Últimas Noticias
03 May 2023
El USDA reduce los rangos esperados en el incremento de precios de los alimentosEUA - El USDA pronostica que los precios de los alimentos aumentarán un 6,5 % en 2023 (rango de 4,9 % a 8,2 %), por debajo del aumento esperado del 7,5 % el mes pasado. El recorte se debió principalmente a un pronóstico más bajo para los precios de...
El alto valor del mercado japonés de carne de cerdoJAPÓN - Dando muestra de un fortalecimiento de asociación y confianza, representantes de NPB (National Pork Bureau) se reunieron recientemente con dos de los importadores más grandes de carne de cerdo estadounidense de Japón, y uno de los principales...
27 April 2023
Resumen del informe de producción de granos y alimentos balanceados en el PerúPERÚ - Presentamos un resumen del informe sobre la producción de granos y alimentos balanceados en el Perú, elaborado por el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), con énfasis en la producción, comercio y consumo de maíz....
21 April 2023
19 April 2023
Empresa Kekén promueve Porcicultura SustentableMÉXICO - Representantes del sector agrónomo visitaron la granja “Kinchil” de la empresa Kekén para conocer las actividades que se realizan a diario en los procesos de tratamiento y reutilización del agua en granjas que pertenecen a esta empresa....
18 April 2023
Japón da luz verde al maíz ceroso o glutinoso genéticamente modificado JAPÓN - El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar (MHLW) y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón agregaron un producto de maíz ceroso a sus listas de productos con genoma editado que no están sujetos a regulaciones para...
12 April 2023
Solicitan que las políticas públicas sobre productos alimenticios deben estar respaldadas en evidencia científica MÉXICO - El Instituto Mexicano de la Porcicultura considera que las políticas públicas sobre productos alimenticios deben estar respaldadas en evidencia científica que dé certeza a los productores. María Elena Trujillo, presidenta del organismo,...
31 March 2023
XX Reunión Anual en Producción PorcinaMÉXICO - La Asociación de Especialistas en Producción Porcina de Cajeme, AC, invitan a la XX Reunión Anual en Producción Porcina a realizarse el 3-4 de mayo en Cd. Obregón Sonora....
22 March 2023
Ya está abierta la inscripción para World Pork Expo 2023EUA - Ya está abierta la inscripción para la 35.ª World Pork Expo anual. La World Pork Expo 2023, presentada por el National Pork Producers Council (NPPC), Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC), se llevará a cabo en el recinto ferial...
21 March 2023
Existencias Finales 2022/2023 de los EUA y del mundo de maíz, soja y trigoEUA - El informe último WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), fijó las existencias finales de maíz, soja y trigo de los EUA....
17 March 2023
Producción y exportaciones de maíz de Argentina, EUA, Brasil e IndiaMUNDO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que las exportaciones de maíz de Argentina (octubre de 2022 a septiembre de 2023) se pronostican en 29,0 millones de toneladas, las más bajas desde 2017/18. La producción...
16 March 2023
MeatsPad: La Carne en la Actualidad con Alfonso Gutierrez | ExpoCarnes y Lácteos 2023MeatsPad - Entrevista con Alfonso Gutiérrez durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023...
07 March 2023
Midan publica un informe sobre la evolución de los hábitos de compra de los compradores de carne de cerdoEUA – Un nuevo estudio revela los principales factores que los consumidores consideran cuando compran carne de cerdo. Más de la mitad de los consumidores comen carne de cerdo semanalmente, y el precio sigue siendo el principal atributo que los consumidores...
03 March 2023
Sostenibilidad en la Industria PorcinaMUNDO - Sostenibilidad en la industria porcina: lo que viene y por qué los productores de carne de cerdo deben estar preparados....
27 February 2023
Informe del mercado global de Genesus Actualizaciones del mercado mexicanoMÉXICO - El precio promedio nacional del cerdo en México se mantiene a la baja, 1,35% semanal, mientras que el precio de la carne en canal no presenta variaciones semanales, con un precio de $56,24 por kilo ($1,38/lb). El precio promedio nacional actual...
22 February 2023
Exportaciones de maíz de Brasil se expanden rápidamente, e iguala a los EUA como el más grande del mundoEUA - En su informe mensual Grain: World Markets and Trade, el Foreign Agricultural Service (FAS) del USDA indicó que, "se pronostica que las exportaciones de maíz de Brasil 2022/23 (octubre-septiembre) igualarán las de los Estados Unidos en 51 millones...
20 February 2023
Pietrain, Duroc y Landrace, algunas razas para entrar en el negocio de la porciculturaCOLOMBIA - El consumo estimado por Porkcolombia de carne de cerdo durante 2022 fue de 13 kg per cápita, y la producción llegó a 250.000 toneladas solo en el primer semestre. Con el aumento de precio de la carne de res durante la última década y la...
13 February 2023
Rabobank recomienda cautela en el sector porcino ante la creciente incertidumbre MUNDO - El informe de Rabobank, correspondiente al primer trimestre de 2023 relacionado con producción porcina a nivel global, indica que se espera que la oferta sea escasa, y que el consumo enfrente incertidumbre. Una menor oferta de los países exportadores...
08 February 2023
USDA: Mercados y comercio mundiales de ganado y aves MUNDO - A pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y de cerdo en 2023 se revisan al alza y se pronostican más altos cada año. Sin embargo, las importaciones de carne...
01 February 2023
¿Cuáles son las diez principales empresas del sector porcino? ARGENTINA - El sector porcino argentino tiene aún pendiente consolidarse en el sector externo, pero el progresivo crecimiento del consumo interno le permite sostener una actividad formada por empresarios entusiasmados por el futuro del negocio. En 2022...
27 January 2023
Informe mensual WASDE – (World Agricultural Supply and Demand Estimates) de oferta y demanda del USDA EUA - Ganado, aves de corral y lácteos: La producción de carnes rojas y aves de corral para 2022 se reduce con respecto al mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se ve más que compensada por una...
25 January 2023
Informes del USDA sobre el comercio mundial de ganadoMUNDO - El USDA dice que, a pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y cerdo en 2023 se revisan al alza y ahora se pronostican más altos año tras año. Sin embargo,...
24 January 2023
La sangría continúa en los precios a futuro del cerdo magroEUA - Los precios futuros del cerdo magro esta semana promovieron una fuerte corriente descendente cuando dichos precios alcanzaron mínimos de tres meses. Existe un fuerte soporte gráfico en los precios mínimos de octubre que probablemente detendrán...
21 January 2023
Trabajo y conclusiones del Grupo de Reflexión sobre la Carne de Porcino en la UEUNIÓN EUROPEA - El Copa y la Cogeca están satisfechos con el trabajo y las conclusiones del Grupo de Reflexión sobre la Carne de Porcino puesto en marcha por la UE. El informe final y sus recomendaciones brindarán una base de referencia para que el...
17 January 2023
El frijol y maíz cierran el 2022 un 45% más caros que el 2021El SALVADOR - Luis Treminio, presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) comentó que, a diferencia de años anteriores, en esta cosecha no habrá mucha disminución en cuanto al precio del...
16 January 2023
Informe detalla resultados para salvaguardar la salud porcinaEUA - El enfoque del Swine Health Information Center (SHIC) sigue siendo la protección de la salud del hato porcino de los EUA a través de esfuerzos de prevención, preparación y respuesta....
11 January 2023
La FDA publicó informe sobre el uso de antimicrobianos en el ganado que continúa disminuyendoEUA - El Centro de Medicina Veterinaria de la Administración de Drogas y Alimentos de los EUA (FDA) publicó el Informe resumido de 2021 sobre los antimicrobianos vendidos o distribuidos para su uso en animales productores de alimentos. El informe de...
05 January 2023
Innovación para la industria porcina: Vacunar sin agujaARGENTINA - MSD Salud Animal presentó en Argentina el primer dispositivo de vacunación intradérmico que conduce a mejoras en la eficiencia y sustentabilidad de las granjas porcinas. Las nuevas tecnologías siguen potenciando el desarrollo productivo...
04 January 2023
La industria de la salud animal registra un crecimiento impresionanteMUNDO - Un nuevo estudio de NDP Analytics, The Economic and Social Contributions of the Animal Health Industry, detalla el crecimiento de la industria de la salud animal en los últimos tres años, y documenta el valor y papel que juegan las empresas...
Sector porcino retomó envíos al mercado ruso luego de tres añosPARAGUAY - La comercialización de carne porcina con Rusia se reanudó en noviembre, la industria espera incrementar las exportaciones a este y otros destinos en el 2023. La restricción que impuso Rusia en el 2019 a la única planta habilitada para exportar...
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