vuelve a poner en jaque a la Unión Europea. Esta vez no amenaza la salud humana, como el de la gripe aviar, pero sí a nuestra economía. La peste porcina africana, una enfermedad veterinaria es inofensiva para el hombre,...
20 December 2017
Ezequiel adquiere una nave en La Robla para la elaboración exclusiva de cecina
ESPAÑA - El polígono industrial de La Robla será el próximo destino para la implantación de una nave de elaboración exclusiva de cecina de Embutidos Ezequiel, según confirmó ayer el gerente de la empresa, Ezequiel García. Un recinto de más de...
ESPAÑA - El polígono industrial de La Robla será el próximo destino para la implantación de una nave de elaboración exclusiva de cecina de Embutidos Ezequiel, según confirmó ayer el gerente de la empresa, Ezequiel García. Un recinto de más de...
19 December 2017
En 2018 el sector porcino seguirá creciendo en la provincia
ARGENTINA - Sergio Díaz afirmó que el uso de la genética les permite elevar la productividad de las madres y tener una carne magra con mayor demanda. Con la llegada de Navidad y Año Nuevo, los sabores y la contextura tierna y blanca de la carne de...
ARGENTINA - Sergio Díaz afirmó que el uso de la genética les permite elevar la productividad de las madres y tener una carne magra con mayor demanda. Con la llegada de Navidad y Año Nuevo, los sabores y la contextura tierna y blanca de la carne de...
15 December 2017
Prudencia para no caer en otra burbuja del porcino
ESPAÑA - El crecimiento de nuevo del sector del porcino ha propiciado que algunas voces recuerden que se acaba de superar una gran crisis y que existe el riesgo de una nueva burbuja en el ibérico. «Hay que ir con cautela y más sabiendo que estamos...
ESPAÑA - El crecimiento de nuevo del sector del porcino ha propiciado que algunas voces recuerden que se acaba de superar una gran crisis y que existe el riesgo de una nueva burbuja en el ibérico. «Hay que ir con cautela y más sabiendo que estamos...
Embutidos Rodríguez invierte para mejorar la calidad y recuperar el control en Europa, África y Asia
ESPAÑA - La factoría avanza en la fase de prueba para que en el 2018 la producción esté al cien por cien y alcanzar el millón de ceros y centra sus esfuerzos en recuperar su cartera de clientes, con ventas ya en Francia, Portugal, Polonia y Alemania....
ESPAÑA - La factoría avanza en la fase de prueba para que en el 2018 la producción esté al cien por cien y alcanzar el millón de ceros y centra sus esfuerzos en recuperar su cartera de clientes, con ventas ya en Francia, Portugal, Polonia y Alemania....
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.