Noticias de la Industria Avícola por Tema: Cerdos Comerciales
17 December 2015
Dos empresas salen de la denominación Jamón de Teruel por falta de altitud en sus secaderos
ESPAÑA - El Tribunal Superior de Justicia de Aragón (TSJA) ratificó recientemente el veto a dos empresas para producir perniles y paletillas bajo la denominación de origen Jamón de Teruel por estar situados sus secaderos por debajo de los 800 metros...
ESPAÑA - El Tribunal Superior de Justicia de Aragón (TSJA) ratificó recientemente el veto a dos empresas para producir perniles y paletillas bajo la denominación de origen Jamón de Teruel por estar situados sus secaderos por debajo de los 800 metros...
16 December 2015
China permite exportar a 12 nuevas plantas de aves y cerdos
BRASIL - La Administración de Certificación y Autorización del Gobierno chino (CNCA) publicó recientemente la autorización de 12 nuevas plantas exportadoras brasileñas, tres de ellas para el sector porcino. Las 9 restantes, para el sector avícola....
BRASIL - La Administración de Certificación y Autorización del Gobierno chino (CNCA) publicó recientemente la autorización de 12 nuevas plantas exportadoras brasileñas, tres de ellas para el sector porcino. Las 9 restantes, para el sector avícola....
Autoridades controlarán el comercio de carne de cerdo en varios departamentos
BOLIVIA - El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG y el Observatorio Agroambiental y Productivo OAP anunciaron que incrementara el control al comercio de...
BOLIVIA - El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG y el Observatorio Agroambiental y Productivo OAP anunciaron que incrementara el control al comercio de...
15 December 2015
Se realizó capacitación sobre cerdo a técnicos de campo
PARAGUAY - Dirigida al área técnica del Programa de Fomento de la Producción de Alimentos por la Agricultura Familiar (PPA), se llevaron a cabo jornadas técnicas sobre cerdo. La acción involucra directamente a los técnicos que multiplicarán lo...
PARAGUAY - Dirigida al área técnica del Programa de Fomento de la Producción de Alimentos por la Agricultura Familiar (PPA), se llevaron a cabo jornadas técnicas sobre cerdo. La acción involucra directamente a los técnicos que multiplicarán lo...
Se presentan resultados del proyecto ProCured sobre salado de jamones curados
ESPAÑA - El próximo 17 de diciembre en el IRTA de Monells (Girona) tendrá lugar una jornada gratuita en la que los investigadores y empresas involucradas en el proyecto ProCured explicarán a los asistentes sus conclusiones sobre la optimización...
ESPAÑA - El próximo 17 de diciembre en el IRTA de Monells (Girona) tendrá lugar una jornada gratuita en la que los investigadores y empresas involucradas en el proyecto ProCured explicarán a los asistentes sus conclusiones sobre la optimización...
Chorizo: ¿nueva fuente de vitamina C?
ESPAÑA - Investigadores del Centro Tecnológico Empresarial Agroalimentario CTIC-CITA (La Rioja) han puesto a punto una técnica de microencapsulación que permite introducir en el embutido crudo curado vitamina C y fibra alimentaria sin que estas sustancias...
ESPAÑA - Investigadores del Centro Tecnológico Empresarial Agroalimentario CTIC-CITA (La Rioja) han puesto a punto una técnica de microencapsulación que permite introducir en el embutido crudo curado vitamina C y fibra alimentaria sin que estas sustancias...
Reporte sobre mercado porcino de España, Portugal e Italia
ESPAÑA, PORTUGAL E ITALIA - Dieciséis semanas es lo que lleva el precio del porcino bajando en España llegando a unos valores que no se veían en el mercado español desde 2009. El cierre de la semana ha sido a 0.953€/kg de peso vivo. A pesar que...
ESPAÑA, PORTUGAL E ITALIA - Dieciséis semanas es lo que lleva el precio del porcino bajando en España llegando a unos valores que no se veían en el mercado español desde 2009. El cierre de la semana ha sido a 0.953€/kg de peso vivo. A pesar que...
Precios agropecuarios de origen y destino - noviembre 2015
ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos agropecuarios en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para noviembre de 2015....
ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos agropecuarios en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para noviembre de 2015....
14 December 2015
Nuevo presidente en la asociación de porcicultores nacional
BOLIVIA - Comienza una nueva etapa en el sector porcino de Bolivia. Óscar Mario Justiniano asumió la presidencia de la Asociación Departamental de Porcinocultores (Adepor), ante la salida de Roberto Arce....
BOLIVIA - Comienza una nueva etapa en el sector porcino de Bolivia. Óscar Mario Justiniano asumió la presidencia de la Asociación Departamental de Porcinocultores (Adepor), ante la salida de Roberto Arce....
Vet+i colaboró en organización de foro sobre I+D+I en sanidad animal
ESPAÑA - La Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, Vet+i, colabora en la organización de un foro de colaboración público - privada en I+D+i en sanidad animal de ámbito internacional en Estrasburgo....
ESPAÑA - La Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, Vet+i, colabora en la organización de un foro de colaboración público - privada en I+D+i en sanidad animal de ámbito internacional en Estrasburgo....
Multinacional Bell producirá jamones en Toledo
ESPAÑA - El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page ha rubricado un convenio de colaboración con la empresa suiza de jamones Bell Schweiz AG que instalará su nueva planta en Fuensalida (Toledo). Un proyecto que contará con una inversión...
ESPAÑA - El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page ha rubricado un convenio de colaboración con la empresa suiza de jamones Bell Schweiz AG que instalará su nueva planta en Fuensalida (Toledo). Un proyecto que contará con una inversión...
11 December 2015
Comentario porcino: enorme actividad comercial la semana pasada
EUA - Bueno, pues la semana pasada descubrimos cuántos cerdos pueden ser vendidos en una semana en Eua, al venderse 2.424 millones. Comentario porcino por Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
EUA - Bueno, pues la semana pasada descubrimos cuántos cerdos pueden ser vendidos en una semana en Eua, al venderse 2.424 millones. Comentario porcino por Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
Autoridades comenzaron operativos para controlar expendio de cerdo en fiestas
BOLIVIA - Los ministerios de Desarrollo Rural y Tierras y Justicia iniciaron el miércoles 9 de diciembre por la madrugada los operativos de control de precios y condiciones de expendio de carne de pollo y cerdo en la ciudad de La Paz ante la proximidad...
BOLIVIA - Los ministerios de Desarrollo Rural y Tierras y Justicia iniciaron el miércoles 9 de diciembre por la madrugada los operativos de control de precios y condiciones de expendio de carne de pollo y cerdo en la ciudad de La Paz ante la proximidad...
El exceso de oferta hace caer cotización de porcino de capa blanca
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 9 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 9 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
10 December 2015
Proyecto de reutilización de desechos orgánicos para alimentar cerdos
BOLIVIA - El Ministerio de Desarrollo Rural a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) fue galardonado con el “Premio Plurinacional de Ciencia y Tecnología”, tras presentar el proyecto que busca convertir...
BOLIVIA - El Ministerio de Desarrollo Rural a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) fue galardonado con el “Premio Plurinacional de Ciencia y Tecnología”, tras presentar el proyecto que busca convertir...
Denuncian reducción de precio del porcino a productores
ESPAÑA - Unión de Uniones denuncia la reducción de más del 20% del precio del porcino a los productores mientras se mantiene o se sube a los consumidores. Unión de Uniones ha presentado los datos negativos en los que se está moviendo actualmente...
ESPAÑA - Unión de Uniones denuncia la reducción de más del 20% del precio del porcino a los productores mientras se mantiene o se sube a los consumidores. Unión de Uniones ha presentado los datos negativos en los que se está moviendo actualmente...
09 December 2015
Ministerio de Agricultura subvenciona dos proyectos de investigación en sector porcino
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente subvencionará 19 proyectos de investigación aplicada e innovación en sectores ganaderos, que contarán con una financiación de 1.933.405 euros para ejecutar en tres años. Dos...
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente subvencionará 19 proyectos de investigación aplicada e innovación en sectores ganaderos, que contarán con una financiación de 1.933.405 euros para ejecutar en tres años. Dos...
Noviembre registró el mayor crecimiento de 2015 en la exportación de carne de cerdo
BRASIL - Se mantiene el ritmo positivo registrada desde mayo en las exportaciones brasileñas de carne de cerdo fresca, que aumentaron un 51% este mes en comparación con el mismo periodo del año anterior, con 55.200 toneladas....
BRASIL - Se mantiene el ritmo positivo registrada desde mayo en las exportaciones brasileñas de carne de cerdo fresca, que aumentaron un 51% este mes en comparación con el mismo periodo del año anterior, con 55.200 toneladas....
08 December 2015
Hito histórico de exportaciones de carne de cerdo chilenas en 2015
CHILE - La industria porcina chilena marcó este año un nuevo hito porque si bien se ha ido desarrollando, hoy cerca del 55% de lo que Chile produce se exporta, siendo Corea del Sur el primer destino de los envíos de carne de cerdo. Lo anterior en el...
CHILE - La industria porcina chilena marcó este año un nuevo hito porque si bien se ha ido desarrollando, hoy cerca del 55% de lo que Chile produce se exporta, siendo Corea del Sur el primer destino de los envíos de carne de cerdo. Lo anterior en el...
Informe del mercado porcino ruso
RUSIA - Desde mi último reporte se ha presentado una caída en el precio hasta 91 rublos o $1.38 por peso vivo kg. Informe realizado por Simon Grey, gerente general para Rusia, CIS y Europa de Genesus Genetics. ...
RUSIA - Desde mi último reporte se ha presentado una caída en el precio hasta 91 rublos o $1.38 por peso vivo kg. Informe realizado por Simon Grey, gerente general para Rusia, CIS y Europa de Genesus Genetics. ...
Se inauguró el programa voluntario de control de Salmonella en porcino de Cataluña
ESPAÑA - En el transcurso de la presentación del Programa Voluntario de Control de Salmonella en porcino en Cataluña, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Jordi Ciuraneta, también puso de manifiesto que este es "un sector...
ESPAÑA - En el transcurso de la presentación del Programa Voluntario de Control de Salmonella en porcino en Cataluña, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Jordi Ciuraneta, también puso de manifiesto que este es "un sector...
Aumentaron las cotizaciones del lechón de 20 kg de nuevo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 2 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 2 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
07 December 2015
El sacrificio de porcino mantuvo tendencia al alza en septiembre
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en septiembre de 2015 se sacrificaron 3.846.205 cerdos en todo el país (315.926 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en septiembre de 2015 se sacrificaron 3.846.205 cerdos en todo el país (315.926 toneladas de peso en canal)....
Aumentó el comercio exterior de carne de cerdo chilena en octubre
CHILE - Se observa un aumento de la exportación de carne de cerdos aunque la producción de septiembre únicamente aumentó un 0,7%....
CHILE - Se observa un aumento de la exportación de carne de cerdos aunque la producción de septiembre únicamente aumentó un 0,7%....
Andalucía concentra cuarta parte de ibéricos 100% de bellota comercializados en España
ESPAÑA - La Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Carmen Ortiz, destacó la calidad de los productos cárnicos procedentes de las dehesas andaluzas y las prácticas sostenibles de los ganaderos y productores de zonas como...
ESPAÑA - La Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Carmen Ortiz, destacó la calidad de los productos cárnicos procedentes de las dehesas andaluzas y las prácticas sostenibles de los ganaderos y productores de zonas como...
El Congreso de la AVPA contó un año más con la colaboración de Zoetis
ESPAÑA - Los días 18 y 19 de noviembre Zaragoza acogió el Congreso de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón (AVPA). Esta novena edición contó con la colaboración de Zoetis como muestra de su apoyo al sector de la porcinocultura,...
ESPAÑA - Los días 18 y 19 de noviembre Zaragoza acogió el Congreso de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón (AVPA). Esta novena edición contó con la colaboración de Zoetis como muestra de su apoyo al sector de la porcinocultura,...
BRF adquiere empresa Campo Austral en Argentina
BRASIL - El gigante cárnico brasileño Brasil Foods SA anunció recientemente la compra de la totalidad de las acciones de Eclipse Holding Cooperatief UA, compañía holandesa que controla Campo Austral, grupo de empresas completamente integradas del...
BRASIL - El gigante cárnico brasileño Brasil Foods SA anunció recientemente la compra de la totalidad de las acciones de Eclipse Holding Cooperatief UA, compañía holandesa que controla Campo Austral, grupo de empresas completamente integradas del...
04 December 2015
FECIC establece relación con importadores cárnicos en África
ESPAÑA - El Departamento Internacional de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), lleva a cabo esta semana la misión comercial directa a Ghana y Costa de Marfil, junto con empresas cárnicas de porcino, vacuno y elaborados. ...
ESPAÑA - El Departamento Internacional de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), lleva a cabo esta semana la misión comercial directa a Ghana y Costa de Marfil, junto con empresas cárnicas de porcino, vacuno y elaborados. ...
Aumentaron las exportaciones de cerdo en octubre de 2015
ESPAÑA - En octubre-2015 la exportación de productos de origen animal bajó -6%, sobre el mismo mes de año previo, arrastrada por las caídas en las de alimentación animal (-17%) y pescado y sus productos (-17%). Pero creciendo en todos los demás:...
ESPAÑA - En octubre-2015 la exportación de productos de origen animal bajó -6%, sobre el mismo mes de año previo, arrastrada por las caídas en las de alimentación animal (-17%) y pescado y sus productos (-17%). Pero creciendo en todos los demás:...
Comentario porcino: Día de acción de gracias, una buena semana para la reunión familiar pero no para los mercados porcinos
EUA - La semana pasada celebramos el día de acción de gracias, y fue una oportunidad para reflexionar en familia sobre el pasado y el futuro. Comentario Porcino por Jim Long, Presidente y Director General de Genesus Inc....
EUA - La semana pasada celebramos el día de acción de gracias, y fue una oportunidad para reflexionar en familia sobre el pasado y el futuro. Comentario Porcino por Jim Long, Presidente y Director General de Genesus Inc....
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