Últimas Noticias
29 November 2016
El Caribe se suma al reto de reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos
EL CARIBE - La región cuenta con experiencias positivas y el apoyo de la FAO para cumplir la meta de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de reducir las pérdidas y desperdicios alimentarios a la mitad al 2030....
EL CARIBE - La región cuenta con experiencias positivas y el apoyo de la FAO para cumplir la meta de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de reducir las pérdidas y desperdicios alimentarios a la mitad al 2030....
28 November 2016
Si los animales están contentos, todos estamos contentos
Esta máxima no es nada nueva; especialmente, para los ganaderos, que alimentan y cuidan de sus animales cada día. Para los consumidores tampoco, dado que el bienestar animal está en boca de todos hoy en día. Al mismo tiempo, la competencia desleal...
Esta máxima no es nada nueva; especialmente, para los ganaderos, que alimentan y cuidan de sus animales cada día. Para los consumidores tampoco, dado que el bienestar animal está en boca de todos hoy en día. Al mismo tiempo, la competencia desleal...
Castilla y León produce 1 de cada 2 jamones españoles
ESPAÑA - Uno de cada dos jamones producidos en España, esto es 2,5 millones, se producen en Castilla y León, y de ellos la mitad, 1,25 millones se exportan al extranjero, según ha informado hoy la consejera de Agricultura y Ganadería y portavoz de...
ESPAÑA - Uno de cada dos jamones producidos en España, esto es 2,5 millones, se producen en Castilla y León, y de ellos la mitad, 1,25 millones se exportan al extranjero, según ha informado hoy la consejera de Agricultura y Ganadería y portavoz de...
Condenado un ganadero a un año de cárcel por verter purines al río en Sevilla
ESPAÑA - El juzgado de lo penal 14 de Sevilla ha condenado a un año de prisión a un ganadero por verter purines de su explotación directamente a un arroyo de Morón de la Frontera (Sevilla), y no entrará en prisión si durante dos años no vuelve...
ESPAÑA - El juzgado de lo penal 14 de Sevilla ha condenado a un año de prisión a un ganadero por verter purines de su explotación directamente a un arroyo de Morón de la Frontera (Sevilla), y no entrará en prisión si durante dos años no vuelve...
Éxito del taller sobre gestión de la comunicación crisis en sanidad y nutrición animal
ESPAÑA - Destacados expertos analizan la importancia y los retos de la comunicación de crisis en el sector de la sanidad y nutrición animal española....
ESPAÑA - Destacados expertos analizan la importancia y los retos de la comunicación de crisis en el sector de la sanidad y nutrición animal española....
Comentario porcino: reporte sobre Eurotier
ALEMANIA - Escribimos este reporte en el avión de regreso de Eurotier, llevada a cabo en Hannover, Alemania. Masivo es la mejor palabra para describir Eurotier. Con 2200 expositores de cerdos, aves y ganado de leche, y llevada a cabo cada 2 años, es...
ALEMANIA - Escribimos este reporte en el avión de regreso de Eurotier, llevada a cabo en Hannover, Alemania. Masivo es la mejor palabra para describir Eurotier. Con 2200 expositores de cerdos, aves y ganado de leche, y llevada a cabo cada 2 años, es...
Merial analiza los aspectos farmacológicos de la terapia antibiótica en SEPOR
ESPAÑA - Del 7 al 10 de noviembre, la localidad murciana de Lorca acogió la celebración de la 49ª Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria (SEPOR). Una cita clásica que, un año más, reunió a más de 450 firmas comerciales y a un gran número...
ESPAÑA - Del 7 al 10 de noviembre, la localidad murciana de Lorca acogió la celebración de la 49ª Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria (SEPOR). Una cita clásica que, un año más, reunió a más de 450 firmas comerciales y a un gran número...
COFCO Meats realiza otra importación de Genesus
CHINA - Recientemente, Genesus completó una nueva exportación exitosa de dos Boeing 747 llenos con pallets de cerdos reproductores de razas puras registradas a COFCO Meats. Esta es la orden de pedido de animales más grande realizada por una empresa...
CHINA - Recientemente, Genesus completó una nueva exportación exitosa de dos Boeing 747 llenos con pallets de cerdos reproductores de razas puras registradas a COFCO Meats. Esta es la orden de pedido de animales más grande realizada por una empresa...
25 November 2016
Comienza a frenarse la exportación de carne de cerdo de la UE
UNIÓN EUROPEA - Según un informe reciente de Mark Kozlowski, analista senior en la británica AHDB, en septiembre comenzaron a frenarse las exportaciones de carne de cerdo de la Unión Europea. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio...
UNIÓN EUROPEA - Según un informe reciente de Mark Kozlowski, analista senior en la británica AHDB, en septiembre comenzaron a frenarse las exportaciones de carne de cerdo de la Unión Europea. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio...
Salamanca albergará en 2017 el I Foro Internacional del cerdo Ibérico
ESPAÑA - Salamanca acogerá el 13 y 14 de noviembre de 2017 el I Foro Internacional del Cerdo Ibérico como eje de la apuesta de esta capital por la gastronomía, y su consideración como recurso turístico de primer orden además del legado artístico...
ESPAÑA - Salamanca acogerá el 13 y 14 de noviembre de 2017 el I Foro Internacional del Cerdo Ibérico como eje de la apuesta de esta capital por la gastronomía, y su consideración como recurso turístico de primer orden además del legado artístico...
OIE celebró 23ª Conferencia de Comisión Regional para las Américas
AMÉRICAS - La 23.ª Conferencia de la Comisión Regional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para las Américas, que cuenta con 30 miembros, se celebró en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, del 14 al 18 de noviembre de 2016....
AMÉRICAS - La 23.ª Conferencia de la Comisión Regional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para las Américas, que cuenta con 30 miembros, se celebró en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, del 14 al 18 de noviembre de 2016....
24 November 2016
DOP Jamón de Huelva organizará el IX Congreso de Origen España en 2017
ESPAÑA - La Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva será la encargada de organizar el IX Congreso y Asamblea General de Origen España el próximo año, según ha decidido la Asamblea General....
ESPAÑA - La Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva será la encargada de organizar el IX Congreso y Asamblea General de Origen España el próximo año, según ha decidido la Asamblea General....
Denunciada una granja porcina de Navata por verter purines al alcantarillado
ESPAÑA - La Agencia Catalana del Agua (ACA) ha denunciado a una granja de Navata por verter supuestamente purines de forma ilegal a la red de alcantarillado municipal, informa la ACA....
ESPAÑA - La Agencia Catalana del Agua (ACA) ha denunciado a una granja de Navata por verter supuestamente purines de forma ilegal a la red de alcantarillado municipal, informa la ACA....
Consorcio Jamón Serrano aumenta un 15% su sellado entre enero y septiembre
ESPAÑA - El Consorcio del Jamón Serrano Español ha aumentado un 15 % el sellado de su marca 'ConsorcioSerrano' entre enero y septiembre, respecto al mismo período del año anterior....
ESPAÑA - El Consorcio del Jamón Serrano Español ha aumentado un 15 % el sellado de su marca 'ConsorcioSerrano' entre enero y septiembre, respecto al mismo período del año anterior....
Demanda por lechones desde Europa hace subir la cotización
ESPAÑA -La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 23 de noviembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
ESPAÑA -La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 23 de noviembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
23 November 2016
Producción del sector agropecuario aumentó 0,49 %
PERÚ - En setiembre de 2016, la producción agropecuaria aumentó 0,49 % debido a la mayor producción del subsector pecuario (5,03 %); mientras que disminuyó el subsector agrícola (-3,54 %), principalmente por factores estacionales y por encontrarse...
PERÚ - En setiembre de 2016, la producción agropecuaria aumentó 0,49 % debido a la mayor producción del subsector pecuario (5,03 %); mientras que disminuyó el subsector agrícola (-3,54 %), principalmente por factores estacionales y por encontrarse...
Consumo de cerdo crecerá hasta 400% en diciembre
MÉXICO - Hasta un 400 por ciento se disparará la venta de cerdo durante el mes de diciembre con motivo de las fiestas decembrinas, estimó el presidente de Porcicultores del Sureste (Porsur), José Antonio Hernández Calderón, quien aseguró que Tabasco...
MÉXICO - Hasta un 400 por ciento se disparará la venta de cerdo durante el mes de diciembre con motivo de las fiestas decembrinas, estimó el presidente de Porcicultores del Sureste (Porsur), José Antonio Hernández Calderón, quien aseguró que Tabasco...
Granjas de cerdos no han sido afectadas por las inundaciones
REPÚBLICA DOMINICANA - Las granjas de cerdos en el Cibao no han sufrido daños de consideración, como consecuencia de las inundaciones provocadas por las lluvias registradas en las últimas semanas en el país....
REPÚBLICA DOMINICANA - Las granjas de cerdos en el Cibao no han sufrido daños de consideración, como consecuencia de las inundaciones provocadas por las lluvias registradas en las últimas semanas en el país....
INTERPORC y Spanish Meat Association celebran I Congreso hispano-chino del sector cárnico en Madrid
ESPAÑA - En la mañana del 22 de noviembre tuvo lugar en Madrid el primer congreso cárnico hispano-chino bajo el nombre ‘1st China Meat Congress’, que ha contado con la participación de cuarenta empresas, y que han organizado INTERPORC y Spanish...
ESPAÑA - En la mañana del 22 de noviembre tuvo lugar en Madrid el primer congreso cárnico hispano-chino bajo el nombre ‘1st China Meat Congress’, que ha contado con la participación de cuarenta empresas, y que han organizado INTERPORC y Spanish...
22 November 2016
Exportaciones de carne de cerdo hacia Rusia pierden protagonismo en 2016
CHILE - Según los últimos datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), las exportaciones hacia Rusia pierden protagonismo mientras que aumentan los envíos hacia Asia, concretamente hacia China y Japón....
CHILE - Según los últimos datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), las exportaciones hacia Rusia pierden protagonismo mientras que aumentan los envíos hacia Asia, concretamente hacia China y Japón....
EU PIG – Acción a nivel europeo para mejorar la industria porcina
UNIÓN EUROPEA - EU PIG es un proyecto de cuatro años y 2 millones de euros dedicado a la gestión de la salud, la producción de precisión, el bienestar animal y la carne de calidad, formado por un consorcio de 19 organizaciones de toda Europa, liderado...
UNIÓN EUROPEA - EU PIG es un proyecto de cuatro años y 2 millones de euros dedicado a la gestión de la salud, la producción de precisión, el bienestar animal y la carne de calidad, formado por un consorcio de 19 organizaciones de toda Europa, liderado...
Nace programa de Promoción del Consumo de Carne Porcina
ARGENTINA - Recientemente, con la presencia del Secretario de Agricultura y Ganadería, Ing. Ricardo Negri, el Subsecretario de Ganadería, Ing. Rodrigo Troncoso y la Subsecretaria de Alimentos y Bebidas, Ing. Mercedes Nimo por la parte oficial y los...
ARGENTINA - Recientemente, con la presencia del Secretario de Agricultura y Ganadería, Ing. Ricardo Negri, el Subsecretario de Ganadería, Ing. Rodrigo Troncoso y la Subsecretaria de Alimentos y Bebidas, Ing. Mercedes Nimo por la parte oficial y los...
La estrategia de la OIE aborda la amenaza de la resistencia a los agentes antimicrobianos en los animales
MUNDO - La sanidad y el bienestar animal dependen de la disponibilidad, efectividad y uso adecuado de productos antimicrobianos de calidad. La OIE publicó el pasado 17 de noviembre su Estrategia sobre la resistencia a los antimicrobianos y el uso prudente...
MUNDO - La sanidad y el bienestar animal dependen de la disponibilidad, efectividad y uso adecuado de productos antimicrobianos de calidad. La OIE publicó el pasado 17 de noviembre su Estrategia sobre la resistencia a los antimicrobianos y el uso prudente...
21 November 2016
Embutidos Fermín exportará jamón y carne ecológicos a EEUU
ESPAÑA - La empresa salmantina Embutidos Fermín será la primera empresa española en vender jamón ibérico ecológico y carne fresca ecológica a Estados Unidos a partir de enero, tras conseguir la certificación necesaria que le permite exportar...
ESPAÑA - La empresa salmantina Embutidos Fermín será la primera empresa española en vender jamón ibérico ecológico y carne fresca ecológica a Estados Unidos a partir de enero, tras conseguir la certificación necesaria que le permite exportar...
Exportaciones de carne de cerdo crecen 38,1 % en 2016
BRASIL - Los datos recopilados por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos, incluidosfrescos y procesados) alcanzaron 614.500 toneladas entre enero y...
BRASIL - Los datos recopilados por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos, incluidosfrescos y procesados) alcanzaron 614.500 toneladas entre enero y...
Xunta de Galicia trabajará para conseguir una IGP para el jamón gallego
ESPAÑA - La conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, se comprometió a impulsar una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) en Galicia, esta vez para el jamón gallego, en el transcurso de una reunión de trabajo con el director general de...
ESPAÑA - La conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, se comprometió a impulsar una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) en Galicia, esta vez para el jamón gallego, en el transcurso de una reunión de trabajo con el director general de...
Mercado porcino en Unión Europea y España
UNIÓN EUROPEA Y ESPAÑA - Los mercados europeos se encuentran estables en estas últimas 3 semanas, mientras que en el mercado español, la oferta sigue presionando. El precio en España es el más bajo de la EU con un valor de 1.132€ /kilo vivo...
UNIÓN EUROPEA Y ESPAÑA - Los mercados europeos se encuentran estables en estas últimas 3 semanas, mientras que en el mercado español, la oferta sigue presionando. El precio en España es el más bajo de la EU con un valor de 1.132€ /kilo vivo...
18 November 2016
Senasa ejecuta fase final de campaña contra peste porcina clásica
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), a través del programa de control y erradicación de peste porcina clásica, inició la última etapa de la campaña contra esta enfermedad, esperando cumplir con la vacunación de 83.520 cerdos...
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), a través del programa de control y erradicación de peste porcina clásica, inició la última etapa de la campaña contra esta enfermedad, esperando cumplir con la vacunación de 83.520 cerdos...
EEUU autoriza dos nuevos establecimientos españoles para exportar carne de cerdo
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha autorizado dos nuevos establecimientos españoles para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino: Redondo Iglesias S.A.U. y Novafrigsa, S.A....
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha autorizado dos nuevos establecimientos españoles para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino: Redondo Iglesias S.A.U. y Novafrigsa, S.A....
Sector jamonero insiste en necesidad de impulsar el comercio exterior
ESPAÑA - El Grupo de Trabajo de Empresas Jamoneras de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), que agrupa a empresas elaboradoras de toda España, se reunió para analizar la situación del sector y avanzar en la resolución...
ESPAÑA - El Grupo de Trabajo de Empresas Jamoneras de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), que agrupa a empresas elaboradoras de toda España, se reunió para analizar la situación del sector y avanzar en la resolución...