Últimas Noticias
11 August 2025
Trouw Nutrition Convoca FeedTechnoVision LATAM 2025: Del grano a la excelenciaHOLANDA - Trouw Nutrition llevará la tercera edición de FeedTechnoVision a Latinoamérica (LATAM), los días 2 y 3 de octubre de 2025. A medida que las cadenas de valor de proteína animal y nutrición de mascotas en LATAM experimentan un crecimiento...
09 August 2025
Una pyme familiar que apuesta por la integración porcina: producción de embutidos ARGENTINA – En la provincia de Buenos Aires, el Frigorífico Sersale es modelo integrado de producción porcina y elaboración de alimentos con identidad. Dirigido por Marcelo Sersale, tercera generación de una familia de origen italiano, esta pyme...
06 August 2025
Paraguay exporta carne porcina a Taiwán PARAGUAY - El embajador paraguayo en Taiwán, Darío Filártiga, destacó el crecimiento de las exportaciones de carne bovina, ya que Taiwán es el segundo importador de esta, y el de la carne porcina, para lo cual Paraguay cuenta con aranceles preferenciales....
24 July 2025
¿Por qué Brangus es la raza que más semen exporta? ARGENTINA - La unificación de los distintos porcentajes de sangre en los registros fue un primer paso para su adopción a nivel regional. El crecimiento de la ganadería en el trópico y subtrópico y la llegada de las empresas globales de genética...
23 July 2025
Cadena de carne porcina: situación y perspectivasURUGUAY - La producción de carne porcina a escala mundial se mantuvo estable en 2024 y se espera una disminución de 1% en 2025. China y la Unión Europea bajarán sus volúmenes de producción, mientras que el aumento de producción del resto de los...
17 July 2025
Ecuador: Guía Anual del ExportadorECUADOR - La producción nacional en Ecuador no satisface la demanda de los consumidores, lo que obliga a continuar las importaciones. Además, el interés de los consumidores más jóvenes y de ingresos bajos a medios por los productos importados continúa...
11 July 2025
La UE sigue sacrificando su cabaña ganaderaUNIÓN EUROPEA - La ganadería en Europa sigue descendiendo de forma crítica. En 2024, la UE contaba con 132 millones de cerdos, 72 millones de bovinos, 57 millones de ovejas y 10 millones de cabras, según los últimos datos publicados por Eurostat....
08 July 2025
México: el sector porcino se ve afectado por las importaciones de carneMÉXICO - La balanza comercial del sector porcino en México continúa siendo negativa, a causa del gran volumen de carne de cerdo que se importa en comparación con lo que se exporta, sostuvo Francisco Quintana Damián, director del Grupo Promotor del...
07 July 2025
El impasse con China redujo las exportaciones de carne roja estadounidense en mayoEUA - Las exportaciones de carne de cerdo y res estadounidense mostraron una tendencia a la baja en mayo, debido principalmente a la fuerte caída de los envíos a China, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportadores...
02 July 2025
El crecimiento mensual y anual de China refleja mayor demanda de carne de cerdoCHINA - Las importaciones de carne de cerdo de China alcanzaron las 90.000 toneladas métricas (TM) en mayo, lo que representa un aumento del 12,5 % con respecto a abril, y del 11,7 % en comparación con mayo del año anterior. Este repunte pone de manifiesto...
01 July 2025
25 June 2025
¿Sobre engorde de cerdos?CHINA – El gobierno chino intensifica sus esfuerzos para frenar la práctica especulativa de sobre engordar los cerdos, ya que las autoridades buscan estabilizar los volátiles precios de la carne de cerdo y reducir el costoso desperdicio de alimento...
24 June 2025
Informe del USDA sobre la agricultura en ESPAÑAESPAÑA - Las abundantes precipitaciones y las suaves temperaturas que prevalecen en España desde principios de marzo han favorecido el desarrollo de los cultivos de cereales de invierno y han aumentado las expectativas de rendimiento. Asimismo, la abundancia...
27 May 2025
Crecen las importaciones de Venezuela procedentes de EUAVENEZUELA - Las importaciones agrícolas venezolanas en 2024 crecieron un 9% interanual, alcanzando los 3.000 millones de dólares. El volumen de las importaciones agrícolas experimentó un aumento interanual del 15%, impulsado por la creciente demanda...
26 May 2025
NPB invita a la Generación Z y a los Millennials a consumir más carne de cerdoEUA - El NPB (National Pork Board) lanzó a principios de mayo la campaña de marketing para consumidores, Taste What Pork Can Do™ (Prueba lo que la carne de cerdo puede hacer), que muestra cómo la carne de cerdo se alinea con los valores del consumidor:...
21 May 2025
La ganadería brasileña es la más beneficiada de la pugna entre EE.UU y ChinaMUNDO - El precio de una libra (0.454 kilogramos) de carne vacuna alcanzó a U$S 5.79 en el mercado norteamericano en marzo, un auge de 12.8% anual, el mayor en 7 décadas, lo que tornó prácticamente imposible el consumo de carne vacuna en los hogares...
15 May 2025
Vietnam: Desafíos para EUA en exportación de carnes debido a altos aranceles VIETNAM - El sector cárnico de los EUA busca consolidar su presencia en el floreciente mercado vietnamita, donde se proyecta que la demanda de carne importada alcance los 1.700 millones de dólares en 2024, lo que representa un aumento del 14,2 % con...
12 May 2025
El incremento de precios de los alimentos en 2025 se acelera, estarán por encima del promedio de 20 añosLas previsiones del USDA para abril proyectan una mayor inflación de los precios de los alimentos en 2025 en comparación con lo estimado de marzo. Se espera que los precios de todos los alimentos suban un 3,5 %, los de los supermercados un 3,2 % y los...
06 May 2025
La FDA aprobó los primeros cerdos con modificación genética para carne porcinaREINO UNIDO - La FDA (Food and Drug Administration), Agencia Federal de los Estados Unidos, aprobó la edición genética específica para usar en porcinos criados con fines comerciales. Con ayuda de CRISPR, potente herramienta de edición genética,...
05 May 2025
En respuesta a los EUA, China cancela la importación de 12 mil toneladas de carne de cerdoCHINA - China canceló la importación de 12 mil toneladas de carne de cerdo estadounidense debido a aranceles altísimos. Esta decisión marca un punto crítico en la guerra comercial y golpea fuerte al sector ganadero de EE. UU., mientras otros países...
24 April 2025
Empresa Muyuan busca expansión en el extranjeroCHINA - Muyuan Foods es una empresa china de alimentos, especializada en la producción de carne de cerdo. Fue fundada en 1992 y cotizó en la Bolsa de Valores de Shenzhen en enero de 2014. Actualmente, ha formado una cadena industrial porcina que integra...
23 April 2025
Ganadería y avicultura: Mercados y comercio mundialesMUNDO- Informe semestral de USDA que incluye datos del comercio, producción, consumo y existencias en Estados Unidos y el mundo, así como un análisis de los acontecimientos que afectan el comercio mundial de ganado y aves. Abarca la carne de porcino...
22 April 2025
Liderazgo femenino en el sector cárnico CHILE - Las empresas del sector exportador de carnes de cerdo y aves han trascendido su rol productivo para impulsar el desarrollo local y el liderazgo a través de la fuerza laboral femenina. Con programas de desarrollo, capacitación, financiamiento...
17 April 2025
Resumen del informe de producción agrícola mundialMUNDO - El USDA presenta datos de abril 2025 sobre la producción agrícola en el mundo. Este es un resumen enfocado en Latinoamérica....
03 April 2025
Colombia: Informe anual de granos y piensosCOLOMBIA - La recuperación económica de Colombia, junto con el crecimiento de la producción ganadera y avícola nacional, impulsa la demanda de maíz en el país. Con el rápido desarrollo de la producción avícola y de huevos, en particular, se proyecta...
01 April 2025
Europa lucha contra el aumento de la peste porcina africana a medida que la enfermedad se extiende a nuevas zonas UNIÓN EUROPEA - La peste porcina africana (PPA) continúa afectando a la industria porcina europea. Nuevos datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) muestran un aumento de brotes durante febrero de 2025....
27 March 2025
Big Dutchman celebra el éxito de la feria EuroTier 2024ALEMANIA - Big Dutchman hace un balance positivo, sin excepción, de EuroTier 2024: El stand estuvo muy concurrido y las reacciones ante productos y conceptos fueron extraordinarias. “EuroTier es una de las plataformas más importantes para presentar...
26 March 2025
RD: Peste africana ataca la porcicultura marginalREPÚBLICA DOMINICANA - En por lo menos cinco provincias del país la Peste Porcina Africana ha pasado de ser una amenaza para volverse una realidad en pequeñas granjas de cerdos criollos que funcionan con poca o ninguna restricción o tecnología....
25 March 2025
Engorde de cerdos en transición: Robot y nave con pajaALEMANIA - Anne y Dirk Sandering de Hemsloh (Alemania) muestran cómo funciona el moderno engorde de cerdos: En su nueva instalación para 2.400 animales, utilizan el innovador concepto de nave con paja Xaletto de Big Dutchman, que combina a la perfección...
22 March 2025
Perú: Informe de producción, consumo y comercio de granos - MaízPERÚ - La producción de maíz en la campaña comercial 2025/2026 (octubre-septiembre) en Perú se prevé en 1,74 millones de TM, manteniéndose igual que el año anterior. Las importaciones de maíz en la campaña comercial 2025/2026 se pronostican...
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