Últimas Noticias
22 November 2016
La estrategia de la OIE aborda la amenaza de la resistencia a los agentes antimicrobianos en los animales
MUNDO - La sanidad y el bienestar animal dependen de la disponibilidad, efectividad y uso adecuado de productos antimicrobianos de calidad. La OIE publicó el pasado 17 de noviembre su Estrategia sobre la resistencia a los antimicrobianos y el uso prudente...
MUNDO - La sanidad y el bienestar animal dependen de la disponibilidad, efectividad y uso adecuado de productos antimicrobianos de calidad. La OIE publicó el pasado 17 de noviembre su Estrategia sobre la resistencia a los antimicrobianos y el uso prudente...
21 November 2016
Embutidos Fermín exportará jamón y carne ecológicos a EEUU
ESPAÑA - La empresa salmantina Embutidos Fermín será la primera empresa española en vender jamón ibérico ecológico y carne fresca ecológica a Estados Unidos a partir de enero, tras conseguir la certificación necesaria que le permite exportar...
ESPAÑA - La empresa salmantina Embutidos Fermín será la primera empresa española en vender jamón ibérico ecológico y carne fresca ecológica a Estados Unidos a partir de enero, tras conseguir la certificación necesaria que le permite exportar...
Exportaciones de carne de cerdo crecen 38,1 % en 2016
BRASIL - Los datos recopilados por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos, incluidosfrescos y procesados) alcanzaron 614.500 toneladas entre enero y...
BRASIL - Los datos recopilados por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos, incluidosfrescos y procesados) alcanzaron 614.500 toneladas entre enero y...
Xunta de Galicia trabajará para conseguir una IGP para el jamón gallego
ESPAÑA - La conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, se comprometió a impulsar una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) en Galicia, esta vez para el jamón gallego, en el transcurso de una reunión de trabajo con el director general de...
ESPAÑA - La conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, se comprometió a impulsar una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) en Galicia, esta vez para el jamón gallego, en el transcurso de una reunión de trabajo con el director general de...
Mercado porcino en Unión Europea y España
UNIÓN EUROPEA Y ESPAÑA - Los mercados europeos se encuentran estables en estas últimas 3 semanas, mientras que en el mercado español, la oferta sigue presionando. El precio en España es el más bajo de la EU con un valor de 1.132€ /kilo vivo...
UNIÓN EUROPEA Y ESPAÑA - Los mercados europeos se encuentran estables en estas últimas 3 semanas, mientras que en el mercado español, la oferta sigue presionando. El precio en España es el más bajo de la EU con un valor de 1.132€ /kilo vivo...
18 November 2016
Senasa ejecuta fase final de campaña contra peste porcina clásica
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), a través del programa de control y erradicación de peste porcina clásica, inició la última etapa de la campaña contra esta enfermedad, esperando cumplir con la vacunación de 83.520 cerdos...
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), a través del programa de control y erradicación de peste porcina clásica, inició la última etapa de la campaña contra esta enfermedad, esperando cumplir con la vacunación de 83.520 cerdos...
EEUU autoriza dos nuevos establecimientos españoles para exportar carne de cerdo
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha autorizado dos nuevos establecimientos españoles para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino: Redondo Iglesias S.A.U. y Novafrigsa, S.A....
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha autorizado dos nuevos establecimientos españoles para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino: Redondo Iglesias S.A.U. y Novafrigsa, S.A....
Sector jamonero insiste en necesidad de impulsar el comercio exterior
ESPAÑA - El Grupo de Trabajo de Empresas Jamoneras de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), que agrupa a empresas elaboradoras de toda España, se reunió para analizar la situación del sector y avanzar en la resolución...
ESPAÑA - El Grupo de Trabajo de Empresas Jamoneras de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), que agrupa a empresas elaboradoras de toda España, se reunió para analizar la situación del sector y avanzar en la resolución...
¿Qué pasará cuando China reduzca la importación de carne de cerdo?
ANÁLISIS - Los pronósticos para el 2017 apuntan hacia una reducción importante de las importaciones de carne de cerdo por parte de China. Durante este año, el país asiático ha actuado como motor del mercado mundial. ¿Qué pasará cuando comience...
ANÁLISIS - Los pronósticos para el 2017 apuntan hacia una reducción importante de las importaciones de carne de cerdo por parte de China. Durante este año, el país asiático ha actuado como motor del mercado mundial. ¿Qué pasará cuando comience...
Ceva Santé Animale obtiene la aprobación de la Comisión Europea para la adquisición de productos de Merial a Boehringer Ingleheim
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha dado su aprobación para la transferencia a Ceva Santé Animale de nueve productos desarrollados, y actualmente comercializados, por Merial. Esta adquisición permitirá a Ceva reforzar su creciente presencia en...
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha dado su aprobación para la transferencia a Ceva Santé Animale de nueve productos desarrollados, y actualmente comercializados, por Merial. Esta adquisición permitirá a Ceva reforzar su creciente presencia en...
17 November 2016
Se celebra la Semana Mundial de Concientización sobre los Antibióticos
MUNDO - El año 2015 se celebró por primera vez la Semana Mundial de Sensibilización sobre los Antibióticos. Este año la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) repiten la iniciativa con el objetivo...
MUNDO - El año 2015 se celebró por primera vez la Semana Mundial de Sensibilización sobre los Antibióticos. Este año la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) repiten la iniciativa con el objetivo...
Productores colombianos utilizarán BDPorc
COLOMBIA - El pasado 7 y 8 de noviembre el equipo BDporc se reunió con el Director Técnico de la Asociación Colombiana de Porcicultores (PORKCOLOMBIA), el Sr. José Fernando Naranjo, para establecer las bases y los pasos a seguir, para la extensión...
COLOMBIA - El pasado 7 y 8 de noviembre el equipo BDporc se reunió con el Director Técnico de la Asociación Colombiana de Porcicultores (PORKCOLOMBIA), el Sr. José Fernando Naranjo, para establecer las bases y los pasos a seguir, para la extensión...
Bajan las cotizaciones del cerdo de capa blanca español
ESPAÑA -La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 16 de noviembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
ESPAÑA -La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 16 de noviembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
Comisión presenta un estudio sobre efectos de futuros acuerdos comerciales en el agro
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea presentó a los ministros de Agricultura de la UE las conclusiones de un estudio sobre los efectos acumulados de doce futuros acuerdos comerciales en el sector agroalimentario, incluidos los resultados específicos...
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea presentó a los ministros de Agricultura de la UE las conclusiones de un estudio sobre los efectos acumulados de doce futuros acuerdos comerciales en el sector agroalimentario, incluidos los resultados específicos...
Circonews aborda el nuevo escenario epidemiológico y la experiencia con dos dosis de vacuna en “Diálogos con Quim Segalés”
ESPAÑA - Este mes de noviembre, Circonews presenta un nuevo capítulo de “Diálogos con Quim Segalés”. En esta ocasión el protagonista es Luis Pico, de Vall Companys, con el cual Quim aborda el nuevo escenario epidemiológico y experiencias con...
ESPAÑA - Este mes de noviembre, Circonews presenta un nuevo capítulo de “Diálogos con Quim Segalés”. En esta ocasión el protagonista es Luis Pico, de Vall Companys, con el cual Quim aborda el nuevo escenario epidemiológico y experiencias con...
16 November 2016
Frenar resistencia a antimicrobianos en explotaciones ganaderas requiere esfuerzo de investigación
MUNDO - La creciente evidencia del papel de los sistemas alimentarios como vías principales de transmisión de la resistencia a los antimicrobianos (AMR) plantea la necesidad de intensificar la vigilancia sobre la utilización de los antibióticos en...
MUNDO - La creciente evidencia del papel de los sistemas alimentarios como vías principales de transmisión de la resistencia a los antimicrobianos (AMR) plantea la necesidad de intensificar la vigilancia sobre la utilización de los antibióticos en...
Unión de Uniones valora la posible rebaja de módulos de ganadería en integración
ESPAÑA - La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera un paso en buena dirección el anuncio que, este pasado sábado 12 de noviembre partía de fuentes del Gobierno acerca de que el Ministerio de Hacienda estaría estudiando la decisión...
ESPAÑA - La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera un paso en buena dirección el anuncio que, este pasado sábado 12 de noviembre partía de fuentes del Gobierno acerca de que el Ministerio de Hacienda estaría estudiando la decisión...
Baja demanda interna presiona valores de la carne en Brasil
BRASIL - Según el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea), los precios del cerdo cayeron a principios de noviembre en Grande São Paulo....
BRASIL - Según el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea), los precios del cerdo cayeron a principios de noviembre en Grande São Paulo....
¿Existe un pulso para los mercados de EUA?
ESTADOS UNIDOS - Escribimos estas notas en un avión volando sobre el océano Atlántico hacia Alemania para asistir a la enorme Exposición Ganadera EuroTier, la cual se lleva a cabo cada dos años en Hannover. Tenemos entendido que este año se presentarán...
ESTADOS UNIDOS - Escribimos estas notas en un avión volando sobre el océano Atlántico hacia Alemania para asistir a la enorme Exposición Ganadera EuroTier, la cual se lleva a cabo cada dos años en Hannover. Tenemos entendido que este año se presentarán...
15 November 2016
Concluyó el 21º Congreso Mundial de Carne
URUGUAY - Entre el 7 y el 9 de noviembre, se celebró en Punta del Este la 21ª edición del Congreso Mundial de la Carne. Culminó como un gran éxito, con la participación de más de 700 personas de 36 países....
URUGUAY - Entre el 7 y el 9 de noviembre, se celebró en Punta del Este la 21ª edición del Congreso Mundial de la Carne. Culminó como un gran éxito, con la participación de más de 700 personas de 36 países....
Comisión Europea da 3 meses para notificar oposición a renombrar Jamón Huelva como Jabugo
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha abierto un plazo de tres meses para poder oponerse a la solicitud de modificación del nombre DOP 'Jamón de Huelva' por el de DOP 'Jabugo' como último paso antes de que se ejecute dicho cambio de denominación,...
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha abierto un plazo de tres meses para poder oponerse a la solicitud de modificación del nombre DOP 'Jamón de Huelva' por el de DOP 'Jabugo' como último paso antes de que se ejecute dicho cambio de denominación,...
Proyecto europeo recuperará nitrógeno a partir de purines y gallinaza
ESPAÑA - La localidad palentina de Guardo acogió el pasado 11 de noviembre la presentación del proyecto europeo LIFE Ammonia Trapping, coordinado por la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias del Campus de la Universidad de Valladolid en...
ESPAÑA - La localidad palentina de Guardo acogió el pasado 11 de noviembre la presentación del proyecto europeo LIFE Ammonia Trapping, coordinado por la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias del Campus de la Universidad de Valladolid en...
Sector de cerdo ibérico extremeño prevé buena campaña navideña
ESPAÑA - El sector del ibérico extremeño prevé una buena campaña de ventas navideña, no solo en el país sino también en aquellos mercados donde está consolidado o se introduce de forma progresiva durante los últimos años....
ESPAÑA - El sector del ibérico extremeño prevé una buena campaña de ventas navideña, no solo en el país sino también en aquellos mercados donde está consolidado o se introduce de forma progresiva durante los últimos años....
14 November 2016
Comentario porcino: Congreso Porcino en México
MÉXICO - La semana pasada asistimos al Congreso Anual de la Asociación de Porcicultores de México, OPORPA, llevada a cabo en la rivera Nayarita. Comentario porcino de Jim Long, presidente y CEO de Genesus Inc....
MÉXICO - La semana pasada asistimos al Congreso Anual de la Asociación de Porcicultores de México, OPORPA, llevada a cabo en la rivera Nayarita. Comentario porcino de Jim Long, presidente y CEO de Genesus Inc....
Asaja Córdoba pedirá ampliación de criterios para determinar carga ganadera de montanera
ESPAÑA - Asaja Córdoba celebró una reunión de su sectorial del cerdo ibérico en la que sus miembros acordaron que “sin que suponga una modificación de la norma de calidad, se traslade a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici)...
ESPAÑA - Asaja Córdoba celebró una reunión de su sectorial del cerdo ibérico en la que sus miembros acordaron que “sin que suponga una modificación de la norma de calidad, se traslade a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici)...
Mejora genética para impulsar el sector porcino de Querétaro
MÉXICO - Como resultado de la operación del Centro de Inseminación Artificial y Mejoramiento Genético Porcino, Querétaro aumentó su productividad de carne de cerdo considerada entre las mejores del país....
MÉXICO - Como resultado de la operación del Centro de Inseminación Artificial y Mejoramiento Genético Porcino, Querétaro aumentó su productividad de carne de cerdo considerada entre las mejores del país....
Bajó el índice de precios de la carne de la FAO por la carne de cerdo
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 172,6 puntos en octubre, un 0,7 por ciento más respecto al mes anterior y un 9,1 por más que hace un año, lo que supone la primera subida del índice de los principales...
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 172,6 puntos en octubre, un 0,7 por ciento más respecto al mes anterior y un 9,1 por más que hace un año, lo que supone la primera subida del índice de los principales...
11 November 2016
Brasil y Chile destacan en la exportación de carne de cerdo de Latinoamérica
ANÁLISIS - Según un informe reciente, en la región latinoamericana, la producción ganadera continúa creciendo a buen ritmo. Brasil destaca como principal productor de la región en todas las especies y acapara el 45 % del inventario de cerdos de...
ANÁLISIS - Según un informe reciente, en la región latinoamericana, la producción ganadera continúa creciendo a buen ritmo. Brasil destaca como principal productor de la región en todas las especies y acapara el 45 % del inventario de cerdos de...
ASICI debate la competitividad del sector ibérico en SEPOR 2016
ESPAÑA - En el marco de la 49ª edición de SEPOR, el presidente de ASICI, Francisco Javier Morato, destacó el trabajo de la Interprofesional durante estos últimos años y la garantía que otorga la aprobación de la Extensión de Norma hasta 2021....
ESPAÑA - En el marco de la 49ª edición de SEPOR, el presidente de ASICI, Francisco Javier Morato, destacó el trabajo de la Interprofesional durante estos últimos años y la garantía que otorga la aprobación de la Extensión de Norma hasta 2021....
UCEX incide en nueva norma del etiquetado producto ibérico para evitar fraude
ESPAÑA - La Unión de Consumidores de Extremadura recordó, a través de su revista "Consumidorex", que la etiqueta de un producto ibérico deberá de contener obligatoriamente el tipo de producto, la alimentación que ha tenido el animal, el porcentaje...
ESPAÑA - La Unión de Consumidores de Extremadura recordó, a través de su revista "Consumidorex", que la etiqueta de un producto ibérico deberá de contener obligatoriamente el tipo de producto, la alimentación que ha tenido el animal, el porcentaje...