Últimas Noticias: Estados Unidos
19 September 2022
Elevando el Cerdo: una proteína sabrosa y nutritiva para los menús diariosEUA - Con la inflación alimentaria, el hambre y la inseguridad nutricional en máximos históricos, las familias de bajos ingresos enfrentan ahora el desafío de mantener comidas nutritivas en los menús de sus hogares, sin salirse de sus presupuestos....
14 September 2022
Suministro de las empacadoras de carne mejoran, pero las utilidades se reducenEUA - Las empresas de procesamiento de carne porcina en EUA que lucharon con la producción al principio de la pandemia, ahora dicen que están pagando más por los cerdos a los criadores y exportando menos carne a China. ...
13 September 2022
Perspectiva de inflación en los precios de los alimentos no aumenta desde julioEUA - El USDA mantuvo estables sus pronósticos con sus perspectivas de julio para todos los alimentos, alimentos en el hogar y alimentos fuera del hogar. La pausa se produjo a pesar de las previsiones más altas de algunos productos básicos. Todavía...
12 September 2022
Informe del Mercado Global de Genesus - Estados UnidosEUA - Voy a aprovechar los comentarios de Jim a principios de semana. Las estimaciones son un 1,6 % menos de carne de cerdo en el cuarto trimestre de 2022 con respecto a hace un año. Los suministros de carne de res en el próximo trimestre son más de...
08 September 2022
Subvenciones para apuntalar las cadenas de suministro de aves y carneEUA - El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura (USDA), anunció que se otorgarán $21,9 millones adicionales de financiamiento a 111 proyectos de subvenciones a través del Programa de Subsidios para la Preparación...
05 September 2022
La carne de res está bajando de precioEUA – Los precios de la carne de res en los EUA, que generalmente se encuentran entre las compras más costosas en las tiendas de comestibles, están cayendo después de más de un año de aumentos, ya que la demanda de algunos cortes se debilita. Esto...
01 September 2022
Los futuros de la carne magra de cerdo sufrenEUA – La perspectiva de los comerciantes de cerdos para el precio futuro del cerdo magro para el mes de octubre, cayó esta semana a un mínimo de seis semanas. Los bajistas han aprovechado la ventaja técnica a corto plazo, lo que ejerce una mayor...
29 August 2022
Manténgase libre de la Peste Porcina Africana y continue comercializando el cerdo EUA - El veterinario jefe de NPB compartió con funcionarios canadienses, las estrategias que se toman con la carne de cerdo en los EUA para prevenir la propagación de enfermedades animales extranjeras (FAD). Un brote de una enfermedad extranjera tal...
19 August 2022
Los pesos de los cerdos de EE. UU. reflejan el inventario actual de cerdosEUA - Los pesos más recientes de Iowa - Sur de Minnesota reflejan un inventario de cerdos actualizado. En la primera parte de mayo, los pesos promediaban 289 libras. El año pasado, durante el mismo periodo, promediaron 284 libras. En mayo eran 5 libras...
15 August 2022
Ganaderos sostienen que el monopolio de las empacadoras de carne amenaza su forma de vida y la seguridad alimentaria de EUAEUA – El control del suministro de alimentos es un problema crítico de seguridad nacional. En Dakota del Sur, donde la agricultura y la ganadería son clave para la columna vertebral de la economía del estado, este tema está ocupando un lugar central,...
10 August 2022
Observaciones aleatorias de la industria porcinaEUA - Los precios del cerdo en Estados Unidos se mantienen sólidos con el precio del cerdo nacional cerrando en un promedio de $124.43 US. dls. por la centena de lb. el pasado viernes....
25 July 2022
USDA: Resumen mensual de perspectivas ganaderas para 2022 y 2023EUA – El Resumen Mensual de Perspectivas Ganaderas del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) presenta perspectivas de producción, precios y ventas de cerdos, aves, huevos, carne de res, y lácteos para 2022 y 2023. ...
Genesus Global Market Report Estados Unidos julio 2022EUA - Un par de observaciones interesantes. El precio de cerdo en efectivo negociado es de $ 10 - $ 20 más alto que la mayoría de los precios de fórmula. En público, las plantas de carne dicen que están llenas y que en realidad no buscan cerdos....
20 July 2022
Informe de la Conferencia Nacional de la Industria PorcinaEUA - La semana pasada asistimos a la Conferencia Nacional de la Industria Porcina (NPIC, por sus siglas en inglés) en Wisconsin Dells, Wisconsin, en el Kalahari Resort....
15 July 2022
Perspectiva de los comerciantes de cerdos: el cerdo magro se mantiene firmeEUA – Luego de luchar durante los meses de primavera, el valor de corte de la carne de cerdo en EUA incremento casi $ 10.00 en los 10 días posteriores al feriado del Día de la Independencia de EUA, es decir, después del 4 de julio....
13 July 2022
Smithfield Foods pagará $42 millones para resolver demanda de fijación de preciosEUA - Smithfield Foods pagará a restaurantes y empresas de catering $42 millones para resolver una demanda que acusó al gigante productor de carne de conspirar para inflar los precios de la carne de cerdo, lo que probablemente solo aumentará las preocupaciones...
04 July 2022
My NutriOpt: Manejo de riesgos de micotoxinas en alimentos balanceadosEUA - Nieke de Groot veterinaria y Directora de Marketing Estratégico para Centro y Sudamérica en Trouw Nutrition presenta a Sarah Mikesell de The PoultrySite la maquina My NutriOpt para evaluar las micotoxinas presentes en la materia primas de los...
01 July 2022
Observaciones aleatoriasEUA - La semana pasada, el Gobierno Federal de Estados Unidos presentó un informe ante la Suprema Corte contra la Proposición 12 de California, una ley para prohibir la carne, de cerdos que no cumplan con los estándares de producción de California....
20 June 2022
Reporte World Pork ExpoEUA - La semana pasada asistimos a la World Pork Expo que se llevó a cabo en el recinto ferial de Des Moines, Iowa. Nuestras observaciones:...
09 June 2022
Plan para mejorar la infraestructura de la cadena de suministro de alimentosEUA - El tema ‘Transformar el sistema alimentario de EE. UU. mediante la mejora de las cadenas de suministro’ fue presentado por el secretario del USDA, Tom Vilsack, durante un discurso en la Universidad de Georgetown. El paquete gubernamental de...
08 June 2022
Perspectiva de los comerciantes de cerdosEUA - El mercado de los precios a futuro de la carne de cerdo magro registró el miércoles fuertes ganancias para mantener vivas las tendencias alcistas de los precios a corto plazo en los gráficos diarios. Esto sugiere que el camino de menor resistencia...
04 May 2022
Perspectiva de los comerciantes de cerdosEUA - Los futuros de cerdo magro están bajo presión de venta esta semana y terminaron cerca de un mínimo de tres meses debido al desgaste de los aspectos técnicos y a las preocupaciones sobre la demanda. Es común que los precios del cerdo aumenten...
02 May 2022
Más plantas empacadoras regresan a trabajar a mayores velocidades sus líneas de producción EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA (Departamento de Agricultura) anunció el viernes que aprobó que la planta empacadora de carne de cerdo Clemens Food Group en Coldwater, Michigan, trabaje las líneas de producción...
29 April 2022
Vacuna contra PPA se encuentra más cerca de estar disponibleEUA - Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de EUA (USDA) anunciaron que una vacuna para la peste porcina africana (ASF, por sus siglas en inglés) pasó una importante prueba de seguridad requerida...
27 April 2022
Cobank: la guerra en el granero de Europa eleva precios de granos y energía, pero no desenredará la globalizaciónEUA - En un comunicado de prensa Knowledge Exchange de CoBank sostiene que la guerra entre Ucrania y Rusia ha reavivado la especulación de que la globalización está llegando a su fin y que los mercados deberían prepararse para volverse hacia adentro...
26 April 2022
La Universidad del estado de Kansas desarrolla una calculadora de lisina para Genesus en la fase de Crecimiento-FinalizaciónEUA - En Genesus sabemos que tenemos una genética única. Nuestros cerdos tienen mayor apetito, crecimiento más rápido, mejor calidad de carne, menor mortalidad y mayores ingresos sobre los costos de alimentación. Es un cerdo que puede hacerte ganar...
25 April 2022
Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. se van hasta arribaEUA - Fue una buena señal que el viernes pasado los cortes de carne de cerdo en EE. UU. cerraran en $1.10 US dls. por lb. Después de unas pocas semanas cerca de $1.00 US dls., es necesario que aumenten los cortes para que el precio del cerdo suba. En...
22 April 2022
Reporte Global del Mercado Porcino de GenesusEUA - La cuaresma ha terminado. Mi esposa Debbie y yo discutimos esto. No puede creer que la Cuaresma afecte tanto las ventas de carne, pero lo hace. Busqué datos para ver si puedo encontrar algo sobre el consumo de carne durante la cuaresma. Si está...
20 April 2022
Piden se avance en la regulación de edición genética del ganado para producir alimentos en el futuroEUA – El NPPC (Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo) se unió a otras 10 organizaciones agrícolas para enviar una carta al secretario de Agricultura, Tom Vilsack, expresando su continuo apoyo al esfuerzo del USDA para desarrollar una estructura...
18 April 2022
Ventas de exportación de carne de cerdo de EUAEUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó el jueves que las ventas netas de carne de cerdo disminuyeron de 24,000 TM para 2022 un 42 por ciento con respecto a la semana anterior y un 26 por ciento con respecto al promedio...
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