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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Cárnicos Especiales

31 marzo 2020
Miremos algo positivo
Comentario Porcino, 23 de marzo, 2020 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
20 marzo 2020
Observaciones aleatorias de la industria porcina
EUA - Tenemos que buscar cualquier cosa sobre la cual escribir además del Coronavirus. No sabemos mucho, a diferencia de los presentadores de noticias de televisión que se han convertido en expertos en el virus en los últimos días. Así que esta semana...
18 marzo 2020
La porcinocultura y las perspectivas para los jóvenes
ARGENTINA - La porcinocultura es una actividad que tiene varias virtudes, ya que puede iniciarse con una baja inversión y el número de madres puede ir incrementando paulatinamente. Es por esto que se considera una producción que invita a participar...
16 marzo 2020
5 puntos básicos para que tu empresa porcina sobreviva al coronavirus Covid-19
MUNDO – Acá presentamos cinco acciones concretas que se pueden llevar a cabo para que tu empresa sobreviva a la pandemia del coronavirus Covid-19. Si las pones en marcha ya mismo, podrás conseguir una recuperación más rápida de la crisis que se...
10 marzo 2020
Cursos de elaboración artesanal de embutidos
MÉXICO - Raquel Hernández inició con su esposo una pequeña granja de cerdos de traspatio; y luego, con el apoyo de la empresa Granjas Carroll de México (GCM), logró una capacitación para la elaboración artesanal y la comercialización de productos...
12 febrero 2020
Una mala semana para los porcicultores
Pork Commentary, February 3rd, 2020 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc....
11 febrero 2020
El efecto de los acuerdos comerciales de EE. UU. en el mercado porcino
La semana pasada fue de tratados comerciales en Estados Unidos; con la firma del T-MEC entre Estados Unidos, Canada y México, y con China, en su Fase 1....
06 febrero 2020
Reporte del Congreso Porcino en Iowa
EUA - En enero de cada año se lleva a cabo el Congreso Porcino en Des Moines, Iowa. Es la principal feria comercial de invierno en los Estados Unidos y recibe visitantes de todo el país....
23 enero 2020
Primera semana de enero, nuestras observaciones
Comentario porcino, 13 de enero de 2020 Jim Long, Presidente y CEO de Genesus Inc....
14 enero 2020
Imaginen - menos cerdos significan menos exportaciones
Pork Commentary, January 6th, 2020 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. El viernes pasado, los futuros de carne magra disminuyeron dramáticamente para algunos meses. Esta historia referente al mercado estuvo ligada principalmente a las exportaciones...
07 enero 2020
Integran en 2019 a grandes y pequeños productores porcinos
ARGENTINA - Juana Echezarreta, titular de la Denominación de Origen Tandil, (DOT) brindó un balance del 2019 para el sector porcino y lo consideró "un muy lindo año, en el que se trabajó muchísimo" y resaltó los resultados "del trabajo de integración...
02 enero 2020
Gobierno de Panamá anuncia compra de jamones y pollos
PANAMÁ - El gobierno de Panamá anunció que en el 2020 comprará a los productores porcinos nacionales por lo menos medio millón de unidades de jamón, además de 150.000 unidades de pollo para ofrecerlos subsidiados a la población en las fiestas...
23 diciembre 2019
Informe de la Conferencia Porcina del Medio Oeste Americano
La semana pasada asistimos a la Conferencia Porcina del Medio Oeste Americano que se celebró en Danville, Indiana, justo al oeste de Indianápolis....
18 diciembre 2019
Cifra récord en producción porcina en Colombia
COLOMBIA - El año 2019 termina con una alta estabilidad en el sector porcícola nacional y un continuo crecimiento en la porcicultura colombiana. PorkColombia sostiene que el cierre del año está proyectado con una cifra récord de 452.000 toneladas....
09 diciembre 2019
Mercado porcino en UE y España
El mercado europeo de porcino está viviendo una situación inusual en este final de año....
27 noviembre 2019
Piamontesa posee ahora una granja propia
ARGENTINA - "Es la primera vez en 66 años que La Piamontesa tiene su propia granja de cerdos para el abastecimiento", comentó Daniel Giacosa, vicepresidente de La Piamontesa e integrante de la empresa DPB. ...
18 noviembre 2019
Logran descifrar estructura del virus de la PPA
ESPAÑA - Un equipo de científicos españoles especializados en diversas disciplinas ha logrado descifrar, mediante una técnica de crio-microscopia electrónica, la estructura tridimensional del virus de la peste porcina africana (PPA), un requisito...
China reanuda la compra de carne de cerdo de Canadá
Pork Commentary, November 11th 2019 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
11 noviembre 2019
Grupo Vall Companys
Vall Companys es reconocido como un Mega Productor Global para 2019. ...
No hay alegría en la Tierra del Cerdo
Nuestro sentir es que el sector porcícola de EE. UU. y Canadá se están desgastando por los mercados, y la falta de rentabilidad en los últimos dos años. El mercado porcino se ha “comido” el patrimonio de los productores. ...
01 noviembre 2019
Genesus Global Market Report
Reporte porcino del mercado mexicano Fernando Ortiz, Ibero America Business Development at Genesus Inc. ...
30 octubre 2019
España, Francia y Portugal dan a conocer el modelo de producción porcina en Europa
UNIÓN EUROPEA – Los miembros de la UE España, Francia y Portugal se ha unido para dar a conocer el desarrollo de una campaña de promoción, información y comunicación para los años 2020, 2021 y 2022. Para este fin se reunieron en la sede de la...
28 octubre 2019
Competencia de Canales Porcinas en Lethbridge Alberta
CANADÁ - Por segundo año consecutivo los clientes de Genesus ganan cuatro de las cinco primeras posiciones en la competencia de canales de Lethbridge, Alberta. ...
23 octubre 2019
EE.UU. y China han acordado la “Fase Uno” de un tratado comercial
La semana pasada escribimos sobre ‘la esperanza’, como un prerrequisito para ser un porcicultor. Dicha esperanza recibió un impulso el viernes 11 cuando se anunció que Estados Unidos y China habían acordado la "fase uno" de un acuerdo comercial. ...
17 octubre 2019
Familiarícese con el Mega Productores Globales
Un programa de reconocimiento dirigido por National Hog Farmer patrocinado por Genesus Inc. COSTA FOOD GROUP...
Cómo prevenir la Triquinosis
ARGENTINA – Para evitar el contagio de la triquinosis en la población, agentes especializados del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) llevan a cabo diferentes tareas de prevención y control higiénico-sanitario tanto del...
Mercado porcino en UE y España Oct. 2019
Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal, Genesus Inc. mvega@genesus.com ...
16 octubre 2019
Aranceles de EUA a UE iniciarán el 18 de octubre
UNIÓN EUROPEA – De acuerdo con una lista distribuida por la Oficina de Comercio Exterior de la UE, entre los artículos con aranceles de los EUA a la UE figuran el queso fresco, aceitunas, el aceite de oliva, productos porcinos de origen español,...
14 octubre 2019
Con piel de cerdo modificada, curan heridas en humanos
EUA - Médicos del Hospital General de Massachusetts (MGH) informaron que han utilizado con éxito piel de cerdo (xenoinjerto) genéticamente modificada para el cierre temporal de una herida por quemaduras....
28 septiembre 2019
7ª Conferencia Mundial de la Carne de Cerdo en China
ESPAÑA - La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), como miembro del Consejo de Dirección del International Meat Secretariat (IMS), participó como ponente en la 7ª Conferencia Mundial de la Carne de Cerdo, organizada por...
 
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