Noticias de la Industria Avícola por Tema: Cerdos Comerciales
24 April 2014
Colombia: creció el beneficio de cerdos en el primer trimestre
COLOMBIA - Para el caso colombiano el beneficio de cerdos en el primer trimestre del año creció 1,9%. Pasó de 682.931 cabezas en 2013 a 695.978 en igual periodo de 2014....
COLOMBIA - Para el caso colombiano el beneficio de cerdos en el primer trimestre del año creció 1,9%. Pasó de 682.931 cabezas en 2013 a 695.978 en igual periodo de 2014....
23 April 2014
Sigma Alimentos: “víctima” de PEDV en EUA
MÉXICO - La muerte de millones de lechones en Estados Unidos está afectando los precios de esta carne en México, por lo que Sigma Alimentos ha buscado la forma de mitigar el incremento a los consumidores. ...
MÉXICO - La muerte de millones de lechones en Estados Unidos está afectando los precios de esta carne en México, por lo que Sigma Alimentos ha buscado la forma de mitigar el incremento a los consumidores. ...
Aumentó el consumo de cerdo en 5%
PANAMÁ - En un año el consumo de carne porcina creció en Panamá 5.5%. El incremento de la ingesta obedece al sacrificio de enero a marzo de aproximadamente 1,873 porcinos más que los procesados en 2013....
PANAMÁ - En un año el consumo de carne porcina creció en Panamá 5.5%. El incremento de la ingesta obedece al sacrificio de enero a marzo de aproximadamente 1,873 porcinos más que los procesados en 2013....
Universidad promueve la carne porcina
ARGENTINA - Profesionales de la Universidad de Buenos Aires señalaron que la carne de cerdo posee menos calorías y grasas totales que la de pollo o vaca y por ello promocionan su consumo entre la población. ...
ARGENTINA - Profesionales de la Universidad de Buenos Aires señalaron que la carne de cerdo posee menos calorías y grasas totales que la de pollo o vaca y por ello promocionan su consumo entre la población. ...
Precios de cárnicos en México se elevaron un 25%
MÉXICO - El precio de la carne este año presenta un alza de 25% en comparación al que tenía en 2013....
MÉXICO - El precio de la carne este año presenta un alza de 25% en comparación al que tenía en 2013....
Subidas moderadas en el precio de lechones y cerdo de capa blanca
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 16 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. En el caso del porcino, se registraron subidas moderadas en esta última semana....
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 16 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. En el caso del porcino, se registraron subidas moderadas en esta última semana....
22 April 2014
Rabobank: año difícil para el sector porcino en México
ANÁLISIS - Según un informe reciente de Rabobank, titulado “Perspectiva de Agronegocios en México", este año el mercado de cerdos experimentará muchas dificultades debido al virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV). Escribe Chris Wright, editor...
ANÁLISIS - Según un informe reciente de Rabobank, titulado “Perspectiva de Agronegocios en México", este año el mercado de cerdos experimentará muchas dificultades debido al virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV). Escribe Chris Wright, editor...
Aval científico para la Norma de Calidad el Ibérico
ESPAÑA - El Grupo de Investigación Tecnología y Calidad de los Alimentos de la Universidad de Extremadura (Tecal) ha elaborado un trabajo de investigación para determinar las diferencias de composición y calidad entre un jamón procedente de un animal...
ESPAÑA - El Grupo de Investigación Tecnología y Calidad de los Alimentos de la Universidad de Extremadura (Tecal) ha elaborado un trabajo de investigación para determinar las diferencias de composición y calidad entre un jamón procedente de un animal...
Productores de cerdo ibérico ganaron más en 2013
ESPAÑA - Los precios en origen percibidos por los productores españoles del cerdo ibérico fueron un 43,12% más altos en el año 2013. Por otro lado, los productores de huevos de gallina en 2013 recibieron un 30,15% menos en comparación con los precios...
ESPAÑA - Los precios en origen percibidos por los productores españoles del cerdo ibérico fueron un 43,12% más altos en el año 2013. Por otro lado, los productores de huevos de gallina en 2013 recibieron un 30,15% menos en comparación con los precios...
Jornada técnica sobre reducción de sal y grasa en derivados cárnicos artesanales
ESPAÑA - La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), junto con la Conferederación Española de Detallistas de la Carne (CEDECARNE), está organizado una Jornada técnica informativa sobre el Plan 2014 de reducción...
ESPAÑA - La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), junto con la Conferederación Española de Detallistas de la Carne (CEDECARNE), está organizado una Jornada técnica informativa sobre el Plan 2014 de reducción...
Día de la carne de cerdo en Bogotá y Barranquilla
COLOMBIA - El día de la carne de cerdo pretende dar a conocer las bondades nutricionales y gastronómicas de la carne de cerdo a partir de una experiencia compartida directamente con el alimento, a través de una charla informativa socializada por una...
COLOMBIA - El día de la carne de cerdo pretende dar a conocer las bondades nutricionales y gastronómicas de la carne de cerdo a partir de una experiencia compartida directamente con el alimento, a través de una charla informativa socializada por una...
21 April 2014
Altresyn de Ceva: hacer algo bueno, aún mejor
DINAMARCA - La experiencia de Ceva en el campo de la reproducción porcina se puso a prueba con la presentación de Altresyn en Dinamarca. Con una media de 28,8 cerdos vendidos por cada cerda al año, los productores daneses lideran el mundo en cuanto...
DINAMARCA - La experiencia de Ceva en el campo de la reproducción porcina se puso a prueba con la presentación de Altresyn en Dinamarca. Con una media de 28,8 cerdos vendidos por cada cerda al año, los productores daneses lideran el mundo en cuanto...
Se multiplican las causas contra la Norma del Ibérico
ESPAÑA - Si aún quedaba alguna duda sobre el descontento general por parte de los productores de cerdo ibérico ante la Norma de Calidad del Ibérico, los últimos acontecimientos no han hecho sino despejarla por completo: ganaderos y asociaciones de...
ESPAÑA - Si aún quedaba alguna duda sobre el descontento general por parte de los productores de cerdo ibérico ante la Norma de Calidad del Ibérico, los últimos acontecimientos no han hecho sino despejarla por completo: ganaderos y asociaciones de...
Plantar soya bajaría costes de producción de porcicultores
PANAMÁ - Los precios altos por los insumos que pagan los productores pecuarios del país terminan incrementando el precio que el consumidor final paga por la carne de cerdo y otros animales. Panamá importa unos 160,000 quintales de soya al año para...
PANAMÁ - Los precios altos por los insumos que pagan los productores pecuarios del país terminan incrementando el precio que el consumidor final paga por la carne de cerdo y otros animales. Panamá importa unos 160,000 quintales de soya al año para...
Ayuda gubernamental para acabar planta de efluentes de ex Fricader
ARGENTINA - El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carlos Casamiquela, visitó la Cooperativa JJ Gómez, ex frigorífico Fricader, donde se comprometió a brindar la suma un millón y medio de pesos para terminar la planta de efluentes del establecimiento,...
ARGENTINA - El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carlos Casamiquela, visitó la Cooperativa JJ Gómez, ex frigorífico Fricader, donde se comprometió a brindar la suma un millón y medio de pesos para terminar la planta de efluentes del establecimiento,...
El Valle del Cauca se vuelva en la producción de cerdo
COLOMBIA - El Valle del Cauca es la tercera región productora de carne de cerdo en Colombia, aportando el 15,1% de la producción nacional total. Además, la región es la segunda de todo el país que más cerdo consume....
COLOMBIA - El Valle del Cauca es la tercera región productora de carne de cerdo en Colombia, aportando el 15,1% de la producción nacional total. Además, la región es la segunda de todo el país que más cerdo consume....
18 April 2014
Comentario de cerdo: El precio del cerdo es $100 más alto que hace un año
EUA - El mercado de los cerdos sigue teniendo precios $100 USD más altos que el año pasado. Esto no tiene precedentes, ya que se tienen ventas semanales de más de 2 millones, siendo que la producción porcina es un poco inferior con relación al año...
EUA - El mercado de los cerdos sigue teniendo precios $100 USD más altos que el año pasado. Esto no tiene precedentes, ya que se tienen ventas semanales de más de 2 millones, siendo que la producción porcina es un poco inferior con relación al año...
Encuentran cerdos muertos en río chino
CHINA -- Al menos 170 cerdos muertos han sido retirados de un río en la provincia de Qinghai, en el noroeste de China, informaron esta tarde las autoridades locales....
CHINA -- Al menos 170 cerdos muertos han sido retirados de un río en la provincia de Qinghai, en el noroeste de China, informaron esta tarde las autoridades locales....
17 April 2014
Sector porcino reclamará recorte de renovables
ESPAÑA - Las plantas del reciclaje de purines mantiene la posibilidad de reclamar daños consecuencia de las pérdidas que le ocasiona el cierre de las instalaciones debido a la reforma eléctrica....
ESPAÑA - Las plantas del reciclaje de purines mantiene la posibilidad de reclamar daños consecuencia de las pérdidas que le ocasiona el cierre de las instalaciones debido a la reforma eléctrica....
El precio del lechón ibérico, por las nubes
ESPAÑA - El precio actual de este producto en la Lonja Provincial de Salamanca revela que, además de estar en niveles históricos, aún tiene recorrido en el mercado....
ESPAÑA - El precio actual de este producto en la Lonja Provincial de Salamanca revela que, además de estar en niveles históricos, aún tiene recorrido en el mercado....
16 April 2014
El PEDV podría afectar a más estados mexicanos
MÉXICO - La diarrea porcina que ha tenido graves repercusiones en la porcicultura de los Estados Unidos se ha extendido hacia México, donde los productores admiten que hay casos “prácticamente en todos los estados”. Sin embargo, el Servicio Nacional...
MÉXICO - La diarrea porcina que ha tenido graves repercusiones en la porcicultura de los Estados Unidos se ha extendido hacia México, donde los productores admiten que hay casos “prácticamente en todos los estados”. Sin embargo, el Servicio Nacional...
Avícola en conjunto con Porcinos 2014 llega en mayo
ARGENTINA - Como cada dos años y desde hace ocho ediciones ya, Avícola en conjunto con Porcinos se celebrará el próximo mes de mayo, del 13 al 15 de ese mes. El lugar elegido para la celebración del evento es el Centro Costa Salguero (Buenos Aires)....
ARGENTINA - Como cada dos años y desde hace ocho ediciones ya, Avícola en conjunto con Porcinos se celebrará el próximo mes de mayo, del 13 al 15 de ese mes. El lugar elegido para la celebración del evento es el Centro Costa Salguero (Buenos Aires)....
15 April 2014
PEDV, controlado en Colombia
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario informó de que la enfermedad está controlada a día de hoy en los departamentos de Huila y Cundinamarca, donde está afectando a explotaciones porcinas. ...
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario informó de que la enfermedad está controlada a día de hoy en los departamentos de Huila y Cundinamarca, donde está afectando a explotaciones porcinas. ...
Gobierno extremeño defiende la Norma de Calidad del Ibérico
ESPAÑA - Durante su participación en los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2014, el director general de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Extremadura, Jesús Barrios, defendió la nueva Norma de Calidad del Ibérico y subrayó que la región...
ESPAÑA - Durante su participación en los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2014, el director general de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Extremadura, Jesús Barrios, defendió la nueva Norma de Calidad del Ibérico y subrayó que la región...
Se vigilará la resistencia a antimicrobianos
MÉXICO - En el taller internacional “Vigilancia Integrada de la Resistencia a los Antimicrobianos”, el director general de Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Joaquín Braulio Delgadillo...
MÉXICO - En el taller internacional “Vigilancia Integrada de la Resistencia a los Antimicrobianos”, el director general de Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Joaquín Braulio Delgadillo...
14 April 2014
Norma de Calidad del Ibérico garantiza la conservación de la raza ibérica
ESPAÑA - El director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Fernando Burgaz, ha señalado como a lo largo del proceso de elaboración de la norma del ibérico, las actuaciones del Departamento...
ESPAÑA - El director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Fernando Burgaz, ha señalado como a lo largo del proceso de elaboración de la norma del ibérico, las actuaciones del Departamento...
Merial participó en reunión anual de la Asociación Americana de Especialistas en Porcino
EUA - Del 1 al 4 de marzo, tuvo lugar en el estado de Texas, EUA, la 45ª reunión anual de la Asociación Americana de Especialistas en Porcino. ...
EUA - Del 1 al 4 de marzo, tuvo lugar en el estado de Texas, EUA, la 45ª reunión anual de la Asociación Americana de Especialistas en Porcino. ...
Prensa brasileña conoce el cerdo de capa blanca español
ESPAÑA - La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha tenido la oportunidad de mostrar a seis periodistas procedentes de Brasil las características y bondades de la carne fresca y los productos elaborados...
ESPAÑA - La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha tenido la oportunidad de mostrar a seis periodistas procedentes de Brasil las características y bondades de la carne fresca y los productos elaborados...
Gran desarrollo del porcino en Cuba
CUBA - La carne porcina es ahora una opción fundamental de acceso a la carne para los cubanos. Sin embargo, y aunque su producción alcanza niveles sin precedentes, aún sigue siendo un reto lograr que disminuyan el precio de esta carne....
CUBA - La carne porcina es ahora una opción fundamental de acceso a la carne para los cubanos. Sin embargo, y aunque su producción alcanza niveles sin precedentes, aún sigue siendo un reto lograr que disminuyan el precio de esta carne....
Arcos Dorados exigirá eliminación de criaderos de cerdos a sus proveedores
PANAMÁ - Arcos Dorados anunció que solicitará a los proveedores de carne porcina que presenten planes documentados dentro de los dos años para limitar el uso de jaulas de gestación de cerdos y que opten por el sistema de criaderos grupales como alternativa....
PANAMÁ - Arcos Dorados anunció que solicitará a los proveedores de carne porcina que presenten planes documentados dentro de los dos años para limitar el uso de jaulas de gestación de cerdos y que opten por el sistema de criaderos grupales como alternativa....
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