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Últimas Noticias: Estados Unidos

Llegando al Consumidor: Nueva Investigación que Ayuda a Identificar al Futuro Consumidor de Carne de Cerdo
EUA - Las investigaciones muestran que el consumo de carne de cerdo está disminuyendo en cada generación y corre el riesgo de convertirse en una proteína del pasado. La buena noticia es que la caída de las ventas de carne de cerdo es reversible. ...

Generando confianza en el consumidor a través de la investigación y la influencia
EUA - El año pasado, el National Pork Board se asoció con cinco universidades líderes para establecer el Real Pork Trust Consortium. Esta iniciativa tiene como objetivo abordar las preguntas de los consumidores y generar confianza en la industria porcina....

Detectan influenza aviar en carne de vaca lechera enferma
EUA – Se detectó por primera vez el virus de influenza aviar en carne de vacuno, informó el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos), pero las autoridades dijeron que no se permitió que la carne de la vaca lechera enferma entrara en...

EUA: Ampliando los mercados de exportación de carne de cerdo en 2024
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron estables en volumen durante el mes de marzo, en comparación con el año pasado, con un ligero aumento en valor....

Florida prohíbe la carne cultivada en laboratorio
EUA - El conflicto emergente entre los productores de carne tradicionales y la industria de la carne cultivada en los Estados Unidos, particularmente ejemplificado por la reciente legislación de Florida que prohíbe la carne cultivada en laboratorio,...

Mercado decepcionante
EUA - La actividad de los últimos días ha sido decepcionante, parece que los futuros del cerdo vivo, al contado y las exportaciones de carne de cerdo han mostrado cierta debilidad. Después de 18 meses de pérdidas continuas, esperamos que los precios...

El USDA proyecta un aumento más modesto de los precios de los alimentos en EE. UU. para 2024
EUA - El USDA actualiza las perspectivas de los precios de los alimentos para 2024 y pronóstica que el incremento de precios de todos los alimentos es ahora del 2,2%, y se espera que los precios en las tiendas de comestibles aumenten un 1,2%. ...

Mercado americano en Alza
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El mercado porcino sigue subiendo
EUA - El mercado de cerdos en los Estados Unidos subió durante toda la semana pasada. Esto a pesar de un informe del Inventario de Cerdos y Lechones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), que indica una expansión del hato de cerdas...

Demandan a la FDA por el uso de ractopamina en animales de granja
EUA - Varias organizaciones, incluido el Fondo de Defensa Legal Animal, el Centro para la Diversidad Biológica, el Centro para la Seguridad Alimentaria y el Food Animal Concerns Trust, han presentado una demanda contra la Administración de Alimentos...

Exportaciones de carne porcina impulsan las industrias del maíz y la soja en EUA
EUA - Las exportaciones de carne vacuna y porcina tienen un impacto significativo en las industrias del maíz y la soja en Estados Unidos, según un estudio realizado por The Juday Group y difundido por la Federación Estadounidense de Exportación de...

USDA - Reporte Porcino del 1 de marzo, ¿de veras?
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Regresa la World Pork Expo en junio
EUA - El Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC) anuncia el regreso de la World Pork Expo los días 5 y 6 de junio de 2024 en el recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines....

Desarrollando una mayor demanda de la carne de cerdo
EUA - En el mensaje del presidente del National Pork Board (NPB), Bob Ruth, expresó: "Soy testigo de la increíble dedicación de los criadores de cerdos en todo el país en cada conversación, y este firme compromiso alimenta mi creencia en el potencial...

Disminuye el sacrificio de cerdos en EE.UU.
EUA -Durante dos semanas consecutivas, el sacrificio de cerdos en Estados Unidos ha estado por debajo de la del año pasado (-1%). Nuestra observación nos dice que la reducción de cerdas comenzó en serio en mayo pasado. Si esto es correcto, los resultados...

USDA finaliza las normas relativas al uso de etiquetas "Producto de EE. UU." y "Hecho en EE. UU." para productos cárnicos, aves y huevos
EUA - Esta norma aclara las condiciones para realizar declaraciones voluntarias de origen y ajusta el uso de banderas para designar el origen. Los requisitos entrarán en vigor el 1 de enero de 2026. La frase propuesta por el USDA para la etiqueta voluntaria...

Fuerte inicio para las exportaciones de carne de cerdo en 2024; el valor de exportación de la carne vacuna es superior al del año pasado
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. tuvieron un gran comienzo en 2024, según datos de enero publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de EE. UU. (USMEF). Si bien las exportaciones de carne vacuna...

El mercado estadounidense continúa el ascenso
EUA - El mercado estadounidense sigue mostrando signos de fortalecimiento. Una señal positiva para una industria devastada por pérdidas sin precedentes. Aquí podemos encontrar algunos indicadores positivos:...

Perspectivas para el ganado y las aves de corral en 2024
EUA - La producción total de carne roja y aves de corral del USDA en 2023 disminuyó casi un uno por ciento, a 106.9 mil millones de libras, la primera disminución en la producción agregada de carne desde 2014. La disminución fue impulsada casi en...

Los futuros del cerdo magro alcanzaron un precio de $1 US dólar
EUA - Hay un impulso en el mercado que finalmente conducirá a ganancias en nuestra industria. ¿Por qué?...

Exportaciones récord de carne de cerdo en EE.UU.
USA - La semana pasada, Estados Unidos exportó 75,910 toneladas métricas de carne de cerdo. Esta es la cantidad más grande registrada. En lo que va del año, las exportaciones estadounidenses aumentaron un 30%....

Las exportaciones de noviembre de EUA establecen récords en mercados clave
EUA - Impulsadas por desempeños récord en México, Centroamérica y Colombia, las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en noviembre alcanzaron el valor más alto desde mediados de 2021, según datos publicados por el USDA y compilados por...

Allanando el camino para la carne de cerdo en tiendas multiservicio
EUA - Presentamos nuevos y deliciosos productos de carne de cerdo para consumidores al paso. Si bien la carne de cerdo domina las ofertas de desayuno en las tiendas de multiservicios, ¿cómo podemos lograr conseguimos que se compre más carne de cerdo...

El precio al contado del maíz en EE. UU. es el más bajo desde el otoño de 2020
EUA - Si tuvo cerdos durante el tiempo que le infligieron altos precios de alimento, recordará el refrán, “la cura para los precios altos son los precios altos”. El maíz al contado alcanzó los $8 US dólares el bushel en este ciclo del maíz;...

Informe del Congreso Porcino de Iowa: Un rayo de esperanza
EUA - Participamos en el Congreso Porcino de Iowa la semana pasada, celebrado en Des Moines. Este es el principal evento porcino del invierno....

Informe Global del Mercado Genesus - Estados Unidos
EUA - Le pregunté a Jim Long y él aceptó, si podía escribir un comentario además del que normalmente tenía programado. Tuve muchas respuestas a mis últimos comentarios. Todos los comentarios que recibí fueron positivos sobre mis críticas a los...

En noviembre, las exportaciones de carne de cerdo de EUA marcaron récords
EUA - El aumento de las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos está impulsado por desempeños sobresalientes en México, Centroamérica y Colombia. Estas cifras se basan en datos del USDA y han sido compilados por la Federación de Exportación...

Mejorando el consumo de carne de cerdo mediante inversiones estratégicas
EUA – El National Pork Board (NPB) y tres productores de carne de cerdo fueron invitados a participar en un panel de discusión en el Center of the Plate Protein Symposium de UniPro en septiembre de 2023. El panel se centró en los esfuerzos reales...

Los precios récord del maíz en EE.UU. caen a su nivel más bajo en tres años
EUA - Para los porcicultores que pagaron $8 US dls. por bushel de maíz, el mantra “Lo que va, regresa” es apropiado. El viernes pasado, el precio promedio en efectivo estimado del maíz en Estados Unidos era de $4.2 US dls. por bushel, el más bajo...

Informe Global del Mercado Genesus, Estados Unidos, Enero 2024
EUA - Los precios del lechón sufrieron pérdidas en comparación con el año pasdado ...

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